یکی از ویژگی های محصولات کشاورزی، نوسانات مداوم قیمت آنها است. در مباحث اقتصادی، ثبات نسبی قیمتها اهمیت بالایی دارد، ولی امکان تثبیت قیمت های محصولات کشاورزی به طور طبیعی دور از ذهن بوده و معمولا با اعمال سیاست های حمایتی و تنظیمی برقرار می گردد. نوسانات قیمتی در محصول کشاورزی در اثر تغییرات فصلی و به دلیل تغییرات جوی، وجود وقفه میان تصمیم گیری برای تولید تا تولید توسط تولید کنندگان، تغییرات روند و سایر تحولات غیر قابل پیش بینی، صورت می پذیرد. بنابراین به وجود آوردن زمینه ای برای ثبات نسبی و در عین حال افزایش مناسب و بطیی قیمت (به منظور توجیه پذیری سرمایه گذاری در این بخش)، از اهم وظایف نظارتی دولت می باشد. از طرفی سیب زمینی به عنوان تامین کننده مهم غذایی، نقش غیر قابل انکاری در سبد مصرفی خانوار ایرانی داشته و عامل مهمی در تامین نیازهای غذایی و امنیت غذایی به شمار می رود. بنابراین لازم است عوامل موثر بر بازار این کالا مورد بررسی قرار گرفته و فرصت های ایران در این زمینه شناسایی شده و چالش های احتمالی، مورد نظر قرار گیرند و با برنامه ریزی جامع و بلند مدت، ثبات بازار آن تضمین شود. به منظور کمک به سیاستگذاران کلان کشور در تنظیم بازار سیب زمینی کشور و بررسی جایگاه ایران در زمینه تولید، مصرف و تجارت جهانی سیب زمینی و نیز بررسی بازار داخلی سیب زمینی و ارایه چشم اندازهای آتی این بازار، موسسه مطالعات و پژوهشهای بازرگانی در راستای وظایف پژوهشی خود اقدام به بررسی بازار سیب زمینی نموده است.
شما می توانید کتاب بازار سیب زمینی را با قیمت ۵,۲۵۰ تومان از طریق بوکت کرایه کنید
شما می توانید کتاب بازار سیب زمینی را با قیمت ۳,۷۵۰ تومان از طریق بوکت کرایه کنید
شما می توانید کتاب بازار سیب زمینی را با قیمت ۷,۵۰۰ تومان از طریق بوکت خرید کنید
نسخه چاپی موجود نمی باشد
مرتضی بهروزی فر
یکی از ویژگی های محصولات کشاورزی، نوسانات مداوم قیمت آنها است. در مباحث اقتصادی، ثبات نسبی قیمتها اهمیت بالایی دارد، ولی امکان تثبیت قیمت های محصولات کشاورزی به طور طبیعی دور از ذهن بوده و معمولا با اعمال سیاست های حمایتی و تنظیمی برقرار می گردد. نوسانات قیمتی در محصول کشاورزی در اثر تغییرات فصلی و به دلیل تغییرات جوی، وجود وقفه میان تصمیم گیری برای تولید تا تولید توسط تولید کنندگان، تغییرات روند و سایر تحولات غیر قابل پیش بینی، صورت می پذیرد. بنابراین به وجود آوردن زمینه ای برای ثبات نسبی و در عین حال افزایش مناسب و بطیی قیمت (به منظور توجیه پذیری سرمایه گذاری در این بخش)، از اهم وظایف نظارتی دولت می باشد. از طرفی سیب زمینی به عنوان تامین کننده مهم غذایی، نقش غیر قابل انکاری در سبد مصرفی خانوار ایرانی داشته و عامل مهمی در تامین نیازهای غذایی و امنیت غذایی به شمار می رود. بنابراین لازم است عوامل موثر بر بازار این کالا مورد بررسی قرار گرفته و فرصت های ایران در این زمینه شناسایی شده و چالش های احتمالی، مورد نظر قرار گیرند و با برنامه ریزی جامع و بلند مدت، ثبات بازار آن تضمین شود. به منظور کمک به سیاستگذاران کلان کشور در تنظیم بازار سیب زمینی کشور و بررسی جایگاه ایران در زمینه تولید، مصرف و تجارت جهانی سیب زمینی و نیز بررسی بازار داخلی سیب زمینی و ارایه چشم اندازهای آتی این بازار، موسسه مطالعات و پژوهشهای بازرگانی در راستای وظایف پژوهشی خود اقدام به بررسی بازار سیب زمینی نموده است.
۱۳۸۹
شرکت چاپ و نشر بازرگانی
قابل مطالعه فقط در پلتفرمهای بوکت
9789644693458