دانش و تکنولوژی فرآورده های شکری

{"title":"دانش و تکنولوژی فرآورده های شکری","price":"۱۵۰‌,‌۰۰۰","ebook_price":"-۱","rent_3_price":"-۱","rent_6_price":"-۱","rent_12_price":"-۱","print_price":"-۱","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/9ad41fd10fe5d824/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/9ad41fd10fe5d824/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/9ad41fd10fe5d824/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/9ad41fd10fe5d824/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/9ad41fd10fe5d824/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/9ad41fd10fe5d824/front.png"},"back_cover":{"thumbnail":null,"medium":null,"medium_rounded":null,"large":null,"medium_trans":null,"medium_zoom_fit":null},"print_book":false,"isbn":"9786227481235","lang":null,"cover_type":null,"dimension":null,"year":"۱۴۰۰","nobat_chap":1,"description":["ارایه بهترین کتب تخصصی و دانشگاهی، تخصص بوکت است! شما می‌توانید در همین صفحه از فروشگاه اینترنتی بوکت، برای خرید نسخه فیزیکی کتاب دانش و تکنولوژی فرآورده های شکری از انتشارات برگزیده عمیدی اقدام کنید.","نحوه ثبت سفارش کتاب در فروشگاه اینترنتی بوکت بسیار آسان است. بلافاصله پس از ثبت سفارش، درخواست شما به ناشر مبدا ارسال شده و طی 2 الی 3 روز کاری، کتاب مورد نظر از طریق شرکت پست ملی ایران، برای شما ارسال خواهد شد."],"pages_count":336,"token":"9ad41fd10fe5d824","deleted_at":null,"published_at":"2023-03-24 22:09:34","available_for_web":false,"publisher_title":"عمیدی","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":null,"country":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":150000,"cache":0,"bookmark":"false","has_book":"false","has_file":"false","writer_authors":[{"id":1928278,"title":"ریچارد دبلیو هارتل","meta_title":"ریچارد دبلیو هارتل","meta_description":"ریچارد دبلیو هارتل - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"ریچارد","lastname":"دبلیو هارتل","token":"003e744123fe0d61","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928278,"created_at":"2023-03-23 09:06:01","updated_at":"2023-03-23 09:06:01","role":"writer"}},{"id":1928279,"title":"جواکیم اچ وان الب","meta_title":"جواکیم اچ وان الب","meta_description":"جواکیم اچ وان الب - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"جواکیم","lastname":"اچ وان الب","token":"cd89acc203e31636","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928279,"created_at":"2023-03-23 09:06:01","updated_at":"2023-03-23 09:06:01","role":"writer"}},{"id":1928280,"title":"رندی هافبرگر","meta_title":"رندی هافبرگر","meta_description":"رندی هافبرگر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"رندی","lastname":"هافبرگر","token":"fb106928e402c577","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928280,"created_at":"2023-03-23 09:06:02","updated_at":"2023-03-23 09:06:02","role":"writer"}}],"translator_authors":[{"id":1928281,"title":"مهندسی سمیرا اصل نژاد","meta_title":"مهندسی سمیرا اصل نژاد","meta_description":"مهندسی سمیرا اصل نژاد - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندسی","lastname":"سمیرا اصل نژاد","token":"7c09047574150c97","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928281,"created_at":"2023-03-23 09:06:02","updated_at":"2023-03-23 09:06:02","role":"translator"}},{"id":1928282,"title":"دکتر سعید تهموزی دیده بان","meta_title":"دکتر سعید تهموزی دیده بان","meta_description":"دکتر سعید تهموزی دیده بان - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر","lastname":"سعید تهموزی دیده بان","token":"52eb103002365ccb","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928282,"created_at":"2023-03-23 09:06:02","updated_at":"2023-03-23 09:06:02","role":"translator"}},{"id":1928283,"title":"مهندس مهدی دست رس","meta_title":"مهندس مهدی دست رس","meta_description":"مهندس مهدی دست رس - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس","lastname":"مهدی دست رس","token":"66c082acacf2a185","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928283,"created_at":"2023-03-23 09:06:02","updated_at":"2023-03-23 09:06:02","role":"translator"}}],"available_e_book":false,"dir":false,"vitrines":[{"title":"کتاب‌های مشابه","url":"/api/bookstore/vitrines/similar-books/9ad41fd10fe5d824","type":"books","books":[]},{"title":"کتاب‌های دیگر ناشر","url":"/api/bookstore/vitrines/publisher-books/9ad41fd10fe5d824","type":"books","books":[]}],"authors":[{"id":1928278,"title":"ریچارد دبلیو هارتل","meta_title":"ریچارد دبلیو هارتل","meta_description":"ریچارد دبلیو هارتل - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"ریچارد","lastname":"دبلیو هارتل","token":"003e744123fe0d61","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928278,"created_at":"2023-03-23 09:06:01","updated_at":"2023-03-23 09:06:01","role":"writer"}},{"id":1928279,"title":"جواکیم اچ وان الب","meta_title":"جواکیم اچ وان الب","meta_description":"جواکیم اچ وان الب - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"جواکیم","lastname":"اچ وان الب","token":"cd89acc203e31636","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928279,"created_at":"2023-03-23 09:06:01","updated_at":"2023-03-23 09:06:01","role":"writer"}},{"id":1928280,"title":"رندی هافبرگر","meta_title":"رندی هافبرگر","meta_description":"رندی هافبرگر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"رندی","lastname":"هافبرگر","token":"fb106928e402c577","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928280,"created_at":"2023-03-23 09:06:02","updated_at":"2023-03-23 09:06:02","role":"writer"}},{"id":1928281,"title":"مهندسی سمیرا اصل نژاد","meta_title":"مهندسی سمیرا اصل نژاد","meta_description":"مهندسی سمیرا اصل نژاد - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندسی","lastname":"سمیرا اصل نژاد","token":"7c09047574150c97","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928281,"created_at":"2023-03-23 09:06:02","updated_at":"2023-03-23 09:06:02","role":"translator"}},{"id":1928282,"title":"دکتر سعید تهموزی دیده بان","meta_title":"دکتر سعید تهموزی دیده بان","meta_description":"دکتر سعید تهموزی دیده بان - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر","lastname":"سعید تهموزی دیده بان","token":"52eb103002365ccb","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928282,"created_at":"2023-03-23 09:06:02","updated_at":"2023-03-23 09:06:02","role":"translator"}},{"id":1928283,"title":"مهندس مهدی دست رس","meta_title":"مهندس مهدی دست رس","meta_description":"مهندس مهدی دست رس - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس","lastname":"مهدی دست رس","token":"66c082acacf2a185","national_code":null,"pivot":{"book_id":3802448,"author_id":1928283,"created_at":"2023-03-23 09:06:02","updated_at":"2023-03-23 09:06:02","role":"translator"}}],"e_book":null,"publisher":{"id":129,"title":"کتابیران","description":null,"logo":null,"token":"fdb99b7225119243","slug":"کتابیران"},"tags":[],"study_subjects":[],"study_fields":[],"study_groups":[],"views":1,"titleLink":"%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%B4-%D9%88-%D8%AA%DA%A9%D9%86%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DA%A9%D8%B1%DB%8C","ebook_price_en":-1,"urlify":"%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%B4-%D9%88-%D8%AA%DA%A9%D9%86%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DA%A9%D8%B1%DB%8C","pages_count_fa":"۳۳۶","authorTitle":"ریچارد دبلیو هارتل, جواکیم اچ وان الب, رندی هافبرگر, مهندسی سمیرا اصل نژاد, دکتر سعید تهموزی دیده بان, مهندس مهدی دست رس","tocStr":"","url":"/preview/9ad41fd10fe5d824/%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%B4-%D9%88-%D8%AA%DA%A9%D9%86%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B4%DA%A9%D8%B1%DB%8C"}

null