ارایه بهترین کتب تخصصی و دانشگاهی، تخصص بوکت است! شما میتوانید در همین صفحه از فروشگاه اینترنتی بوکت، برای خرید نسخه فیزیکی کتاب اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی از انتشارات برگزیده دانشگاه فردوسی مشهد اقدام کنید.
نحوه ثبت سفارش کتاب در فروشگاه اینترنتی بوکت بسیار آسان است. بلافاصله پس از ثبت سفارش، درخواست شما به ناشر مبدا ارسال شده و طی 2 الی 3 روز کاری، کتاب مورد نظر از طریق شرکت پست ملی ایران، برای شما ارسال خواهد شد.
نسخه چاپی موجود نمی باشد
انریکه اورتگا , ریواس
دکتر فخری شهیدی , مهندس الهام زایرزاده , دکتر علی غلامحسین پور
ارایه بهترین کتب تخصصی و دانشگاهی، تخصص بوکت است! شما میتوانید در همین صفحه از فروشگاه اینترنتی بوکت، برای خرید نسخه فیزیکی کتاب اثر فرایند بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی از انتشارات برگزیده دانشگاه فردوسی مشهد اقدام کنید. نحوه ثبت سفارش کتاب در فروشگاه اینترنتی بوکت بسیار آسان است. بلافاصله پس از ثبت سفارش، درخواست شما به ناشر مبدا ارسال شده و طی 2 الی 3 روز کاری، کتاب مورد نظر از طریق شرکت پست ملی ایران، برای شما ارسال خواهد شد.
۱۳۹۳
دانشگاه فردوسی مشهد
قابل مطالعه فقط در پلتفرمهای بوکت
9789643863005