آموزش علم و هنر قصابی آموزش علم و هنر قصابی

{"id":968,"title":"آموزش علم و هنر قصابی","price":"۹۰‌,‌۰۰۰","ebook_price":"۴۵‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۲۲‌,‌۵۰۰","rent_6_price":"۲۷‌,‌۰۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"-۱","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/1141cf3b85974313/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/1141cf3b85974313/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/1141cf3b85974313/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/1141cf3b85974313/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/1141cf3b85974313/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/1141cf3b85974313/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/1141cf3b85974313/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/1141cf3b85974313/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/1141cf3b85974313/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/1141cf3b85974313/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9786005939125","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":"۱۳۹۴","nobat_chap":1,"description":["کتاب آموزش علم و هنر قصابی از انتشارات مبنای خرد در سال 1394 به جامعه آکادمیک ایران عرضه شد. این کتاب دانشگاهی محبوب توسط قلم توانای حسن شاهی‌آذر به تالیف درآمده و درحال حاضر در وبسایت فروشگاهی بوکت، آماده خریداری و کرایه است. شما همراهان گرامی بوکت می‌توانید جهت دسترسی به محتوای ارزشمند کتاب آموزش علم و هنر قصابی یکی از فرمت‌های فیزیکی یا الکترونیکی را برای خریداری انتخاب کنید. همچنین اگر مایلید کتاب آموزش علم و هنر قصابی را با هزینه‌ای کم‌تر تهیه کنید، فروشگاه بوکت امکان کرایه نسخه ایبوک برای بازه‌های 3، 6 و 12 ماهه را نیز در اختیار شما قرار داده است. کافی است در همین صفحه نحوه دسترسی مورد نظرتان را انتخاب کنید تا در کوتاه‌ترین زمان از لذت مطالعه کتاب آموزش علم و هنر قصابی از انتشارات برگزیده مبنای خرد بهره‌مند شوید.",""],"pages_count":127,"keywords":null,"token":"1141cf3b85974313","created_at":"2018-02-05 10:49:49","updated_at":"2023-10-07 15:02:32","publisher_id":135,"deleted_at":null,"published_at":"2018-02-13 11:37:24","available_for_web":1,"publisher_title":"مبنای خرد","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"iran","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":90000,"cache":1,"authors":[{"id":1671,"title":"حسن شاهی‌آذر","meta_title":"حسن شاهی‌آذر","meta_description":"حسن شاهی‌آذر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"حسن","lastname":"شاهی‌آذر","token":"31e99016c3ddf666","created_at":"2018-02-04 09:20:21","updated_at":"2018-02-04 09:20:21","national_code":null,"role":"writer"}],"writer_authors":[{"id":1671,"title":"حسن شاهی‌آذر","meta_title":"حسن شاهی‌آذر","meta_description":"حسن شاهی‌آذر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"حسن","lastname":"شاهی‌آذر","token":"31e99016c3ddf666","created_at":"2018-02-04 09:20:21","updated_at":"2018-02-04 09:20:21","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[],"views":0,"e_book":{"id":920,"file":"5a780595bccf24.52624003.pdf","book_id":968,"toc":[{"title":"فصل اول: انواع گوشت قرمز (گوشت گاو، گوساله و بره)","page":"14"},{"title":"فصل دوم: طیور یا پرندگان خانگی","page":"52"},{"title":"فصل سوم: شکار","page":"70"},{"title":"فصل چهارم: غذاهای دریایی و ماهی های پرورشی","page":"88"}],"created_at":"2018-02-05 10:49:49","updated_at":"2023-10-07 15:02:32","process_started_at":"2018-02-05 10:49:53","process_done_at":"2018-02-05 10:52:50","process_failed_at":null,"pages_count":127,"version":"6.15.3","dir":"rtl","password":"44daf0b3d1a0050076833ec7b51cc61ccc8a5d821a74f4e252fdcdb7607244795d70f7fecfe6839d6aaa0843c62291d40268020a677d742cadcd92584193607e","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۱۲۷"},"publisher":{"id":135,"title":"مبنای خرد","description":null,"token":"7f537cab9d2fee14","slug":"مبنای-خرد"},"study_subjects":[{"id":14494,"title":"تکنولوژی گوشت","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"451f2623b4cb29a8","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:28:43","updated_at":"2024-03-03 14:50:31","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":172,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2024-03-12 12:55:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":1020,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2024-03-15 05:13:08"}]},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":172,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2024-03-12 12:55:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":1020,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2024-03-15 05:13:08"}]}]},{"id":25906,"title":"صنایع گوشت","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"173ca7b1461ad309","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:39:13","updated_at":"2024-03-03 14:50:31","study_fields":[{"id":253,"title":"علوم و صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"709077df17c679a0","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2024-03-03 14:50:31","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":1020,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2024-03-15 05:13:08"}]}]}],"titleLink":"%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%85-%D9%88-%D9%87%D9%86%D8%B1-%D9%82%D8%B5%D8%A7%D8%A8%DB%8C","ebook_price_en":45000,"urlify":"%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%85-%D9%88-%D9%87%D9%86%D8%B1-%D9%82%D8%B5%D8%A7%D8%A8%DB%8C","pages_count_fa":"۱۲۷","authorTitle":"حسن شاهی‌آذر","tocStr":"فصل اول: انواع گوشت قرمز (گوشت گاو، گوساله و بره), فصل دوم: طیور یا پرندگان خانگی, فصل سوم: شکار, فصل چهارم: غذاهای دریایی و ماهی های پرورشی","url":"/preview/1141cf3b85974313/%D8%A2%D9%85%D9%88%D8%B2%D8%B4-%D8%B9%D9%84%D9%85-%D9%88-%D9%87%D9%86%D8%B1-%D9%82%D8%B5%D8%A7%D8%A8%DB%8C"}
{"loading":true}
booket-loading
خرید یا کرایه
cancel
19