بررسیها نشان میدهد، علی رغم پیشرفتهای زیاد در امور مختلف دامپروری کشور از جمله صنعت گاو شیری و طیور، تغییر و پیشرفت قابل توجهی در بخش پرورش بز مشاهده نمیشود. وابستگی بز به مراتع، فقیر بودن بخش وسیعی از مراتع کشور، عدم آگاهی دامپروران سنتی با شیوههای نوین دامداری، نگاه سنتی به پرورش بز و از همه مهمتر پایین بودن نهاده و بازده در آنها از عوامل موثر در این امر میباشند. با وجود روشهای متنوع پرورش در جهان پرورش بز در ایران عمدتاً به صورت عشایری و نیمه عشایری میباشد. چون محور پرورش صنعتی نیست لذا به مسیله مدیریت، تغذیه و پرورش در این حیوان کمتر توجه شده است. لذا هدف از تالیف این کتاب، فراهم کردن اطلاعات جامع و مفید در زمینه اصول و نگهداری پرورش در بز بوده است
این کتاب از نظر آموزشی برای استفاده در دروس پرورش بز در رشته مهندسی علوم دامی و اصول بهداشت دام در دوره دکترای حرفه ای دامپزشکی مفید است. همچنین می تواند اطلاعات با ارزشی در اختیار کارشناسان، محققین و علاقهمندانی که در زمینه پرورش بز فعالیت میکنند، قرار دهد.
این کتاب دارای 13 فصل می باشد. در ابتدا مقدمه و تفاوتهای موجود بین بز و گوسفند و انواع نژادهای بز در ایران و جهان با خصوصیات کامل توضیح داده شده و سپس در فصلهای جداگانه به آناتومی، فیزیولوژی هضم، رفتار شناسی، رفتار چرا کردن، تغذیه، تولیدمثل، جایگاه، بیماریها و تولیدات بز میپردازد.
شما می توانید کتاب اصول نگهداری و پرورش بز را با قیمت ۹,۰۰۰ تومان از طریق بوکت کرایه کنید
شما می توانید کتاب اصول نگهداری و پرورش بز را با قیمت ۷,۵۰۰ تومان از طریق بوکت کرایه کنید
شما می توانید کتاب اصول نگهداری و پرورش بز را با قیمت ۱۵,۰۰۰ تومان از طریق بوکت خرید کنید
شما می توانید کتاب اصول نگهداری و پرورش بز را با قیمت ۳۰,۰۰۰ تومان به صورت چاپی از طریق بوکت خرید نمایید
دکتر امید دیانی , مهندس مهدیه مهدی پور
بررسیها نشان میدهد، علی رغم پیشرفتهای زیاد در امور مختلف دامپروری کشور از جمله صنعت گاو شیری و طیور، تغییر و پیشرفت قابل توجهی در بخش پرورش بز مشاهده نمیشود. وابستگی بز به مراتع، فقیر بودن بخش وسیعی از مراتع کشور، عدم آگاهی دامپروران سنتی با شیوههای نوین دامداری، نگاه سنتی به پرورش بز و از همه مهمتر پایین بودن نهاده و بازده در آنها از عوامل موثر در این امر میباشند. با وجود روشهای متنوع پرورش در جهان پرورش بز در ایران عمدتاً به صورت عشایری و نیمه عشایری میباشد. چون محور پرورش صنعتی نیست لذا به مسیله مدیریت، تغذیه و پرورش در این حیوان کمتر توجه شده است. لذا هدف از تالیف این کتاب، فراهم کردن اطلاعات جامع و مفید در زمینه اصول و نگهداری پرورش در بز بوده است این کتاب از نظر آموزشی برای استفاده در دروس پرورش بز در رشته مهندسی علوم دامی و اصول بهداشت دام در دوره دکترای حرفه ای دامپزشکی مفید است. همچنین می تواند اطلاعات با ارزشی در اختیار کارشناسان، محققین و علاقهمندانی که در زمینه پرورش بز فعالیت میکنند، قرار دهد. این کتاب دارای 13 فصل می باشد. در ابتدا مقدمه و تفاوتهای موجود بین بز و گوسفند و انواع نژادهای بز در ایران و جهان با خصوصیات کامل توضیح داده شده و سپس در فصلهای جداگانه به آناتومی، فیزیولوژی هضم، رفتار شناسی، رفتار چرا کردن، تغذیه، تولیدمثل، جایگاه، بیماریها و تولیدات بز میپردازد.
۱۳۹۳
دانشگاه شهید باهنر کرمان
قابل مطالعه فقط در پلتفرمهای بوکت
9786002010483