فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی )

{"title":"فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی )","price":"-۱","ebook_price":"-۱","rent_3_price":"-۱","rent_6_price":"-۱","rent_12_price":"-۱","print_price":"-۱","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/78e33b7d71206c42/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/78e33b7d71206c42/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/78e33b7d71206c42/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/78e33b7d71206c42/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/78e33b7d71206c42/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/78e33b7d71206c42/front.png"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/78e33b7d71206c42/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/78e33b7d71206c42/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/78e33b7d71206c42/back.png","large":"/storage/files/styles/large/books/78e33b7d71206c42/back.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/78e33b7d71206c42/back.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/78e33b7d71206c42/back.png"},"print_book":true,"isbn":"978-600-123-077-6","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":"۱۳۹۴","nobat_chap":1,"description":["خرید کتاب دانشگاهی، بخش عمده‌ای از هزینه‌های تحصیل دانشجویان را شامل می‌شود. آیا شما هم نگران صورت‌حساب نهایی کتب ترم تحصیلی جاری هستید؟ فروشگاه اینترنتی بوکت همراه شما است تا بدون دغدغه درباره هزینه‌های سرسام‌آور، از لذت مطالعه برترین کتاب‌های دانشگاهی و منابع تخصصی، بهره‌مند شوید. شما می‌توانید در همین صفحه از فروشگاه بوکت، برای خرید کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) با هزینه‌ای کم‌تر از همیشه، اقدام کنید. ","درحال حاضر نسخه الکترونیکی کتاب پرطرفدار فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) از انتشارات دانش پرور آماده خریداری و کرایه برای شما همراهان همیشگی بوکت است. از شما دعوت می‌کنیم با خریداری نسخه ایبوک کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) یا کرایه آن برای یک ماه، یک ترم تحصیلی یا یک سال، با هزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه از مطالعه آنلاین عناوین مد نظر خود لذت ببرید. "],"pages_count":368,"token":"78e33b7d71206c42","deleted_at":null,"published_at":"2018-01-28 15:58:50","available_for_web":true,"publisher_title":"دانش پرور","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":0,"cache":1,"bookmark":"false","has_book":"false","has_file":"true","writer_authors":[{"id":1613,"title":"رضوان پور احمد","meta_title":"رضوان پور احمد","meta_description":"رضوان پور احمد - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"رضوان","lastname":"پور احمد","token":"1f7d72215768bf61","national_code":null,"pivot":{"book_id":916,"author_id":1613,"created_at":"2018-01-28 15:58:50","updated_at":"2020-12-13 13:26:08","role":"writer"},"titleLink":"%D8%B1%D8%B6%D9%88%D8%A7%D9%86-%D9%BE%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%AD%D9%85%D8%AF"},{"id":1615,"title":"وجیهه فدایی","meta_title":"وجیهه فدایی","meta_description":"وجیهه فدایی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"وجیهه","lastname":"فدایی","token":"95e925e027279c48","national_code":null,"pivot":{"book_id":916,"author_id":1615,"created_at":"2018-01-28 15:58:50","updated_at":"2020-12-13 13:26:08","role":"writer"},"titleLink":"%D9%88%D8%AC%DB%8C%D9%87%D9%87-%D9%81%D8%AF%D8%A7%DB%8C%DB%8C"}],"translator_authors":[],"available_e_book":true,"dir":false,"vitrines":[{"title":"کتاب‌های مشابه","url":"/api/bookstore/vitrines/similar-books/78e33b7d71206c42","type":"books","books":[]},{"title":"کتاب‌های دیگر ناشر","url":"/api/bookstore/vitrines/publisher-books/78e33b7d71206c42","type":"books","books":[]}],"authors":[{"id":1613,"title":"رضوان پور احمد","meta_title":"رضوان پور احمد","meta_description":"رضوان پور احمد - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"رضوان","lastname":"پور احمد","token":"1f7d72215768bf61","national_code":null,"pivot":{"book_id":916,"author_id":1613,"created_at":"2018-01-28 15:58:50","updated_at":"2020-12-13 13:26:08","role":"writer"}},{"id":1615,"title":"وجیهه فدایی","meta_title":"وجیهه فدایی","meta_description":"وجیهه فدایی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"وجیهه","lastname":"فدایی","token":"95e925e027279c48","national_code":null,"pivot":{"book_id":916,"author_id":1615,"created_at":"2018-01-28 15:58:50","updated_at":"2020-12-13 13:26:08","role":"writer"}}],"e_book":{"toc":[{"title":"فصل اول: مقدمه","page":"11"},{"title":"فصل دوم: ترکیبات اصلی شیر","page":"15"},{"title":"فصل سوم: عوامل موثر بر روی کیفیت شیر خام","page":"73"},{"title":"فصل چهارم: عملیات خوب بهداشتی در فرآوری شیر","page":"109"},{"title":"فصل پنجم: بهبود پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون شیر","page":"127"},{"title":"فصل ششم: مدل سازی موثر بودن پاستوریزاسیون","page":"161"},{"title":"فصل هفتم: تولید طعم در فرآورده های شیر","page":"199"},{"title":"فصل هشتم: کنترل بافت فرآورده های تخمیر شده شیر: ماست","page":"231"},{"title":"فصل نهم: عوامل موثر بر روی عمر نگهداری شیر و فرآورده های آن","page":"269"},{"title":"فصل دهم: آزمایش صحت و درستی (عدم وجود تقلب) شیر و فرآورده های آن","page":"299"},{"title":"فصل یازدهم: فرآورده های شیری فراسودمند","page":"327"},{"title":"فصل دوازده: توسعه و تصویب ادعاهای بهداشتی برای فرآورده های شیری عملگر","page":"349"}],"pages_count":368,"version":"6.15.3","dir":"rtl","state":"converting","token":"78e33b7d71206c42","status":"SUCCEED","pages_count_fa":"۳۶۸"},"publisher":{"id":128,"title":"دانش پرور","description":null,"logo":null,"token":"52fc7207990f8be3","slug":"%D8%AF%D8%A7%D9%86%D8%B4-%D9%BE%D8%B1%D9%88%D8%B1"},"tags":[{"title":"دانش پرور","token":"f965ca7ae1832861","pivot":{"taggable_id":916,"tag_id":3388}},{"title":"شیر","token":"d52cd6d51bb55a75","pivot":{"taggable_id":916,"tag_id":3517}},{"title":"فرآورده های لبنی","token":"3be554b0cd08d7ab","pivot":{"taggable_id":916,"tag_id":3519}}],"study_subjects":[{"id":25885,"title":"صنایع شیر","meta_title":"صنایع شیر","meta_description":"صنایع شیر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"b2282d3ab7ce7b21","type":"","books_count":0,"created_at":"2017-10-07 11:39:12","updated_at":"2022-02-20 09:39:42","study_fields":[{"id":1033,"title":" دامپزشکی","meta_title":" دامپزشکی","meta_description":" دامپزشکی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"930ed2bb9025f61d","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2025-01-29 14:44:35","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":"علوم تجربی","meta_description":"علوم تجربی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","style":{"first_color":"#2BD1B9","second_color":"#2BD1B9","icon":"images/categories/pezeshki.png"},"books_count":920,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-03-20 07:43:52","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"-%D8%AF%D8%A7%D9%85%D9%BE%D8%B2%D8%B4%DA%A9%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%B4%DB%8C%D8%B1"}],"study_fields":[{"id":1033,"title":" دامپزشکی","meta_title":" دامپزشکی","meta_description":" دامپزشکی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"930ed2bb9025f61d","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2025-01-29 14:44:35","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":"علوم تجربی","meta_description":"علوم تجربی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","style":{"first_color":"#2BD1B9","second_color":"#2BD1B9","icon":"images/categories/pezeshki.png"},"books_count":920,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-03-20 07:43:52","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"-%D8%AF%D8%A7%D9%85%D9%BE%D8%B2%D8%B4%DA%A9%DB%8C"}],"study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":"علوم تجربی","meta_description":"علوم تجربی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","style":{"first_color":"#2BD1B9","second_color":"#2BD1B9","icon":"images/categories/pezeshki.png"},"books_count":920,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-03-20 07:43:52","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"views":1,"similarBooks":[],"publisherBooks":[{"title":"رساله ای در باب آینده آزاد اندیشی","price":-1,"ebook_price":"-۱","rent_3_price":"-۱","rent_6_price":"-۱","rent_12_price":"-۱","print_price":"-۱","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/25277e67892ecc27/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/25277e67892ecc27/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/25277e67892ecc27/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/25277e67892ecc27/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/25277e67892ecc27/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/25277e67892ecc27/front.png"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/25277e67892ecc27/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/25277e67892ecc27/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/25277e67892ecc27/back.png","large":"/storage/files/styles/large/books/25277e67892ecc27/back.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/25277e67892ecc27/back.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/25277e67892ecc27/back.png"},"print_book":true,"isbn":"978-600-123-131-5","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1396,"nobat_chap":1,"description":"خرید کتاب دانشگاهی، بخش عمده‌ای از هزینه‌های تحصیل دانشجویان را شامل می‌شود. آیا شما هم نگران صورت‌حساب نهایی کتب ترم تحصیلی جاری هستید؟ فروشگاه اینترنتی بوکت همراه شما است تا بدون دغدغه درباره هزینه‌...","pages_count":408,"token":"25277e67892ecc27","deleted_at":null,"published_at":"2018-03-14 15:26:33","available_for_web":true,"publisher_title":"دانش پرور","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":0,"cache":1,"bookmark":"false","has_book":"false","has_file":"true","writer_authors":[{"id":1557,"title":"مهدی مطهرنیا","meta_title":"مهدی مطهرنیا","meta_description":"مهدی مطهرنیا - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهدی","lastname":"مطهرنیا","token":"cd7ce067e784d0aa","national_code":null,"pivot":{"book_id":3794886,"author_id":1557,"created_at":"2018-03-14 15:26:33","updated_at":"2018-09-24 14:36:06","role":"writer"}}],"translator_authors":[],"available_e_book":true,"dir":false,"vitrines":[{"title":"کتاب‌های مشابه","url":"/api/bookstore/vitrines/similar-books/25277e67892ecc27","type":"books","books":[]},{"title":"کتاب‌های دیگر ناشر","url":"/api/bookstore/vitrines/publisher-books/25277e67892ecc27","type":"books","books":[]}],"authors":[{"id":1557,"title":"مهدی مطهرنیا","meta_title":"مهدی مطهرنیا","meta_description":"مهدی مطهرنیا - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهدی","lastname":"مطهرنیا","token":"cd7ce067e784d0aa","national_code":null,"pivot":{"book_id":3794886,"author_id":1557,"created_at":"2018-03-14 15:26:33","updated_at":"2018-09-24 14:36:06","role":"writer"}}],"e_book":{"toc":null,"pages_count":408,"version":"6.15.2","dir":"rtl","state":"converting","token":"25277e67892ecc27","status":"SUCCEED","pages_count_fa":"۴۰۸"},"publisher":{"id":128,"title":"دانش پرور","description":null,"logo":null,"token":"52fc7207990f8be3","slug":"دانش-پرور"},"tags":[{"title":"دانش پرور","token":"f965ca7ae1832861","pivot":{"taggable_id":3794886,"tag_id":3388}},{"title":"آزاداندیشی تاریخ","token":"286f644cd1071d10","pivot":{"taggable_id":3794886,"tag_id":4529}},{"title":"اندیشه","token":"e0bc800cfdad06b8","pivot":{"taggable_id":3794886,"tag_id":3398}},{"title":"آزادی","token":"15654ae6aa9f9219","pivot":{"taggable_id":3794886,"tag_id":4530}},{"title":"تولید علم","token":"05c9674e317e2100","pivot":{"taggable_id":3794886,"tag_id":4531}}],"study_subjects":[{"id":4696,"title":"اندیشه اجتماعی متفکران شیعه","meta_title":"اندیشه اجتماعی متفکران شیعه","meta_description":"اندیشه اجتماعی متفکران شیعه - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"5f12181f95d637f3","type":"","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:24:47","updated_at":"2022-06-26 11:40:12","study_fields":[{"id":1546,"title":"شیعه شناسی گرایش جامعه شناسی","meta_title":"شیعه شناسی گرایش جامعه شناسی","meta_description":"شیعه شناسی گرایش جامعه شناسی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"2899ebe28bf48878","books_count":12,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2022-06-26 11:40:12","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]}]},{"id":13054,"title":"تحلیل اندیشه‌های تربیتی با تأکید بر تفکر اسلامی","meta_title":"تحلیل اندیشه‌های تربیتی با تأکید بر تفکر اسلامی","meta_description":"تحلیل اندیشه‌های تربیتی با تأکید بر تفکر اسلامی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"f0fc7a6aeafeaa65","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:27:58","updated_at":"2018-03-14 15:26:33","study_fields":[{"id":664,"title":"امور تربیتی","meta_title":"امور تربیتی","meta_description":"امور تربیتی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"19bc646dd494c7b6","books_count":13,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-06-13 18:39:10","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]}]}],"study_fields":[{"id":1546,"title":"شیعه شناسی گرایش جامعه شناسی","meta_title":"شیعه شناسی گرایش جامعه شناسی","meta_description":"شیعه شناسی گرایش جامعه شناسی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"2899ebe28bf48878","books_count":12,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2022-06-26 11:40:12","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]},{"id":664,"title":"امور تربیتی","meta_title":"امور تربیتی","meta_description":"امور تربیتی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"19bc646dd494c7b6","books_count":13,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-06-13 18:39:10","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]}],"study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}],"views":1,"price_fa":"-۱","titleLink":"%D8%B1%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF%D9%87-%D8%A2%D8%B2%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%86%D8%AF%DB%8C%D8%B4%DB%8C","urlify":"%D8%B1%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%A8%D8%A7%D8%A8-%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF%D9%87-%D8%A2%D8%B2%D8%A7%D8%AF-%D8%A7%D9%86%D8%AF%DB%8C%D8%B4%DB%8C","pages_count_fa":"۴۰۸","previews":null,"score":0},{"title":"مسایل سیاسی و اقتصادی نفت ایران","price":-1,"ebook_price":"-۱","rent_3_price":"-۱","rent_6_price":"-۱","rent_12_price":"-۱","print_price":"-۱","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/ca1083884b451d9a/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/ca1083884b451d9a/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/ca1083884b451d9a/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/ca1083884b451d9a/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/ca1083884b451d9a/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/ca1083884b451d9a/front.png"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/ca1083884b451d9a/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/ca1083884b451d9a/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/ca1083884b451d9a/back.png","large":"/storage/files/styles/large/books/ca1083884b451d9a/back.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/ca1083884b451d9a/back.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/ca1083884b451d9a/back.png"},"print_book":true,"isbn":"978-964-2543-86-1","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1393,"nobat_chap":2,"description":"خرید کتاب دانشگاهی، بخش عمده‌ای از هزینه‌های تحصیل دانشجویان را شامل می‌شود. آیا شما هم نگران صورت‌حساب نهایی کتب ترم تحصیلی جاری هستید؟ فروشگاه اینترنتی بوکت همراه شما است تا بدون دغدغه درباره هزینه‌...","pages_count":197,"token":"ca1083884b451d9a","deleted_at":null,"published_at":"2018-01-28 15:08:57","available_for_web":true,"publisher_title":"دانش پرور","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":0,"cache":1,"bookmark":"false","has_book":"false","has_file":"true","writer_authors":[{"id":1608,"title":"ایرج ذوقی","meta_title":"ایرج ذوقی","meta_description":"ایرج ذوقی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"ایرج","lastname":"ذوقی","token":"7e3085605a2668ba","national_code":null,"pivot":{"book_id":912,"author_id":1608,"created_at":"2018-01-28 15:08:57","updated_at":"2018-10-02 16:01:57","role":"writer"}}],"translator_authors":[],"available_e_book":true,"dir":false,"vitrines":[{"title":"کتاب‌های مشابه","url":"/api/bookstore/vitrines/similar-books/ca1083884b451d9a","type":"books","books":[]},{"title":"کتاب‌های دیگر ناشر","url":"/api/bookstore/vitrines/publisher-books/ca1083884b451d9a","type":"books","books":[]}],"authors":[{"id":1608,"title":"ایرج ذوقی","meta_title":"ایرج ذوقی","meta_description":"ایرج ذوقی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"ایرج","lastname":"ذوقی","token":"7e3085605a2668ba","national_code":null,"pivot":{"book_id":912,"author_id":1608,"created_at":"2018-01-28 15:08:57","updated_at":"2018-10-02 16:01:57","role":"writer"}}],"e_book":{"toc":[{"page":0,"title":"m-001"},{"page":2,"title":"m-003"},{"page":3,"title":"m-004"},{"page":4,"title":"m-005"},{"page":5,"title":"m-006"},{"page":6,"title":"m-007"},{"page":7,"title":"m-008"},{"page":8,"title":"m-009"},{"page":9,"title":"m-010"},{"page":10,"title":"m-011"},{"page":11,"title":"m-012"},{"page":12,"title":"m-013"},{"page":13,"title":"m-014"},{"page":14,"title":"m-015"},{"page":15,"title":"m-016"},{"page":16,"title":"m-017"},{"page":17,"title":"m-018"},{"page":18,"title":"m-019"},{"page":19,"title":"m-020"},{"page":20,"title":"m-021"},{"page":21,"title":"m-022"},{"page":22,"title":"m-023"},{"page":23,"title":"m-024"},{"page":24,"title":"m-025"},{"page":25,"title":"m-026"},{"page":26,"title":"m-027"},{"page":27,"title":"m-028"},{"page":28,"title":"m-029"},{"page":29,"title":"m-030"},{"page":30,"title":"m-031"},{"page":31,"title":"m-032"},{"page":32,"title":"m-033"},{"page":33,"title":"m-034"},{"page":34,"title":"m-035"},{"page":35,"title":"m-036"},{"page":36,"title":"m-037"},{"page":37,"title":"m-038"},{"page":38,"title":"m-039"},{"page":39,"title":"m-040"},{"page":40,"title":"m-041"},{"page":41,"title":"m-042"},{"page":42,"title":"m-043"},{"page":43,"title":"m-044"},{"page":44,"title":"m-045"},{"page":45,"title":"m-046"},{"page":46,"title":"m-047"},{"page":47,"title":"m-048"},{"page":48,"title":"m-049"},{"page":49,"title":"m-050"},{"page":50,"title":"m-051"},{"page":51,"title":"m-052"},{"page":52,"title":"m-053"},{"page":53,"title":"m-054"},{"page":54,"title":"m-055"},{"page":55,"title":"m-056"},{"page":56,"title":"m-057"},{"page":57,"title":"m-058"},{"page":58,"title":"m-059"},{"page":59,"title":"m-060"},{"page":60,"title":"m-061"},{"page":61,"title":"m-062"},{"page":62,"title":"m-063"},{"page":63,"title":"m-064"},{"page":64,"title":"m-065"},{"page":65,"title":"m-066"},{"page":66,"title":"m-067"},{"page":67,"title":"m-068"},{"page":68,"title":"m-069"},{"page":69,"title":"m-070"},{"page":70,"title":"m-071"},{"page":71,"title":"m-072"},{"page":72,"title":"m-073"},{"page":73,"title":"m-074"},{"page":74,"title":"m-075"},{"page":75,"title":"m-076"},{"page":76,"title":"m-077"},{"page":77,"title":"m-078"},{"page":78,"title":"m-079"},{"page":79,"title":"m-080"},{"page":80,"title":"m-081"},{"page":81,"title":"m-082"},{"page":82,"title":"m-083"},{"page":83,"title":"m-084"},{"page":84,"title":"m-085"},{"page":85,"title":"m-086"},{"page":86,"title":"m-087"},{"page":87,"title":"m-088"},{"page":88,"title":"m-089"},{"page":89,"title":"m-090"},{"page":90,"title":"m-091"},{"page":91,"title":"m-092"},{"page":92,"title":"m-093"},{"page":93,"title":"m-094"},{"page":94,"title":"m-095"},{"page":95,"title":"m-096"},{"page":96,"title":"m-097"},{"page":97,"title":"m-098"},{"page":98,"title":"m-099"},{"page":99,"title":"m-100"},{"page":100,"title":"m-101"},{"page":101,"title":"m-102"},{"page":102,"title":"m-103"},{"page":103,"title":"m-104"},{"page":104,"title":"m-105"},{"page":105,"title":"m-106"},{"page":106,"title":"m-107"},{"page":107,"title":"m-108"},{"page":108,"title":"m-109"},{"page":109,"title":"m-110"},{"page":110,"title":"m-111"},{"page":111,"title":"m-112"},{"page":112,"title":"m-113"},{"page":113,"title":"m-114"},{"page":114,"title":"m-115"},{"page":115,"title":"m-116"},{"page":116,"title":"m-117"},{"page":117,"title":"m-118"},{"page":118,"title":"m-119"},{"page":119,"title":"m-120"},{"page":120,"title":"m-121"},{"page":121,"title":"m-122"},{"page":122,"title":"m-123"},{"page":123,"title":"m-124"},{"page":124,"title":"m-125"},{"page":125,"title":"m-126"},{"page":126,"title":"m-127"},{"page":127,"title":"m-128"},{"page":128,"title":"m-129"},{"page":129,"title":"m-130"},{"page":130,"title":"m-131"},{"page":131,"title":"m-132"},{"page":132,"title":"m-133"},{"page":133,"title":"m-134"},{"page":134,"title":"m-135"},{"page":135,"title":"m-136"},{"page":136,"title":"m-137"},{"page":137,"title":"m-138"},{"page":138,"title":"m-139"},{"page":139,"title":"m-140"},{"page":140,"title":"m-141"},{"page":141,"title":"m-142"},{"page":142,"title":"m-143"},{"page":143,"title":"m-144"},{"page":144,"title":"m-145"},{"page":145,"title":"m-146"},{"page":146,"title":"m-147"},{"page":147,"title":"m-148"},{"page":148,"title":"m-149"},{"page":149,"title":"m-150"},{"page":150,"title":"m-151"},{"page":151,"title":"m-152"},{"page":152,"title":"m-153"},{"page":153,"title":"m-154"},{"page":154,"title":"m-155"},{"page":155,"title":"m-156"},{"page":156,"title":"m-157"},{"page":157,"title":"m-158"},{"page":158,"title":"m-159"},{"page":159,"title":"m-160"},{"page":160,"title":"m-161"},{"page":161,"title":"m-162"},{"page":162,"title":"m-163"},{"page":163,"title":"m-164"},{"page":164,"title":"m-165"},{"page":165,"title":"m-166"},{"page":166,"title":"m-167"},{"page":167,"title":"m-168"},{"page":168,"title":"m-169"},{"page":169,"title":"m-170"},{"page":170,"title":"m-171"},{"page":171,"title":"m-172"},{"page":172,"title":"m-173"},{"page":173,"title":"m-174"},{"page":174,"title":"m-175"},{"page":175,"title":"m-176"},{"page":176,"title":"m-177"},{"page":177,"title":"m-178"},{"page":178,"title":"m-179"},{"page":179,"title":"m-180"},{"page":180,"title":"m-181"},{"page":181,"title":"m-182"},{"page":182,"title":"m-183"},{"page":183,"title":"m-184"},{"page":184,"title":"m-185"},{"page":185,"title":"m-186"},{"page":186,"title":"m-187"},{"page":187,"title":"m-188"},{"page":188,"title":"m-189"},{"page":189,"title":"m-190"},{"page":190,"title":"m-191"},{"page":191,"title":"m-192"},{"page":192,"title":"m-193"},{"page":193,"title":"m-194"},{"page":194,"title":"m-195"},{"page":195,"title":"m-196"},{"page":196,"title":"m-197"}],"pages_count":197,"version":"6.15.2","dir":"rtl","state":"converting","token":"ca1083884b451d9a","status":"SUCCEED","pages_count_fa":"۱۹۷"},"publisher":{"id":128,"title":"دانش پرور","description":null,"logo":null,"token":"52fc7207990f8be3","slug":"دانش-پرور"},"tags":[{"title":"دانش پرور","token":"f965ca7ae1832861","pivot":{"taggable_id":912,"tag_id":3388}},{"title":"منابع انرژی","token":"e675c188d069c917","pivot":{"taggable_id":912,"tag_id":3509}},{"title":"اقتصاد","token":"b346a0acec8cc81a","pivot":{"taggable_id":912,"tag_id":2684}},{"title":"ذغال سنگ","token":"42bdd444adc86af3","pivot":{"taggable_id":912,"tag_id":3511}},{"title":"اوپک","token":"663125814a79588d","pivot":{"taggable_id":912,"tag_id":3513}}],"study_subjects":[{"id":1759,"title":"ارزیابی پروژه های نفت و گاز","meta_title":"ارزیابی پروژه های نفت و گاز","meta_description":"ارزیابی پروژه های نفت و گاز - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"82f5ab83a099c870","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:24:11","updated_at":"2024-11-18 11:30:52","study_fields":[{"id":742,"title":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نفت و گاز","meta_title":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نفت و گاز","meta_description":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نفت و گاز - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"848fd02a720240b4","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2024-11-18 11:30:52","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]}]},{"id":3973,"title":"اقتصاد نفت و نیرو","meta_title":"اقتصاد نفت و نیرو","meta_description":"اقتصاد نفت و نیرو - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"294ce67758148536","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:24:38","updated_at":"2018-01-28 15:08:57","study_fields":[{"id":778,"title":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نظری","meta_title":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نظری","meta_description":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نظری - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"1b7ba03fa3e9f738","books_count":35,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2024-11-17 08:13:24","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]}]}],"study_fields":[{"id":742,"title":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نفت و گاز","meta_title":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نفت و گاز","meta_description":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نفت و گاز - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"848fd02a720240b4","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2024-11-18 11:30:52","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]},{"id":778,"title":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نظری","meta_title":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نظری","meta_description":"علوم اقتصادی گرایش اقتصاد نظری - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"1b7ba03fa3e9f738","books_count":35,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2024-11-17 08:13:24","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]}],"study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}],"views":1,"price_fa":"-۱","titleLink":"%D9%85%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D9%84-%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D8%B3%DB%8C-%D9%88-%D8%A7%D9%82%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF%DB%8C-%D9%86%D9%81%D8%AA-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86","urlify":"%D9%85%D8%B3%D8%A7%DB%8C%D9%84-%D8%B3%DB%8C%D8%A7%D8%B3%DB%8C-%D9%88-%D8%A7%D9%82%D8%AA%D8%B5%D8%A7%D8%AF%DB%8C-%D9%86%D9%81%D8%AA-%D8%A7%DB%8C%D8%B1%D8%A7%D9%86","pages_count_fa":"۱۹۷","previews":null,"score":0},{"title":"استرس و راه های مقابل با آن","price":-1,"ebook_price":"-۱","rent_3_price":"-۱","rent_6_price":"-۱","rent_12_price":"-۱","print_price":"-۱","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/a2fc6ccc3e25bf52/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/a2fc6ccc3e25bf52/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/a2fc6ccc3e25bf52/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/a2fc6ccc3e25bf52/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/a2fc6ccc3e25bf52/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/a2fc6ccc3e25bf52/front.png"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/a2fc6ccc3e25bf52/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/a2fc6ccc3e25bf52/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/a2fc6ccc3e25bf52/back.png","large":"/storage/files/styles/large/books/a2fc6ccc3e25bf52/back.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/a2fc6ccc3e25bf52/back.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/a2fc6ccc3e25bf52/back.png"},"print_book":true,"isbn":"978-600-123-076-9","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1394,"nobat_chap":1,"description":"این کتاب بخشی از موضوعات بسیاری است که ممکن است به عنوان تحول مراقبت سلامتی در این قرن به حساب آیند. افراد مایل‌اند بدانند که دقیقاً برای مقابله با فشارهای روانی رنج‌آور زندگی چه اقدام‌هایی باید انجام...","pages_count":304,"token":"a2fc6ccc3e25bf52","deleted_at":null,"published_at":"2018-01-28 12:39:20","available_for_web":true,"publisher_title":"دانش پرور","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":0,"cache":1,"bookmark":"false","has_book":"false","has_file":"true","writer_authors":[{"id":1597,"title":"حسین آزاد","meta_title":"حسین آزاد","meta_description":"حسین آزاد - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"حسین","lastname":"آزاد","token":"3a503df6080fae07","national_code":null,"pivot":{"book_id":901,"author_id":1597,"created_at":"2018-01-28 12:39:19","updated_at":"2019-02-21 17:00:49","role":"writer"}}],"translator_authors":[],"available_e_book":true,"dir":false,"vitrines":[{"title":"کتاب‌های مشابه","url":"/api/bookstore/vitrines/similar-books/a2fc6ccc3e25bf52","type":"books","books":[]},{"title":"کتاب‌های دیگر ناشر","url":"/api/bookstore/vitrines/publisher-books/a2fc6ccc3e25bf52","type":"books","books":[]}],"authors":[{"id":1597,"title":"حسین آزاد","meta_title":"حسین آزاد","meta_description":"حسین آزاد - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"حسین","lastname":"آزاد","token":"3a503df6080fae07","national_code":null,"pivot":{"book_id":901,"author_id":1597,"created_at":"2018-01-28 12:39:19","updated_at":"2019-02-21 17:00:49","role":"writer"}}],"e_book":{"toc":[{"title":"فصل 1","page":"15"},{"title":"فصل 2","page":"26"},{"title":"فصل 3","page":"31"},{"title":"فصل 4","page":"39"},{"title":"فصل 5","page":"47"},{"title":"فصل 6","page":"67"},{"title":"فصل 7","page":"73"},{"title":"فصل 8","page":"87"},{"title":"فصل 9","page":"95"},{"title":"فصل 10","page":"112"},{"title":"فصل 11","page":"125"},{"title":"فصل 12","page":"129"},{"title":"فصل 13","page":"141"},{"title":"فصل 14","page":"157"},{"title":"فصل 15","page":"171"},{"title":"فصل 16","page":"184"},{"title":"فصل 17","page":"197"},{"title":"فصل 18","page":"209"},{"title":"فصل 19","page":"217"},{"title":"فصل 20","page":"221"},{"title":"فصل 21","page":"235"},{"title":"فصل 22","page":"259"},{"title":"فصل 23","page":"269"},{"title":"فصل 24","page":"281"}],"pages_count":304,"version":"6.15.3","dir":"rtl","state":"converting","token":"a2fc6ccc3e25bf52","status":"SUCCEED","pages_count_fa":"۳۰۴"},"publisher":{"id":128,"title":"دانش پرور","description":null,"logo":null,"token":"52fc7207990f8be3","slug":"دانش-پرور"},"tags":[{"title":"فشار روانی","token":"7d1836f49c53ed92","pivot":{"taggable_id":901,"tag_id":3326}},{"title":"استرس","token":"47d18f12ab34cdc8","pivot":{"taggable_id":901,"tag_id":3330}},{"title":"دانش پرور","token":"f965ca7ae1832861","pivot":{"taggable_id":901,"tag_id":3388}}],"study_subjects":[{"id":2062,"title":"استرس محیطی در تمرین و فعالیت ورزشی اختیاری ","meta_title":"استرس محیطی در تمرین و فعالیت ورزشی اختیاری ","meta_description":"استرس محیطی در تمرین و فعالیت ورزشی اختیاری - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"775220fa15077f85","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2021-09-10 17:53:55","study_fields":[{"id":922,"title":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی ورزشی کاربردی","meta_title":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی ورزشی کاربردی","meta_description":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی ورزشی کاربردی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"2ff66ce4849b1dcb","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-11-23 09:19:20","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]}]},{"id":2065,"title":"استرس محیطی در فیزیولوژی فعالیت بدنی","meta_title":"استرس محیطی در فیزیولوژی فعالیت بدنی","meta_description":"استرس محیطی در فیزیولوژی فعالیت بدنی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"2a7d43e6350f9c8d","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2024-01-25 10:39:16","study_fields":[{"id":178,"title":"فیزیولوژی ورزشی","meta_title":"فیزیولوژی ورزشی","meta_description":"فیزیولوژی ورزشی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"61b3afabd3f04810","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2024-01-25 10:39:17","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]},{"id":925,"title":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی","meta_title":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی","meta_description":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"34dc3d07e4a77faf","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2024-01-25 10:39:17","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]}]}],"study_fields":[{"id":922,"title":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی ورزشی کاربردی","meta_title":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی ورزشی کاربردی","meta_description":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی ورزشی کاربردی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"2ff66ce4849b1dcb","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-11-23 09:19:20","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]},{"id":178,"title":"فیزیولوژی ورزشی","meta_title":"فیزیولوژی ورزشی","meta_description":"فیزیولوژی ورزشی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"61b3afabd3f04810","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2024-01-25 10:39:17","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]},{"id":925,"title":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی","meta_title":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی","meta_description":"فیزیولوژی ورزشی گرایش فیزیولوژی فعالیت بدنی و تندرستی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"34dc3d07e4a77faf","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2024-01-25 10:39:17","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}]}],"study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":"علوم انسانی","meta_description":"علوم انسانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","style":{"first_color":"#FB5F62","second_color":"#FB5F62","icon":"images/categories/ensani.png"},"books_count":1298,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-02-24 18:42:22"}],"views":1,"price_fa":"-۱","titleLink":"%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%B3-%D9%88-%D8%B1%D8%A7%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A8%D8%A7-%D8%A2%D9%86","urlify":"%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B1%D8%B3-%D9%88-%D8%B1%D8%A7%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D9%82%D8%A7%D8%A8%D9%84-%D8%A8%D8%A7-%D8%A2%D9%86","pages_count_fa":"۳۰۴","previews":null,"score":0},{"title":"فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی )","price":-1,"ebook_price":"-۱","rent_3_price":"-۱","rent_6_price":"-۱","rent_12_price":"-۱","print_price":"-۱","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/78e33b7d71206c42/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/78e33b7d71206c42/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/78e33b7d71206c42/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/78e33b7d71206c42/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/78e33b7d71206c42/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/78e33b7d71206c42/front.png"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/78e33b7d71206c42/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/78e33b7d71206c42/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/78e33b7d71206c42/back.png","large":"/storage/files/styles/large/books/78e33b7d71206c42/back.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/78e33b7d71206c42/back.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/78e33b7d71206c42/back.png"},"print_book":true,"isbn":"978-600-123-077-6","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1394,"nobat_chap":1,"description":"خرید کتاب دانشگاهی، بخش عمده‌ای از هزینه‌های تحصیل دانشجویان را شامل می‌شود. آیا شما هم نگران صورت‌حساب نهایی کتب ترم تحصیلی جاری هستید؟ فروشگاه اینترنتی بوکت همراه شما است تا بدون دغدغه درباره هزینه‌...","pages_count":368,"token":"78e33b7d71206c42","deleted_at":null,"published_at":"2018-01-28 15:58:50","available_for_web":true,"publisher_title":"دانش پرور","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":0,"cache":1,"bookmark":"false","has_book":"false","has_file":"true","writer_authors":[{"id":1613,"title":"رضوان پور احمد","meta_title":"رضوان پور احمد","meta_description":"رضوان پور احمد - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"رضوان","lastname":"پور احمد","token":"1f7d72215768bf61","national_code":null,"pivot":{"book_id":916,"author_id":1613,"created_at":"2018-01-28 15:58:50","updated_at":"2020-12-13 13:26:08","role":"writer"}},{"id":1615,"title":"وجیهه فدایی","meta_title":"وجیهه فدایی","meta_description":"وجیهه فدایی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"وجیهه","lastname":"فدایی","token":"95e925e027279c48","national_code":null,"pivot":{"book_id":916,"author_id":1615,"created_at":"2018-01-28 15:58:50","updated_at":"2020-12-13 13:26:08","role":"writer"}}],"translator_authors":[],"available_e_book":true,"dir":false,"vitrines":[{"title":"کتاب‌های مشابه","url":"/api/bookstore/vitrines/similar-books/78e33b7d71206c42","type":"books","books":[]},{"title":"کتاب‌های دیگر ناشر","url":"/api/bookstore/vitrines/publisher-books/78e33b7d71206c42","type":"books","books":[]}],"authors":[{"id":1613,"title":"رضوان پور احمد","meta_title":"رضوان پور احمد","meta_description":"رضوان پور احمد - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"رضوان","lastname":"پور احمد","token":"1f7d72215768bf61","national_code":null,"pivot":{"book_id":916,"author_id":1613,"created_at":"2018-01-28 15:58:50","updated_at":"2020-12-13 13:26:08","role":"writer"}},{"id":1615,"title":"وجیهه فدایی","meta_title":"وجیهه فدایی","meta_description":"وجیهه فدایی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"وجیهه","lastname":"فدایی","token":"95e925e027279c48","national_code":null,"pivot":{"book_id":916,"author_id":1615,"created_at":"2018-01-28 15:58:50","updated_at":"2020-12-13 13:26:08","role":"writer"}}],"e_book":{"toc":[{"title":"فصل اول: مقدمه","page":"11"},{"title":"فصل دوم: ترکیبات اصلی شیر","page":"15"},{"title":"فصل سوم: عوامل موثر بر روی کیفیت شیر خام","page":"73"},{"title":"فصل چهارم: عملیات خوب بهداشتی در فرآوری شیر","page":"109"},{"title":"فصل پنجم: بهبود پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون شیر","page":"127"},{"title":"فصل ششم: مدل سازی موثر بودن پاستوریزاسیون","page":"161"},{"title":"فصل هفتم: تولید طعم در فرآورده های شیر","page":"199"},{"title":"فصل هشتم: کنترل بافت فرآورده های تخمیر شده شیر: ماست","page":"231"},{"title":"فصل نهم: عوامل موثر بر روی عمر نگهداری شیر و فرآورده های آن","page":"269"},{"title":"فصل دهم: آزمایش صحت و درستی (عدم وجود تقلب) شیر و فرآورده های آن","page":"299"},{"title":"فصل یازدهم: فرآورده های شیری فراسودمند","page":"327"},{"title":"فصل دوازده: توسعه و تصویب ادعاهای بهداشتی برای فرآورده های شیری عملگر","page":"349"}],"pages_count":368,"version":"6.15.3","dir":"rtl","state":"converting","token":"78e33b7d71206c42","status":"SUCCEED","pages_count_fa":"۳۶۸"},"publisher":{"id":128,"title":"دانش پرور","description":null,"logo":null,"token":"52fc7207990f8be3","slug":"دانش-پرور"},"tags":[{"title":"دانش پرور","token":"f965ca7ae1832861","pivot":{"taggable_id":916,"tag_id":3388}},{"title":"شیر","token":"d52cd6d51bb55a75","pivot":{"taggable_id":916,"tag_id":3517}},{"title":"فرآورده های لبنی","token":"3be554b0cd08d7ab","pivot":{"taggable_id":916,"tag_id":3519}}],"study_subjects":[{"id":25885,"title":"صنایع شیر","meta_title":"صنایع شیر","meta_description":"صنایع شیر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"b2282d3ab7ce7b21","type":"","books_count":0,"created_at":"2017-10-07 11:39:12","updated_at":"2022-02-20 09:39:42","study_fields":[{"id":1033,"title":" دامپزشکی","meta_title":" دامپزشکی","meta_description":" دامپزشکی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"930ed2bb9025f61d","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2025-01-29 14:44:35","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":"علوم تجربی","meta_description":"علوم تجربی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","style":{"first_color":"#2BD1B9","second_color":"#2BD1B9","icon":"images/categories/pezeshki.png"},"books_count":920,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-03-20 07:43:52"}]}]}],"study_fields":[{"id":1033,"title":" دامپزشکی","meta_title":" دامپزشکی","meta_description":" دامپزشکی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"930ed2bb9025f61d","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2025-01-29 14:44:35","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":"علوم تجربی","meta_description":"علوم تجربی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","style":{"first_color":"#2BD1B9","second_color":"#2BD1B9","icon":"images/categories/pezeshki.png"},"books_count":920,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-03-20 07:43:52"}]}],"study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":"علوم تجربی","meta_description":"علوم تجربی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","style":{"first_color":"#2BD1B9","second_color":"#2BD1B9","icon":"images/categories/pezeshki.png"},"books_count":920,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2025-03-20 07:43:52"}],"views":1,"price_fa":"-۱","titleLink":"%D9%81%D8%B1%D8%A2%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%D8%A8%D9%87%D8%A8%D9%88%D8%AF-%DA%A9%DB%8C%D9%81%DB%8C%D8%AA-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%84%D8%A8%D9%86%DB%8C--","urlify":"%D9%81%D8%B1%D8%A2%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%D8%A8%D9%87%D8%A8%D9%88%D8%AF-%DA%A9%DB%8C%D9%81%DB%8C%D8%AA-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%84%D8%A8%D9%86%DB%8C--","pages_count_fa":"۳۶۸","previews":null,"score":0}],"titleLink":"%D9%81%D8%B1%D8%A2%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%D8%A8%D9%87%D8%A8%D9%88%D8%AF-%DA%A9%DB%8C%D9%81%DB%8C%D8%AA-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%84%D8%A8%D9%86%DB%8C--","simpleDescription":"خرید کتاب دانشگاهی، بخش عمده‌ای از هزینه‌های تحصیل دانشجویان را شامل می‌شود. آیا شما هم نگران صورت‌حساب نهایی کتب ترم تحصیلی جاری هستید؟ فروشگاه اینترنتی بوکت همراه شما است تا بدون دغدغه درباره هزینه‌های سرسام‌آور، از لذت مطالعه برترین کتاب‌های دانشگاهی و منابع تخصصی، بهره‌مند شوید. شما می‌توانید در همین صفحه از فروشگاه بوکت، برای خرید کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) با هزینه‌ای کم‌تر از همیشه، اقدام کنید. \nدرحال حاضر نسخه الکترونیکی کتاب پرطرفدار فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) از انتشارات دانش پرور آماده خریداری و کرایه برای شما همراهان همیشگی بوکت است. از شما دعوت می‌کنیم با خریداری نسخه ایبوک کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) یا کرایه آن برای یک ماه، یک ترم تحصیلی یا یک سال، با هزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه از مطالعه آنلاین عناوین مد نظر خود لذت ببرید. ","ebook_price_en":-1,"print_price_en":-1,"urlify":"%D9%81%D8%B1%D8%A2%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%D8%A8%D9%87%D8%A8%D9%88%D8%AF-%DA%A9%DB%8C%D9%81%DB%8C%D8%AA-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%84%D8%A8%D9%86%DB%8C--","pages_count_fa":"۳۶۸","authorTitle":"رضوان پور احمد, وجیهه فدایی","backLinks":[{"sefr":{"link":"/","title":"بوکت"},"yek":{"link":"/study-group/7/%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C","title":"علوم تجربی"},"do":{"link":"/study-field/1033/-%D8%AF%D8%A7%D9%85%D9%BE%D8%B2%D8%B4%DA%A9%DB%8C","title":" دامپزشکی"},"se":{"link":"/study-subject/25885/%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%B4%DB%8C%D8%B1","title":"صنایع شیر"}}],"tocStr":"فصل اول: مقدمه, فصل دوم: ترکیبات اصلی شیر, فصل سوم: عوامل موثر بر روی کیفیت شیر خام, فصل چهارم: عملیات خوب بهداشتی در فرآوری شیر, فصل پنجم: بهبود پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون شیر, فصل ششم: مدل سازی موثر بودن پاستوریزاسیون, فصل هفتم: تولید طعم در فرآورده های شیر, فصل هشتم: کنترل بافت فرآورده های تخمیر شده شیر: ماست, فصل نهم: عوامل موثر بر روی عمر نگهداری شیر و فرآورده های آن, فصل دهم: آزمایش صحت و درستی (عدم وجود تقلب) شیر و فرآورده های آن, فصل یازدهم: فرآورده های شیری فراسودمند, فصل دوازده: توسعه و تصویب ادعاهای بهداشتی برای فرآورده های شیری عملگر","url":"/books/78e33b7d71206c42/%D9%81%D8%B1%D8%A2%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D8%B1-%D8%A8%D9%87%D8%A8%D9%88%D8%AF-%DA%A9%DB%8C%D9%81%DB%8C%D8%AA-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%AF%D9%87-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D9%84%D8%A8%D9%86%DB%8C--","ScapedDescription":" خرید کتاب دانشگاهی، بخش عمده‌ای از هزینه‌های تحصیل دانشجویان را شامل می‌شود. آیا شما هم نگران صورت‌حساب نهایی کتب ترم تحصیلی جاری هستید؟ فروشگاه اینترنتی بوکت همراه شما است تا بدون دغدغه درباره هزینه‌های سرسام‌آور، از لذت مطالعه برترین کتاب‌های دانشگاهی و منابع تخصصی، بهره‌مند شوید. شما می‌توانید در همین صفحه از فروشگاه بوکت، برای خرید کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) با هزینه‌ای کم‌تر از همیشه، اقدام کنید. درحال حاضر نسخه الکترونیکی کتاب پرطرفدار فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) از انتشارات دانش پرور آماده خریداری و کرایه برای شما همراهان همیشگی بوکت است. از شما دعوت می‌کنیم با خریداری نسخه ایبوک کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) یا کرایه آن برای یک ماه، یک ترم تحصیلی یا یک سال، با هزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه از مطالعه آنلاین عناوین مد نظر خود لذت ببرید. ","faq":[{"question":" نسخه چاپی کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) چه قیمتی دارد ؟ ","answer":" نسخه چاپی موجود نمی باشد "},{"question":" نویسندگان کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) ؟ ","answer":" رضوان پور احمد , وجیهه فدایی "},{"question":" درباره کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) ؟ ","answer":" خرید کتاب دانشگاهی، بخش عمده‌ای از هزینه‌های تحصیل دانشجویان را شامل می‌شود. آیا شما هم نگران صورت‌حساب نهایی کتب ترم تحصیلی جاری هستید؟ فروشگاه اینترنتی بوکت همراه شما است تا بدون دغدغه درباره هزینه‌های سرسام‌آور، از لذت مطالعه برترین کتاب‌های دانشگاهی و منابع تخصصی، بهره‌مند شوید. شما می‌توانید در همین صفحه از فروشگاه بوکت، برای خرید کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) با هزینه‌ای کم‌تر از همیشه، اقدام کنید. درحال حاضر نسخه الکترونیکی کتاب پرطرفدار فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) از انتشارات دانش پرور آماده خریداری و کرایه برای شما همراهان همیشگی بوکت است. از شما دعوت می‌کنیم با خریداری نسخه ایبوک کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) یا کرایه آن برای یک ماه، یک ترم تحصیلی یا یک سال، با هزینه‌ای مقرون‌به‌صرفه از مطالعه آنلاین عناوین مد نظر خود لذت ببرید. "},{"question":" کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) در چه سالی چاپ شده است ؟ ","answer":"۱۳۹۴"},{"question":" ناشر کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) چه کسی است ؟ ","answer":"دانش پرور"},{"question":" کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) در چه پلتفرم هایی قابل مطالعه است ؟ ","answer":"قابل مطالعه فقط در پلتفرم‌های بوکت"},{"question":" شابک کتاب فرآوری شیر(بهبود کیفیت فراورده های لبنی ) چیست ؟ ","answer":"978-600-123-077-6"}]}