1. بوکت
  2. فنی و مهندسی
  3. مهندسی مکانیک بیوسیستم
  4. بهینه سازی فرآیندهای صنایع غذایی
  5. کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)

مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)


نویسندگان : کری تاکر , سوزان فیدراستون

مترجمان : مهندس محمدرضا نصری , دکتر علی نصیر پور , مهندس زهره حاجی هاشمی


درباره کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)

کتاب مبانی فرآیند حرارتی اثر گری تاکر و سوزان فیدراستون است که به‌طور کامل، اصول و قواعد تولید و فرآوری مواد غذایی با استفاده از حرارت را بیان می‌کند. مطالب مطرح‌شده در کتاب به حدی جامع و مطلوب هستند که می‌توان از آن‌ها در مقیاس صنعتی نیز بهره برد. این کتاب توسط مهندس محمدرضا نصری، دکتر علی نصیرپور و مهندس زهره حاجی‌هاشمی ترجمه شده و در سال 1394، دانشگاه صنعتی اصفهان آن را منتشر کرد.

کتاب مبانی فرآیند حرارتی به چه مباحثی می پردازد؟

کتاب مبانی فرآیند حرارتی، به‌طور کل به لزوم اجرای فرآیندهای حرارتی مناسب در تولید مواد غذایی اشاره دارد. نویسندگان کتاب، فرآیندهای حراتی را به‌خوبی تشریح کرده‌اند و مخاطبان را با قواعد و اصول کار با این فرآیندها آشنا می‌سازند. مورد استثنایی این کتاب، پرداختن به غذاهای سرد فرآوری‌شده با حرارت است. این موضوع در کمتر کتابی یافت می‌شود و به‌دلیل گسترش تولید و عرضه این نمونه غذاها، بررسی آن در منابع مطالعاتی، ارزش بالایی به کتاب می‌دهد.

کتاب فوق همچنین با ارایه معادلات و مثال‌های کاربردی، مباحث بهینه‌‌سازی فرآیند حرارتی، روش‌های اندازه‌‌گیری و معتبرسازی فرآیند حرارتی و مدیریت انحرافات را به خوانندگان ارایه می‌دهد. مبحث دیگری که نویسندگان کتاب مبانی فرآیند حرارتی به آن پرداخته‌اند، مسایل زیست‌محیطی فرآیند حرارتی و اثرات آلایندگی فرآیند حرارتی مواد غذایی بر چرخه زیستی است.

ترتیب فصول کتاب مبانی فرآیند حرارتی

کتاب مبانی فرآیند حرارتی دارای 15 فصل است که به ترتیب زیر عنوان شده‌اند:

1. میکروب‌شناسی غذاهای فرآوری شده با حرارت

2. موانع رشد میکروبی

3. غذاهای کم اسید

4. غذاهای اسیدی و اسیدیته زیاد

5. غذاهای اسیدی‌شده

6. غذاهای سرد فرآوری‌شده با حرارت

7. سامانه‌های فرآیند

8. کیفیت‌های پخت و بهینه‌سازی فرآیندهای حرارتی

9. اندازه‌گیری و معتبرسازی فرآیندهای حرارتی

10. خنک‌کردن و تصفیه آب

11. مدیریت انحرافات از فرآیند

12. گزینه‌های بسته‌بندی برای غذاهای فرآوری‌شده با حرارت

13. آزمون‌های گرمخانه‌گذاری

14. عوامل بحرانی در فرآیند حرارتی

15. جنبه‌های زیست‌محیطی فرآیند حرارتی

خرید مقرون به صرفه کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت

سایت مای بوکت، یک فروشگاه آنلاین کتاب است که کتاب‌های تخصصی و دانشگاهی را عرضه می‌کند. ویژگی متمایز این سایت، فروش و کرایه نسخه الکترونیک کتاب‌ها است. نسخه الکترونیک برای اغلب کتاب‌های سایت موجود بوده و کتاب مبانی فرآیند حرارتی نیز این نسخه را موجود دارد. شما می‌توانید از مای بوکت نسخه فیزیکی یا الکترونیک این کتاب را خریداری یا ایبوک آن را برای بازه‌های زمانی 3 ماهه و 6 ماهه، کرایه کنید. لازم به ذکر است که با تهیه نسخه ایبوک کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت، شما می‌توانید این منبع مطالعاتی ارزشمند را در هر ساعت از شبانه‌روز و از طریق سیستم کتاب‌خوان بوکت، مطالعه کنید.

سال
۱۳۹۴
تعداد صفحات
۳۲۷
شابک
9789648476989
ایبوک شما local_library
نسخه دیجیتال smartphone laptop_chromebook
قابل مطالعه فقط در پلتفرم‌های بوکت
Booket Svg Logo
نسخه فیزیکی library_books
ارسال از طریق شرکت ملی پست ایران
شرکت ملی پست ایران

مشخصات کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)



کتاب‌های مشابه کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)

{"id":3796213,"title":"مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)","price":"۴۵‌,‌۰۰۰","ebook_price":"۲۲‌,‌۵۰۰","rent_3_price":"۱۱‌,‌۲۵۰","rent_6_price":"۱۳‌,‌۵۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۴۵‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/9261aa8ec7de90ab/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/9261aa8ec7de90ab/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/9261aa8ec7de90ab/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/9261aa8ec7de90ab/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/9261aa8ec7de90ab/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/9261aa8ec7de90ab/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/9261aa8ec7de90ab/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/9261aa8ec7de90ab/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/9261aa8ec7de90ab/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/9261aa8ec7de90ab/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9789648476989","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":"۱۳۹۴","nobat_chap":1,"description":["<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کتاب مبانی فرآیند حرارتی اثر گری تاکر و سوزان فیدراستون است که به&zwnj;طور کامل، اصول و قواعد تولید و فرآوری مواد غذایی با استفاده از حرارت را بیان می&zwnj;کند. مطالب مطرح&zwnj;شده در کتاب به حدی جامع و مطلوب هستند که می&zwnj;توان از آن&zwnj;ها در مقیاس صنعتی نیز بهره برد. این کتاب توسط مهندس محمدرضا نصری، دکتر علی نصیرپور و مهندس زهره حاجی&zwnj;هاشمی ترجمه شده و در سال 1394، دانشگاه صنعتی اصفهان آن را منتشر کرد. </span>","\r","<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA; font-weight: normal;\">کتاب مبانی فرآیند حرارتی به چه مباحثی می پردازد؟</span></h2>\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کتاب مبانی فرآیند حرارتی، به&zwnj;طور کل به لزوم اجرای فرآیندهای حرارتی مناسب در تولید مواد غذایی اشاره دارد. نویسندگان کتاب، فرآیندهای حراتی را به&zwnj;خوبی تشریح کرده&zwnj;اند و مخاطبان را با قواعد و اصول کار با این فرآیندها آشنا می&zwnj;سازند. مورد استثنایی این کتاب، پرداختن به غذاهای سرد فرآوری&zwnj;شده با حرارت است. این موضوع در کمتر کتابی یافت می&zwnj;شود و به&zwnj;دلیل گسترش تولید و عرضه این نمونه غذاها، بررسی آن در منابع مطالعاتی، ارزش بالایی به کتاب می&zwnj;دهد.</span>","\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کتاب فوق همچنین با ارایه معادلات و مثال&zwnj;های کاربردی، مباحث بهینه&zwnj;&zwnj;سازی فرآیند حرارتی، روش&zwnj;های اندازه&zwnj;&zwnj;گیری و معتبرسازی فرآیند حرارتی و مدیریت انحرافات را به خوانندگان ارایه می&zwnj;دهد. مبحث دیگری که نویسندگان کتاب مبانی فرآیند حرارتی به آن پرداخته&zwnj;اند، مسایل زیست&zwnj;محیطی فرآیند حرارتی و اثرات آلایندگی فرآیند حرارتی مواد غذایی بر چرخه زیستی است. </span>","\r","<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA; font-weight: normal;\">ترتیب فصول کتاب مبانی فرآیند حرارتی</span></h2>\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کتاب مبانی فرآیند حرارتی دارای 15 فصل است که به ترتیب زیر عنوان شده&zwnj;اند:</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpFirst\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">1.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">میکروب&zwnj;شناسی غذاهای فرآوری شده با حرارت</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">2.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">موانع رشد میکروبی</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">3.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">غذاهای کم اسید</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">4.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">غذاهای اسیدی و اسیدیته زیاد</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">5.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">غذاهای اسیدی&zwnj;شده</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">6.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">غذاهای سرد فرآوری&zwnj;شده با حرارت</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">7.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">سامانه&zwnj;های فرآیند</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">8.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کیفیت&zwnj;های پخت و بهینه&zwnj;سازی فرآیندهای حرارتی</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">9.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">اندازه&zwnj;گیری و معتبرسازی فرآیندهای حرارتی</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">10.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">خنک&zwnj;کردن و تصفیه آب</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">11.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">مدیریت انحرافات از فرآیند</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">12.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">گزینه&zwnj;های بسته&zwnj;بندی برای غذاهای فرآوری&zwnj;شده با حرارت</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">13.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">آزمون&zwnj;های گرمخانه&zwnj;گذاری</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">14.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">عوامل بحرانی در فرآیند حرارتی</span>","\r","<p class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">15.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\"> </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">جنبه&zwnj;های زیست&zwnj;محیطی فرآیند حرارتی</span>","\r","<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA; font-weight: normal;\">خرید مقرون به صرفه کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت</span></h2>\r","<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">سایت مای بوکت، یک فروشگاه آنلاین کتاب است که کتاب&zwnj;های تخصصی و دانشگاهی را عرضه می&zwnj;کند. ویژگی متمایز این سایت، فروش و کرایه نسخه الکترونیک کتاب&zwnj;ها است. نسخه الکترونیک برای اغلب کتاب&zwnj;های سایت موجود بوده و کتاب مبانی فرآیند حرارتی نیز این نسخه را موجود دارد. شما می&zwnj;توانید از مای بوکت نسخه فیزیکی یا الکترونیک این کتاب را خریداری یا ایبوک آن را برای بازه&zwnj;های زمانی 3 ماهه و 6 ماهه، کرایه کنید. لازم به ذکر است که با تهیه نسخه ایبوک کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت، شما می&zwnj;توانید این منبع مطالعاتی ارزشمند را در هر ساعت از شبانه&zwnj;روز و از طریق سیستم کتاب&zwnj;خوان بوکت، مطالعه کنید.</span>",""],"pages_count":327,"keywords":"null","token":"9261aa8ec7de90ab","created_at":"2020-09-24 11:46:12","updated_at":"2022-12-17 17:01:22","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2020-09-26 16:25:22","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"iran","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":"به همراه مای بوکت با اصول و قواعد کاربردی فرآیندهای حرارتی در زمینه تولید و فرآوری مواد غذایی آشنا شوید. برای خرید و کرایه نسخه ایبوک کتاب مبانی فرآیند حرارتی انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان وارد شوید.","meta_title":"خرید کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ترجمه مهندس محمدرضا نصری-مای بوکت","stock":100,"authors":[{"id":1918221,"title":"مهندس محمدرضا نصری","meta_title":"مهندس محمدرضا نصری","meta_description":"مهندس محمدرضا نصری - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس محمدرضا","lastname":"نصری","token":"f600957cd8022a05","created_at":"2020-06-06 17:22:28","updated_at":"2020-06-06 17:22:28","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918410,"title":"کری تاکر","meta_title":"کری تاکر","meta_description":"کری تاکر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"کری","lastname":"تاکر","token":"c81bd6f8f423c8a0","created_at":"2020-09-26 15:54:10","updated_at":"2020-09-26 15:54:10","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918411,"title":"سوزان فیدراستون","meta_title":"سوزان فیدراستون","meta_description":"سوزان فیدراستون - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"سوزان","lastname":"فیدراستون","token":"9ebd00276b977c3e","created_at":"2020-09-26 15:54:16","updated_at":"2020-09-26 15:54:16","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918412,"title":"دکتر علی نصیر پور","meta_title":"دکتر علی نصیر پور","meta_description":"دکتر علی نصیر پور - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر علی","lastname":"نصیر پور","token":"1f2abaa724c736dc","created_at":"2020-09-26 15:54:27","updated_at":"2020-09-26 15:54:27","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918414,"title":"مهندس زهره حاجی هاشمی","meta_title":"مهندس زهره حاجی هاشمی","meta_description":"مهندس زهره حاجی هاشمی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس زهره","lastname":"حاجی هاشمی","token":"be01c895917d8877","created_at":"2020-09-26 15:54:44","updated_at":"2020-09-26 15:54:44","national_code":null,"role":"translator"}],"writer_authors":[{"id":1918410,"title":"کری تاکر","meta_title":"کری تاکر","meta_description":"کری تاکر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"کری","lastname":"تاکر","token":"c81bd6f8f423c8a0","created_at":"2020-09-26 15:54:10","updated_at":"2020-09-26 15:54:10","national_code":null,"role":"writer","titleLink":"%DA%A9%D8%B1%DB%8C-%D8%AA%D8%A7%DA%A9%D8%B1"},{"id":1918411,"title":"سوزان فیدراستون","meta_title":"سوزان فیدراستون","meta_description":"سوزان فیدراستون - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"سوزان","lastname":"فیدراستون","token":"9ebd00276b977c3e","created_at":"2020-09-26 15:54:16","updated_at":"2020-09-26 15:54:16","national_code":null,"role":"writer","titleLink":"%D8%B3%D9%88%D8%B2%D8%A7%D9%86-%D9%81%DB%8C%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D9%88%D9%86"}],"translator_authors":[{"id":1918221,"title":"مهندس محمدرضا نصری","meta_title":"مهندس محمدرضا نصری","meta_description":"مهندس محمدرضا نصری - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس محمدرضا","lastname":"نصری","token":"f600957cd8022a05","created_at":"2020-06-06 17:22:28","updated_at":"2020-06-06 17:22:28","national_code":null,"role":"translator","titleLink":"%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3-%D9%85%D8%AD%D9%85%D8%AF%D8%B1%D8%B6%D8%A7-%D9%86%D8%B5%D8%B1%DB%8C"},{"id":1918412,"title":"دکتر علی نصیر پور","meta_title":"دکتر علی نصیر پور","meta_description":"دکتر علی نصیر پور - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر علی","lastname":"نصیر پور","token":"1f2abaa724c736dc","created_at":"2020-09-26 15:54:27","updated_at":"2020-09-26 15:54:27","national_code":null,"role":"translator","titleLink":"%D8%AF%DA%A9%D8%AA%D8%B1-%D8%B9%D9%84%DB%8C-%D9%86%D8%B5%DB%8C%D8%B1-%D9%BE%D9%88%D8%B1"},{"id":1918414,"title":"مهندس زهره حاجی هاشمی","meta_title":"مهندس زهره حاجی هاشمی","meta_description":"مهندس زهره حاجی هاشمی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس زهره","lastname":"حاجی هاشمی","token":"be01c895917d8877","created_at":"2020-09-26 15:54:44","updated_at":"2020-09-26 15:54:44","national_code":null,"role":"translator","titleLink":"%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3-%D8%B2%D9%87%D8%B1%D9%87-%D8%AD%D8%A7%D8%AC%DB%8C-%D9%87%D8%A7%D8%B4%D9%85%DB%8C"}],"views":0,"e_book":{"id":784893,"file":"5f6c55ccb33a25.20291330.pdf","book_id":3796213,"toc":null,"created_at":"2020-09-24 11:46:13","updated_at":"2022-12-17 17:01:22","process_started_at":"2020-09-24 11:46:16","process_done_at":"2020-09-24 11:46:31","process_failed_at":null,"pages_count":327,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"fdca977aea01b2d61a7a4d27c22993f00836648a8ad3645e70c7deaa9fded405758dbe3ecfd62e56ac12cf0406e8022541dfc1c57de7de517c06b07997b5659d","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۳۲۷"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut","logo":"icons/iut"},"study_subjects":[{"id":217,"title":" بهینه سازی فرآیندهای صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"a8940648355ce3f4","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:23:59","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_fields":[{"id":25,"title":"مهندسی مکانیک بیوسیستم","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"46e42fb715907a5b","books_count":100,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47","titleLink":"%D9%81%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C"}],"titleLink":"%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D9%85%DA%A9%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%DB%8C%D9%88%D8%B3%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D9%85"}],"titleLink":"%D8%A8%D9%87%DB%8C%D9%86%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":2806,"title":"اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e84e7e29af4d78fa","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:24:21","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84-%D8%B7%D8%B1%D8%A7%D8%AD%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%AE%D8%A7%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%AA-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":3007,"title":"اصول محاسبات صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6e38cd8423c42033","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:24:23","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84-%D9%85%D8%AD%D8%A7%D8%B3%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":3139,"title":"اصول مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"728aaf55ff722acb","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:24:25","updated_at":"2021-12-27 12:52:49","study_fields":[{"id":253,"title":"علوم و صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"709077df17c679a0","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2022-12-01 13:55:12","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":9601,"title":"بهداشت و ایمنی در صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"8baa416b611b77d5","type":"","books_count":0,"created_at":"2017-10-07 11:26:19","updated_at":"2021-09-11 10:18:30","study_fields":[{"id":253,"title":"علوم و صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"709077df17c679a0","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2022-12-01 13:55:12","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%A8%D9%87%D8%AF%D8%A7%D8%B4%D8%AA-%D9%88-%D8%A7%DB%8C%D9%85%D9%86%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":25516,"title":"شیمی صنایع غذایی پیشرفته","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"67ff5542849a4082","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:38:49","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1912,"title":"شیمی گرایش شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"ce144c9b9203be75","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:23:09","updated_at":"2022-12-04 10:19:56","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C-%DA%AF%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%BE%DB%8C%D8%B4%D8%B1%D9%81%D8%AA%D9%87"},{"id":27187,"title":"عملیات واحد در مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"ae147ab4b03ea309","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:40:18","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%85%D9%84%DB%8C%D8%A7%D8%AA-%D9%88%D8%A7%D8%AD%D8%AF-%D8%AF%D8%B1-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":29914,"title":"کاربرد کامپیوتر در صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"55977929c5e61c89","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:44:10","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C"}],"titleLink":"%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF-%DA%A9%D8%A7%D9%85%D9%BE%DB%8C%D9%88%D8%AA%D8%B1-%D8%AF%D8%B1-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":33337,"title":"مبانی مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"a1069a35cbcbf0e6","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:48:15","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C"}],"titleLink":"%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":34285,"title":"محیط زیست و کارخانجات صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"74d7e6716330a79d","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:49:59","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C"}],"titleLink":"%D9%85%D8%AD%DB%8C%D8%B7-%D8%B2%DB%8C%D8%B3%D8%AA-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%AE%D8%A7%D9%86%D8%AC%D8%A7%D8%AA-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"}],"similarBooks":[{"id":804,"token":"4dde9a4491d09700","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/4dde9a4491d09700/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/4dde9a4491d09700/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/4dde9a4491d09700/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/4dde9a4491d09700/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/4dde9a4491d09700/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/4dde9a4491d09700/front.png"},"price":-1,"ebook_price":-1,"print_price":-1,"rent_3_price":-1,"rent_6_price":-1,"rent_12_price":-1,"rent_1_week_price":-1,"title":"سونوکریستالیزاسیون چربی ها","description":"کتاب حاضر ترجمه ای است در خصوص یکی از تخصصی ترین و کاربردی ترین روش های روز دنیا که جهت افزایش راندمان استخراج روغن از منابع روغنی، اصلاح و بهبود ساختار چربی ها، تغییر در نحوه عملکرد لیپیدها، تاثیر بر...","publisher":null,"titleLink":"%D8%B3%D9%88%D9%86%D9%88%DA%A9%D8%B1%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%84%DB%8C%D8%B2%D8%A7%D8%B3%DB%8C%D9%88%D9%86-%DA%86%D8%B1%D8%A8%DB%8C-%D9%87%D8%A7","price_fa":"-۱"},{"id":4162,"token":"0335301d1e829619","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/0335301d1e829619/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/0335301d1e829619/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/0335301d1e829619/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/0335301d1e829619/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/0335301d1e829619/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/0335301d1e829619/front.png"},"price":200000,"ebook_price":-1,"print_price":200000,"rent_3_price":-1,"rent_6_price":-1,"rent_12_price":-1,"rent_1_week_price":-1,"title":"اصول مهندسی صنایع غذایی","description":"اصول مهندسی صنایع غذایی...","publisher":null,"titleLink":"%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C","price_fa":"۲۰۰‌,‌۰۰۰"},{"id":3796028,"token":"44a9f51abe3d2f82","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/44a9f51abe3d2f82/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/44a9f51abe3d2f82/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/44a9f51abe3d2f82/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/44a9f51abe3d2f82/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/44a9f51abe3d2f82/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/44a9f51abe3d2f82/front.png"},"price":35000,"ebook_price":17500,"print_price":35000,"rent_3_price":8750,"rent_6_price":10500,"rent_12_price":-1,"rent_1_week_price":-1,"title":"فراوری روغن‌های خوراکی","description":"بدون توضیحات","publisher":null,"titleLink":"%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%B1%D9%88%D8%BA%D9%86-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%AE%D9%88%D8%B1%D8%A7%DA%A9%DB%8C","price_fa":"۳۵‌,‌۰۰۰"},{"id":3798353,"token":"fe50f3db8314bcc5","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/fe50f3db8314bcc5/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/fe50f3db8314bcc5/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/fe50f3db8314bcc5/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/fe50f3db8314bcc5/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/fe50f3db8314bcc5/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/fe50f3db8314bcc5/front.png"},"price":135000,"ebook_price":67500,"print_price":135000,"rent_3_price":33750,"rent_6_price":40500,"rent_12_price":-1,"rent_1_week_price":-1,"title":"محصولات غذایی بر پایه غلات: نوآوری و فراسودمندی","description":"غلات، تامین کننده بخش مهمی از کالری روزانه هستند. علاوه بر انرژی، محصولات غلات به دلیل داشتن فیبـر در رژیم غذایی و طیـف گسترده ای از مـواد مغـذی و ترکیبات زیست فعـال از جمـله ویتامین ها، آنتی اکسیدان ...","publisher":null,"titleLink":"%D9%85%D8%AD%D8%B5%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AA-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%A8%D8%B1-%D9%BE%D8%A7%DB%8C%D9%87-%D8%BA%D9%84%D8%A7%D8%AA--%D9%86%D9%88%D8%A2%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D9%88-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D9%88%D8%AF%D9%85%D9%86%D8%AF%DB%8C","price_fa":"۱۳۵‌,‌۰۰۰"},{"id":3798577,"token":"a566c9a8b1ad5fec","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/a566c9a8b1ad5fec/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/a566c9a8b1ad5fec/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/a566c9a8b1ad5fec/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/a566c9a8b1ad5fec/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/a566c9a8b1ad5fec/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/a566c9a8b1ad5fec/front.png"},"price":12000,"ebook_price":6000,"print_price":-1,"rent_3_price":3000,"rent_6_price":3600,"rent_12_price":-1,"rent_1_week_price":-1,"title":"تکنولوژی فراورش غذا (اصول و کاربرد)","description":"بدون توضیحات","publisher":null,"titleLink":"%D8%AA%DA%A9%D9%86%D9%88%D9%84%D9%88%DA%98%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B4-%D8%BA%D8%B0%D8%A7--%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF-","price_fa":"۱۲‌,‌۰۰۰"},{"id":3799408,"token":"f95fc7bf02ffa788","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/f95fc7bf02ffa788/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/f95fc7bf02ffa788/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/f95fc7bf02ffa788/front.png","large":"/storage/files/styles/large/books/f95fc7bf02ffa788/front.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/f95fc7bf02ffa788/front.png","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/books/f95fc7bf02ffa788/front.png"},"price":85000,"ebook_price":42500,"print_price":85000,"rent_3_price":21250,"rent_6_price":25500,"rent_12_price":-1,"rent_1_week_price":-1,"title":"مقدمه ای بر مهندسی فرآیندهای غذایی","description":"بدون توضیحات","publisher":null,"titleLink":"%D9%85%D9%82%D8%AF%D9%85%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%D8%A8%D8%B1-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C","price_fa":"۸۵‌,‌۰۰۰"}],"publisherBooks":[{"id":3796675,"title":"چاپ در صنعت نساجی (ویرایش سوم)","price":50000,"ebook_price":"۲۵‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۱۲‌,‌۵۰۰","rent_6_price":"۱۵‌,‌۰۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۵۰‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/d58a1e2275b3719a/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/d58a1e2275b3719a/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/d58a1e2275b3719a/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/d58a1e2275b3719a/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/d58a1e2275b3719a/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/d58a1e2275b3719a/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/d58a1e2275b3719a/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/d58a1e2275b3719a/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/d58a1e2275b3719a/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/d58a1e2275b3719a/back.jpg"},"file":null,"print_book":1,"isbn":"9786008257370","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1398,"nobat_chap":1,"description":"بدون توضیحات","pages_count":269,"keywords":"null","token":"d58a1e2275b3719a","created_at":"2020-11-20 22:54:56","updated_at":"2022-12-25 16:36:33","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2020-11-21 13:17:23","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":5332,"title":"دکتر حسین توانایی","meta_title":"دکتر حسین توانایی","meta_description":"دکتر حسین توانایی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر","lastname":"حسین توانایی","token":"1718c4221ab2c45b","created_at":"2018-02-20 11:32:39","updated_at":"2018-02-20 11:32:39","national_code":null,"role":"writer"}],"writer_authors":[{"id":5332,"title":"دکتر حسین توانایی","meta_title":"دکتر حسین توانایی","meta_description":"دکتر حسین توانایی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر","lastname":"حسین توانایی","token":"1718c4221ab2c45b","created_at":"2018-02-20 11:32:39","updated_at":"2018-02-20 11:32:39","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[],"views":0,"e_book":{"id":785354,"file":"5fb818090dc951.19121803.pdf","book_id":3796675,"toc":"[{\"title\":\"\\u067e\\u06cc\\u0634\\u06af\\u0641\\u062a\\u0627\\u0631\",\"page\":\"2\"},{\"title\":\"\\u0645\\u0642\\u062f\\u0645\\u0647\",\"page\":\"12\"},{\"title\":\"\\u062a\\u0633\\u062a\",\"page\":\"14\"}]","created_at":"2020-11-20 22:54:57","updated_at":"2022-07-22 11:26:09","process_started_at":"2020-11-20 22:54:58","process_done_at":"2020-11-20 22:55:03","process_failed_at":null,"pages_count":269,"version":"ocr.1.13.2","dir":"rtl","password":"1f75a3bfb1c9896fc9925ae7aa951424665b5d929f0271387545d5c042c4f3bdb1f44836593a0f9cdcc5352eb3be877488e533d72f00a2e710a5e66cb1626b2c","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۲۶۹"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":6313,"title":"آزمایشگاه نساجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"2269b84add4707e6","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:25:11","updated_at":"2020-11-21 13:17:23","study_fields":[{"id":1018,"title":"شیمی آزمایشگاهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"7889fffaecf44291","books_count":29,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":7057,"title":"آشنایی با مواد اولیه و ابزار کار نساجی سنتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"3cfbf48621ca83b6","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:25:22","updated_at":"2020-11-21 13:17:23","study_fields":[{"id":1585,"title":"نمایش عروسکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"6b759b42626017f8","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:23:00","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","study_groups":[{"id":16,"title":"هنر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e548af0fa350975f","books_count":234,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":7087,"title":"آشنایی با نساجی سنتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"11639affa55602ec","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:25:23","updated_at":"2022-10-16 10:03:54","study_fields":[{"id":1585,"title":"نمایش عروسکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"6b759b42626017f8","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:23:00","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","study_groups":[{"id":16,"title":"هنر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e548af0fa350975f","books_count":234,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":11680,"title":"تاریخ پارچه و نساجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"298f71b62c8759e2","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:27:18","updated_at":"2022-10-16 10:03:54","study_fields":[{"id":835,"title":" آهنگسازی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e33af043453056b0","books_count":17,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:37:38","study_groups":[{"id":16,"title":"هنر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e548af0fa350975f","books_count":234,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":12589,"title":"تاریخچه نساجی در ایران","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"74b65eb34212ba0e","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:27:44","updated_at":"2022-10-16 10:03:54","study_fields":[{"id":1585,"title":"نمایش عروسکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"6b759b42626017f8","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:23:00","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","study_groups":[{"id":16,"title":"هنر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e548af0fa350975f","books_count":234,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":14347,"title":"تکمیل کالای نساجی و آزمایشگاه","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"53eaa2a521b605e0","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:28:40","updated_at":"2020-11-21 13:17:23","study_fields":[{"id":901,"title":"مهندسی نساجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8fc386beeff3b8bb","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":14530,"title":"تکنولوژی نساجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"85b1890686d8edf8","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:28:44","updated_at":"2020-11-21 13:17:23","study_fields":[{"id":901,"title":"مهندسی نساجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8fc386beeff3b8bb","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":22606,"title":"زیبایی شناسی نساجی سنتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"10dfb8130fd7e98c","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:36:04","updated_at":"2022-10-16 10:03:54","study_fields":[{"id":1585,"title":"نمایش عروسکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"6b759b42626017f8","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:23:00","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","study_groups":[{"id":16,"title":"هنر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e548af0fa350975f","books_count":234,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":25915,"title":"صنایع نساجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cfa167bd53f609aa","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:39:13","updated_at":"2020-11-21 13:17:23","study_fields":[{"id":1018,"title":"شیمی آزمایشگاهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"7889fffaecf44291","books_count":29,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":30244,"title":"کارگاه تخصصی نساجی سنتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"9b8f14123e7da504","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:44:30","updated_at":"2022-10-16 10:03:54","study_fields":[{"id":1585,"title":"نمایش عروسکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"6b759b42626017f8","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:23:00","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","study_groups":[{"id":16,"title":"هنر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e548af0fa350975f","books_count":234,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]}],"price_fa":"۵۰‌,‌۰۰۰","titleLink":"%DA%86%D8%A7%D9%BE-%D8%AF%D8%B1-%D8%B5%D9%86%D8%B9%D8%AA-%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%AC%DB%8C--%D9%88%DB%8C%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D8%B3%D9%88%D9%85-","urlify":"%DA%86%D8%A7%D9%BE-%D8%AF%D8%B1-%D8%B5%D9%86%D8%B9%D8%AA-%D9%86%D8%B3%D8%A7%D8%AC%DB%8C--%D9%88%DB%8C%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D8%B3%D9%88%D9%85-","pages_count_fa":"۲۶۹","previews":null,"score":0},{"id":3797408,"title":"اصول مدیریت چمن","price":52000,"ebook_price":"۲۶‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۱۳‌,‌۰۰۰","rent_6_price":"۱۵‌,‌۶۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۵۲‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/67abd3456a564f79/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/67abd3456a564f79/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/67abd3456a564f79/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/67abd3456a564f79/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/67abd3456a564f79/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/67abd3456a564f79/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/67abd3456a564f79/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/67abd3456a564f79/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/67abd3456a564f79/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/67abd3456a564f79/back.jpg"},"file":null,"print_book":1,"isbn":"9789648476767","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1391,"nobat_chap":1,"description":"بدون توضیحات","pages_count":465,"keywords":"null","token":"67abd3456a564f79","created_at":"2021-04-08 16:40:11","updated_at":"2022-12-25 16:52:22","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2021-04-11 10:05:28","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":1920170,"title":"نیک کریسشنز","meta_title":"نیک کریسشنز","meta_description":"نیک کریسشنز - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"نیک","lastname":"کریسشنز","token":"06b70500eb567cf6","created_at":"2021-04-08 16:40:01","updated_at":"2021-04-08 16:40:01","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1920171,"title":"دکترعلی نیکبخت","meta_title":"دکترعلی نیکبخت","meta_description":"دکترعلی نیکبخت - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکترعلی","lastname":"نیکبخت","token":"d38d4908cee23b91","created_at":"2021-04-08 16:40:03","updated_at":"2021-04-08 16:40:03","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1920172,"title":"دکترنعمت اللهاعتمادی","meta_title":"دکترنعمت اللهاعتمادی","meta_description":"دکترنعمت اللهاعتمادی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکترنعمت","lastname":"اللهاعتمادی","token":"5b4418f0537b2fcd","created_at":"2021-04-08 16:40:03","updated_at":"2021-04-08 16:40:03","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1920173,"title":"مهندسابراهیم کیانی","meta_title":"مهندسابراهیم کیانی","meta_description":"مهندسابراهیم کیانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندسابراهیم","lastname":"کیانی","token":"fdf526164ec61f1d","created_at":"2021-04-08 16:40:03","updated_at":"2021-04-08 16:40:03","national_code":null,"role":"translator"}],"writer_authors":[{"id":1920170,"title":"نیک کریسشنز","meta_title":"نیک کریسشنز","meta_description":"نیک کریسشنز - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"نیک","lastname":"کریسشنز","token":"06b70500eb567cf6","created_at":"2021-04-08 16:40:01","updated_at":"2021-04-08 16:40:01","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[{"id":1920171,"title":"دکترعلی نیکبخت","meta_title":"دکترعلی نیکبخت","meta_description":"دکترعلی نیکبخت - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکترعلی","lastname":"نیکبخت","token":"d38d4908cee23b91","created_at":"2021-04-08 16:40:03","updated_at":"2021-04-08 16:40:03","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1920172,"title":"دکترنعمت اللهاعتمادی","meta_title":"دکترنعمت اللهاعتمادی","meta_description":"دکترنعمت اللهاعتمادی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکترنعمت","lastname":"اللهاعتمادی","token":"5b4418f0537b2fcd","created_at":"2021-04-08 16:40:03","updated_at":"2021-04-08 16:40:03","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1920173,"title":"مهندسابراهیم کیانی","meta_title":"مهندسابراهیم کیانی","meta_description":"مهندسابراهیم کیانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندسابراهیم","lastname":"کیانی","token":"fdf526164ec61f1d","created_at":"2021-04-08 16:40:03","updated_at":"2021-04-08 16:40:03","national_code":null,"role":"translator"}],"views":0,"e_book":{"id":786073,"file":"606ef2a3c38bc8.99646576.pdf","book_id":3797408,"toc":null,"created_at":"2021-04-08 16:40:12","updated_at":"2022-04-05 11:24:00","process_started_at":"2021-04-08 16:40:20","process_done_at":"2021-04-08 16:40:29","process_failed_at":null,"pages_count":465,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"4b46d4306645c1690d6c73505a94d24ab59d4810b0138f33b6561b0e92cd050fcaac5980606d1a1764ac513240337636d26ae1b3b1661f6e89ff066ab60e0de7","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۴۶۵"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":16246,"title":"چمن کاری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"876c06bad1db69a0","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:29:48","updated_at":"2021-04-11 10:05:28","study_fields":[{"id":1054,"title":"فضای سبز","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"bf4bd64c8985a698","books_count":76,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:45","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":16249,"title":"چمن و گیاهان پوششی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"382eb01976e779c6","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:29:49","updated_at":"2022-11-02 09:50:39","study_fields":[{"id":859,"title":"مهندسی باغبانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"51ee560c14e2e7d4","books_count":107,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":865,"title":"مهندسی علوم باغبانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"d627a0195e6e8e6e","books_count":107,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]}],"price_fa":"۵۲‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84-%D9%85%D8%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AA-%DA%86%D9%85%D9%86","urlify":"%D8%A7%D8%B5%D9%88%D9%84-%D9%85%D8%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AA-%DA%86%D9%85%D9%86","pages_count_fa":"۴۶۵","previews":null,"score":0},{"id":3796226,"title":"تیوری ساختمانی و مکانیک منسوجات","price":42000,"ebook_price":"۲۱‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۱۰‌,‌۵۰۰","rent_6_price":"۱۲‌,‌۶۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۴۲‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/590a6a7d05b4c31e/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/590a6a7d05b4c31e/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/590a6a7d05b4c31e/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/590a6a7d05b4c31e/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/590a6a7d05b4c31e/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/590a6a7d05b4c31e/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/590a6a7d05b4c31e/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/590a6a7d05b4c31e/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/590a6a7d05b4c31e/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/590a6a7d05b4c31e/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9786008257172","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1397,"nobat_chap":1,"description":"خالقان کتاب تیوری ساختمانی و مکانیک منسوجات، آقای محمد ذره بینی دانشیار دانشکده مهندسی نساجی و آقای پرهام سلطانی استادیار دانشکده مهندسی نساجی هستند. ویراستار علمی این کتاب را آقای سید مهدی حجازی انجا...","pages_count":267,"keywords":"null","token":"590a6a7d05b4c31e","created_at":"2020-09-27 14:21:23","updated_at":"2022-12-25 16:35:59","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2020-09-28 15:23:54","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"iran","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":"کتاب تیوری ساختمانی و مکانیک منسوجات را با قیمت مناسب از مای بوکت تهیه کنید و حرفه هنری نساجی را موشکافانه یاد بگیرید. خرید و کرایه بهترین کتب دانشگاهی فقط در فروشگاه مای بوکت.","meta_title":"خرید کتاب تیوری ساختمانی و مکانیک منسوجات اثر دکتر محمد ذره‌بینی و دکتر پرهام سلطانی-مای بوکت","stock":100,"authors":[{"id":1918455,"title":"دکتر محمد ذره بینی","meta_title":"دکتر محمد ذره بینی","meta_description":"دکتر محمد ذره بینی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر محمد","lastname":"ذره بینی","token":"e1601f0f206dbb88","created_at":"2020-09-28 15:13:45","updated_at":"2020-09-28 15:13:45","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918456,"title":"دکتر پرهام سلطانی","meta_title":"دکتر پرهام سلطانی","meta_description":"دکتر پرهام سلطانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر پرهام","lastname":"سلطانی","token":"ddc014f210f17ea0","created_at":"2020-09-28 15:13:52","updated_at":"2020-09-28 15:13:52","national_code":null,"role":"writer"}],"writer_authors":[{"id":1918455,"title":"دکتر محمد ذره بینی","meta_title":"دکتر محمد ذره بینی","meta_description":"دکتر محمد ذره بینی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر محمد","lastname":"ذره بینی","token":"e1601f0f206dbb88","created_at":"2020-09-28 15:13:45","updated_at":"2020-09-28 15:13:45","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918456,"title":"دکتر پرهام سلطانی","meta_title":"دکتر پرهام سلطانی","meta_description":"دکتر پرهام سلطانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر پرهام","lastname":"سلطانی","token":"ddc014f210f17ea0","created_at":"2020-09-28 15:13:52","updated_at":"2020-09-28 15:13:52","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[],"views":0,"e_book":{"id":784906,"file":"5f706eab2750e4.58185235.pdf","book_id":3796226,"toc":null,"created_at":"2020-09-27 14:21:23","updated_at":"2022-08-24 14:02:05","process_started_at":"2020-09-27 14:21:26","process_done_at":"2020-09-27 14:21:32","process_failed_at":null,"pages_count":267,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"4d9e0343f75c858404c4b2138f28019c35e132a02182dabdadf83b386b403ae310c66ad51609c609d86253b6e4d045734e89c15543c0620350f10d8630dcca1c","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۲۶۷"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":14530,"title":"تکنولوژی نساجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"85b1890686d8edf8","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:28:44","updated_at":"2020-11-21 13:17:23","study_fields":[{"id":901,"title":"مهندسی نساجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8fc386beeff3b8bb","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]}],"price_fa":"۴۲‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D8%AA%DB%8C%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%DA%A9%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D9%85%D9%86%D8%B3%D9%88%D8%AC%D8%A7%D8%AA","urlify":"%D8%AA%DB%8C%D9%88%D8%B1%DB%8C-%D8%B3%D8%A7%D8%AE%D8%AA%D9%85%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%DA%A9%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D9%85%D9%86%D8%B3%D9%88%D8%AC%D8%A7%D8%AA","pages_count_fa":"۲۶۷","previews":null,"score":0},{"id":3797514,"title":"مبانی و کاربردهای عملیات حرارتی فولادها و چدن ها","price":110000,"ebook_price":"۵۵‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۲۷‌,‌۵۰۰","rent_6_price":"۳۳‌,‌۰۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۱۱۰‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/a3159d8d0c707907/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/a3159d8d0c707907/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/a3159d8d0c707907/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/a3159d8d0c707907/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/a3159d8d0c707907/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/a3159d8d0c707907/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/a3159d8d0c707907/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/a3159d8d0c707907/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/a3159d8d0c707907/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/a3159d8d0c707907/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9786008257202","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1399,"nobat_chap":2,"description":"مباحث کتاب مبانی و کاربردهای عملیات حرارتی، مختص دانشجویان رشته مهندسی مواد و متالوژی است. عملیات حرارتی دارای انواع مختلفی است که هرکدام زیرساخت&zwnj;های متفاوتی نسبت به یکدیگر دارند. \n\r\nکتاب مبانی و...","pages_count":668,"keywords":null,"token":"a3159d8d0c707907","created_at":"2021-04-24 15:40:08","updated_at":"2022-12-25 16:55:17","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2021-04-24 16:15:51","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"iran","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":"کتاب مبانی و کاربردهای عملیات حرارتی، به دانشجویان و متخصصان رشته متالوژی کمک می‌کند تا با اهداف عملیات حرارتی فولادها و چدن‌ها آشنا شوند. برای خرید و کرایه ایبوک مبانی و کاربردهای عملیات حرارتی وارد شوید.","meta_title":"خرید کتاب مبانی و کاربردهای عملیات حرارتی فولادها و چدن‌ها اثر دکتر محمدعلی گلعذار-مای بوکت","stock":100,"authors":[{"id":6022,"title":"دکتر محمدعلی گلعذار","meta_title":"دکتر محمدعلی گلعذار","meta_description":"دکتر محمدعلی گلعذار - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر","lastname":"محمدعلی گلعذار","token":"2eb1ce794ef2aabc","created_at":"2018-02-20 11:32:48","updated_at":"2018-02-20 11:32:48","national_code":null,"role":"writer"}],"writer_authors":[{"id":6022,"title":"دکتر محمدعلی گلعذار","meta_title":"دکتر محمدعلی گلعذار","meta_description":"دکتر محمدعلی گلعذار - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر","lastname":"محمدعلی گلعذار","token":"2eb1ce794ef2aabc","created_at":"2018-02-20 11:32:48","updated_at":"2018-02-20 11:32:48","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[],"views":0,"e_book":{"id":786173,"file":"6083fc90328dc8.24261641.pdf","book_id":3797514,"toc":null,"created_at":"2021-04-24 15:40:11","updated_at":"2022-09-19 18:34:46","process_started_at":"2021-04-24 15:40:12","process_done_at":"2021-04-24 15:40:34","process_failed_at":null,"pages_count":668,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"050e523108d67c0af9c93e3c9bc173d5fa2a9b0aee23699b0f257f2893ff1611fe1e80f3de626092ba1f4f7fe5dd62649368686d94b7e8b74dbd8973c454e1b8","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۶۶۸"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":6028,"title":"آزمایشگاه عملیات حرارتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"1b7673ebb475703c","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:25:05","updated_at":"2022-11-08 10:36:46","study_fields":[{"id":28,"title":"متالوژی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"e32f94d1e4999df8","books_count":26,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-22 14:49:03","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":6031,"title":"آزمایشگاه عملیات حرارتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"d8cdca20459b57fa","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:25:05","updated_at":"2022-11-08 10:36:46","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":27109,"title":"عملیات حرارتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"989df562c4ccd21f","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:40:14","updated_at":"2022-11-08 10:36:46","study_fields":[{"id":28,"title":"متالوژی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"e32f94d1e4999df8","books_count":26,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-22 14:49:03","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":27112,"title":"عملیات حرارتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"7ae305d2c51a5cd1","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:40:14","updated_at":"2022-11-08 10:36:46","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]}],"price_fa":"۱۱۰‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B9%D9%85%D9%84%DB%8C%D8%A7%D8%AA-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D8%AA%DB%8C-%D9%81%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AF%D9%87%D8%A7-%D9%88-%DA%86%D8%AF%D9%86-%D9%87%D8%A7","urlify":"%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B9%D9%85%D9%84%DB%8C%D8%A7%D8%AA-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D8%AA%DB%8C-%D9%81%D9%88%D9%84%D8%A7%D8%AF%D9%87%D8%A7-%D9%88-%DA%86%D8%AF%D9%86-%D9%87%D8%A7","pages_count_fa":"۶۶۸","previews":null,"score":0},{"id":3796218,"title":"پیل های سوختی با غشای مبادله کننده پروتون (نظری و علمی)","price":75000,"ebook_price":"۳۷‌,‌۵۰۰","rent_3_price":"۱۸‌,‌۷۵۰","rent_6_price":"۲۲‌,‌۵۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۷۵‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/538f1b0bff607439/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/538f1b0bff607439/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/538f1b0bff607439/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/538f1b0bff607439/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/538f1b0bff607439/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/538f1b0bff607439/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/538f1b0bff607439/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/538f1b0bff607439/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/538f1b0bff607439/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/538f1b0bff607439/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9786008257134","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":137,"nobat_chap":1,"description":"بدون توضیحات","pages_count":468,"keywords":"null","token":"538f1b0bff607439","created_at":"2020-09-24 11:56:24","updated_at":"2022-04-05 12:35:54","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2020-09-26 17:15:53","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":1918437,"title":"فرانو باربیر","meta_title":"فرانو باربیر","meta_description":"فرانو باربیر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"فرانو","lastname":"باربیر","token":"bb4e422624b21603","created_at":"2020-09-26 15:58:13","updated_at":"2020-09-26 15:58:13","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918438,"title":"دکتر محمد ژیانی","meta_title":"دکتر محمد ژیانی","meta_description":"دکتر محمد ژیانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر محمد","lastname":"ژیانی","token":"3fe8c72e17f86eec","created_at":"2020-09-26 15:58:23","updated_at":"2020-09-26 15:58:23","national_code":null,"role":"translator"}],"writer_authors":[{"id":1918437,"title":"فرانو باربیر","meta_title":"فرانو باربیر","meta_description":"فرانو باربیر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"فرانو","lastname":"باربیر","token":"bb4e422624b21603","created_at":"2020-09-26 15:58:13","updated_at":"2020-09-26 15:58:13","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[{"id":1918438,"title":"دکتر محمد ژیانی","meta_title":"دکتر محمد ژیانی","meta_description":"دکتر محمد ژیانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر محمد","lastname":"ژیانی","token":"3fe8c72e17f86eec","created_at":"2020-09-26 15:58:23","updated_at":"2020-09-26 15:58:23","national_code":null,"role":"translator"}],"views":0,"e_book":{"id":784898,"file":"5f6c5830ec8165.92762336.pdf","book_id":3796218,"toc":null,"created_at":"2020-09-24 11:56:25","updated_at":"2022-04-05 12:36:05","process_started_at":"2020-09-24 11:56:27","process_done_at":"2020-09-24 11:56:35","process_failed_at":null,"pages_count":468,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"9e0b65f02e2720b5f928f26cc0b2685e1c965fb20fccb3fa34833b31b7493923a295b8acb69cc345be7c1417b2f34235eb29457cca88e75836b34abed7c9ed35","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۴۶۸"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":4795,"title":"انرژی هیدروژنو پیل های سوختی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"ee0e758e4bd873ff","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:24:48","updated_at":"2020-09-26 17:15:53","study_fields":[{"id":1579,"title":"مهندسی انرزی های تجدید پذیر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"6ff3fbd918d49b4c","books_count":21,"created_at":"2017-10-07 11:23:00","updated_at":"2023-01-24 12:01:55","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":28267,"title":"فناوری پیلهای سوختی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"83295ef486f6e4ea","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:42:06","updated_at":"2020-09-26 17:15:53","study_fields":[{"id":1864,"title":"مهندسی سیستم های انرژی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"9b04180d3c648984","books_count":12,"created_at":"2017-10-07 11:23:07","updated_at":"2022-11-27 13:18:31","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]}],"price_fa":"۷۵‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D9%BE%DB%8C%D9%84-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%BA%D8%B4%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%84%D9%87-%DA%A9%D9%86%D9%86%D8%AF%D9%87-%D9%BE%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%88%D9%86--%D9%86%D8%B8%D8%B1%DB%8C-%D9%88-%D8%B9%D9%84%D9%85%DB%8C-","urlify":"%D9%BE%DB%8C%D9%84-%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B3%D9%88%D8%AE%D8%AA%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%BA%D8%B4%D8%A7%DB%8C-%D9%85%D8%A8%D8%A7%D8%AF%D9%84%D9%87-%DA%A9%D9%86%D9%86%D8%AF%D9%87-%D9%BE%D8%B1%D9%88%D8%AA%D9%88%D9%86--%D9%86%D8%B8%D8%B1%DB%8C-%D9%88-%D8%B9%D9%84%D9%85%DB%8C-","pages_count_fa":"۴۶۸","previews":null,"score":0},{"id":3796213,"title":"مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی)","price":45000,"ebook_price":"۲۲‌,‌۵۰۰","rent_3_price":"۱۱‌,‌۲۵۰","rent_6_price":"۱۳‌,‌۵۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۴۵‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/9261aa8ec7de90ab/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/9261aa8ec7de90ab/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/9261aa8ec7de90ab/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/9261aa8ec7de90ab/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/9261aa8ec7de90ab/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/9261aa8ec7de90ab/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/9261aa8ec7de90ab/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/9261aa8ec7de90ab/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/9261aa8ec7de90ab/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/9261aa8ec7de90ab/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9789648476989","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1394,"nobat_chap":1,"description":"کتاب مبانی فرآیند حرارتی اثر گری تاکر و سوزان فیدراستون است که به&zwnj;طور کامل، اصول و قواعد تولید و فرآوری مواد غذایی با استفاده از حرارت را بیان می&zwnj;کند. مطالب مطرح&zwnj;شده در کتاب به حدی جامع...","pages_count":327,"keywords":"null","token":"9261aa8ec7de90ab","created_at":"2020-09-24 11:46:12","updated_at":"2022-12-17 17:01:22","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2020-09-26 16:25:22","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"iran","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":"به همراه مای بوکت با اصول و قواعد کاربردی فرآیندهای حرارتی در زمینه تولید و فرآوری مواد غذایی آشنا شوید. برای خرید و کرایه نسخه ایبوک کتاب مبانی فرآیند حرارتی انتشارات دانشگاه صنعتی اصفهان وارد شوید.","meta_title":"خرید کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ترجمه مهندس محمدرضا نصری-مای بوکت","stock":100,"authors":[{"id":1918221,"title":"مهندس محمدرضا نصری","meta_title":"مهندس محمدرضا نصری","meta_description":"مهندس محمدرضا نصری - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس محمدرضا","lastname":"نصری","token":"f600957cd8022a05","created_at":"2020-06-06 17:22:28","updated_at":"2020-06-06 17:22:28","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918410,"title":"کری تاکر","meta_title":"کری تاکر","meta_description":"کری تاکر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"کری","lastname":"تاکر","token":"c81bd6f8f423c8a0","created_at":"2020-09-26 15:54:10","updated_at":"2020-09-26 15:54:10","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918411,"title":"سوزان فیدراستون","meta_title":"سوزان فیدراستون","meta_description":"سوزان فیدراستون - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"سوزان","lastname":"فیدراستون","token":"9ebd00276b977c3e","created_at":"2020-09-26 15:54:16","updated_at":"2020-09-26 15:54:16","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918412,"title":"دکتر علی نصیر پور","meta_title":"دکتر علی نصیر پور","meta_description":"دکتر علی نصیر پور - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر علی","lastname":"نصیر پور","token":"1f2abaa724c736dc","created_at":"2020-09-26 15:54:27","updated_at":"2020-09-26 15:54:27","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918414,"title":"مهندس زهره حاجی هاشمی","meta_title":"مهندس زهره حاجی هاشمی","meta_description":"مهندس زهره حاجی هاشمی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس زهره","lastname":"حاجی هاشمی","token":"be01c895917d8877","created_at":"2020-09-26 15:54:44","updated_at":"2020-09-26 15:54:44","national_code":null,"role":"translator"}],"writer_authors":[{"id":1918410,"title":"کری تاکر","meta_title":"کری تاکر","meta_description":"کری تاکر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"کری","lastname":"تاکر","token":"c81bd6f8f423c8a0","created_at":"2020-09-26 15:54:10","updated_at":"2020-09-26 15:54:10","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918411,"title":"سوزان فیدراستون","meta_title":"سوزان فیدراستون","meta_description":"سوزان فیدراستون - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"سوزان","lastname":"فیدراستون","token":"9ebd00276b977c3e","created_at":"2020-09-26 15:54:16","updated_at":"2020-09-26 15:54:16","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[{"id":1918221,"title":"مهندس محمدرضا نصری","meta_title":"مهندس محمدرضا نصری","meta_description":"مهندس محمدرضا نصری - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس محمدرضا","lastname":"نصری","token":"f600957cd8022a05","created_at":"2020-06-06 17:22:28","updated_at":"2020-06-06 17:22:28","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918412,"title":"دکتر علی نصیر پور","meta_title":"دکتر علی نصیر پور","meta_description":"دکتر علی نصیر پور - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر علی","lastname":"نصیر پور","token":"1f2abaa724c736dc","created_at":"2020-09-26 15:54:27","updated_at":"2020-09-26 15:54:27","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918414,"title":"مهندس زهره حاجی هاشمی","meta_title":"مهندس زهره حاجی هاشمی","meta_description":"مهندس زهره حاجی هاشمی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس زهره","lastname":"حاجی هاشمی","token":"be01c895917d8877","created_at":"2020-09-26 15:54:44","updated_at":"2020-09-26 15:54:44","national_code":null,"role":"translator"}],"views":0,"e_book":{"id":784893,"file":"5f6c55ccb33a25.20291330.pdf","book_id":3796213,"toc":null,"created_at":"2020-09-24 11:46:13","updated_at":"2022-12-17 17:01:22","process_started_at":"2020-09-24 11:46:16","process_done_at":"2020-09-24 11:46:31","process_failed_at":null,"pages_count":327,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"fdca977aea01b2d61a7a4d27c22993f00836648a8ad3645e70c7deaa9fded405758dbe3ecfd62e56ac12cf0406e8022541dfc1c57de7de517c06b07997b5659d","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۳۲۷"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":217,"title":" بهینه سازی فرآیندهای صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"a8940648355ce3f4","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:23:59","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_fields":[{"id":25,"title":"مهندسی مکانیک بیوسیستم","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"46e42fb715907a5b","books_count":100,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":2806,"title":"اصول طراحی کارخانجات صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e84e7e29af4d78fa","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:24:21","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":3007,"title":"اصول محاسبات صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6e38cd8423c42033","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:24:23","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":3139,"title":"اصول مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"728aaf55ff722acb","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:24:25","updated_at":"2021-12-27 12:52:49","study_fields":[{"id":253,"title":"علوم و صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"709077df17c679a0","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2022-12-01 13:55:12","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":9601,"title":"بهداشت و ایمنی در صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"8baa416b611b77d5","type":"","books_count":0,"created_at":"2017-10-07 11:26:19","updated_at":"2021-09-11 10:18:30","study_fields":[{"id":253,"title":"علوم و صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"709077df17c679a0","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2022-12-01 13:55:12","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25516,"title":"شیمی صنایع غذایی پیشرفته","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"67ff5542849a4082","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:38:49","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1912,"title":"شیمی گرایش شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"ce144c9b9203be75","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:23:09","updated_at":"2022-12-04 10:19:56","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":27187,"title":"عملیات واحد در مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"ae147ab4b03ea309","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:40:18","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":29914,"title":"کاربرد کامپیوتر در صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"55977929c5e61c89","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:44:10","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":33337,"title":"مبانی مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"a1069a35cbcbf0e6","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:48:15","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":34285,"title":"محیط زیست و کارخانجات صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"74d7e6716330a79d","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:49:59","updated_at":"2020-09-26 16:25:22","study_fields":[{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]}],"price_fa":"۴۵‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D8%AA%DB%8C--%D8%AF%D8%B1-%DA%A9%D9%86%D8%B3%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-","urlify":"%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D8%AA%DB%8C--%D8%AF%D8%B1-%DA%A9%D9%86%D8%B3%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-","pages_count_fa":"۳۲۷","previews":null,"score":0},{"id":3796216,"title":"برنامه نویسی در پرولوگ (بر اساس استاندارد ایزو)","price":52000,"ebook_price":"۲۶‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۱۳‌,‌۰۰۰","rent_6_price":"۱۵‌,‌۶۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۵۲‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/848e8a3587d38846/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/848e8a3587d38846/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/848e8a3587d38846/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/848e8a3587d38846/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/848e8a3587d38846/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/848e8a3587d38846/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/848e8a3587d38846/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/848e8a3587d38846/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/848e8a3587d38846/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/848e8a3587d38846/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9786008257110","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1395,"nobat_chap":1,"description":"بدون توضیحات","pages_count":314,"keywords":"null","token":"848e8a3587d38846","created_at":"2020-09-24 11:51:08","updated_at":"2022-04-05 12:35:07","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2020-09-26 17:13:53","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":1918433,"title":"ولیام کلوکسین","meta_title":"ولیام کلوکسین","meta_description":"ولیام کلوکسین - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"ولیام","lastname":"کلوکسین","token":"20f93e71d428c033","created_at":"2020-09-26 15:57:39","updated_at":"2020-09-26 15:57:39","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918434,"title":"کریستوفر ملیش","meta_title":"کریستوفر ملیش","meta_description":"کریستوفر ملیش - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"کریستوفر","lastname":"ملیش","token":"a52b25e2e03c7e73","created_at":"2020-09-26 15:57:47","updated_at":"2020-09-26 15:57:47","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918435,"title":"دکتر عبدالرضا میرزایی","meta_title":"دکتر عبدالرضا میرزایی","meta_description":"دکتر عبدالرضا میرزایی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر عبدالرضا","lastname":"میرزایی","token":"8cb28d7feeb3befc","created_at":"2020-09-26 15:57:56","updated_at":"2020-09-26 15:57:56","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918436,"title":"مهندس الهه راشدی","meta_title":"مهندس الهه راشدی","meta_description":"مهندس الهه راشدی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس الهه","lastname":"راشدی","token":"1f0e562e3a08fe0b","created_at":"2020-09-26 15:58:03","updated_at":"2020-09-26 15:58:03","national_code":null,"role":"translator"}],"writer_authors":[{"id":1918433,"title":"ولیام کلوکسین","meta_title":"ولیام کلوکسین","meta_description":"ولیام کلوکسین - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"ولیام","lastname":"کلوکسین","token":"20f93e71d428c033","created_at":"2020-09-26 15:57:39","updated_at":"2020-09-26 15:57:39","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918434,"title":"کریستوفر ملیش","meta_title":"کریستوفر ملیش","meta_description":"کریستوفر ملیش - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"کریستوفر","lastname":"ملیش","token":"a52b25e2e03c7e73","created_at":"2020-09-26 15:57:47","updated_at":"2020-09-26 15:57:47","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[{"id":1918435,"title":"دکتر عبدالرضا میرزایی","meta_title":"دکتر عبدالرضا میرزایی","meta_description":"دکتر عبدالرضا میرزایی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر عبدالرضا","lastname":"میرزایی","token":"8cb28d7feeb3befc","created_at":"2020-09-26 15:57:56","updated_at":"2020-09-26 15:57:56","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918436,"title":"مهندس الهه راشدی","meta_title":"مهندس الهه راشدی","meta_description":"مهندس الهه راشدی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"مهندس الهه","lastname":"راشدی","token":"1f0e562e3a08fe0b","created_at":"2020-09-26 15:58:03","updated_at":"2020-09-26 15:58:03","national_code":null,"role":"translator"}],"views":0,"e_book":{"id":784896,"file":"5f6c56f50125b3.72311228.pdf","book_id":3796216,"toc":null,"created_at":"2020-09-24 11:51:09","updated_at":"2022-04-05 12:35:15","process_started_at":"2020-09-24 11:51:12","process_done_at":"2020-09-24 11:51:20","process_failed_at":null,"pages_count":314,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"8760bbeab9c1755a3a6830ac295b860a84fd91e38d4ac08f4d4042ac60a9b206778040a47db6fc7e16f6b9a6dba05ea573f9baa630bfdecc8ea69a6ec0b37554","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۳۱۴"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":34,"title":"  آشنایی با برنامه نویسی با متن باز(open source)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c82a5c71a9cdd6d5","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:23:58","updated_at":"2022-10-10 13:04:34","study_fields":[{"id":4,"title":"بیوانفورماتیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"bbdd2850bb1c4a42","books_count":21,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-09 10:42:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":37,"title":"  آشنایی با برنامه نویسی با متن باز(open source)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"fb1952704509b380","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:23:58","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":7,"title":"بیوانفورماتیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"22210bff065ba20c","books_count":20,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2022-12-07 11:10:05","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":4408,"title":"الگوریتم و برنامه نویسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"47a4d0375d0c1e1d","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:24:44","updated_at":"2022-03-05 15:24:50","study_fields":[{"id":124,"title":"هوانوردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"fdc78ee93f79a8d2","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2022-03-05 15:24:50","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":6652,"title":"آشنایی با برنامه نویسی کامپیوتر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"733a62e06d692bf7","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:25:16","updated_at":"2022-10-10 13:04:34","study_fields":[{"id":1186,"title":"علوم تربیتی (۴ زمینه)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"840ffed488bcf8b1","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2022-10-10 13:04:34","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":6655,"title":"آشنایی با برنامه نویسی و بسته‌های کامپیوتری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"2e2e2d13d6869b98","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:25:16","updated_at":"2022-06-22 20:09:42","study_fields":[{"id":787,"title":"اقتصاد کشاورزی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e7d7eef003335275","books_count":52,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-01-24 12:00:31","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":9334,"title":"برنامه نویسی اینترنت","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e3e62bcc7771c71b","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:26:10","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":1522,"title":"مهندسی برق گرایش دیجیتال","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"c50a1b2757bd99cd","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2022-11-23 15:36:36","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":9337,"title":"برنامه نویسی سنجش از دور و GIS","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"ff81fa793b241544","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:26:10","updated_at":"2022-11-02 09:43:37","study_fields":[{"id":130,"title":"جغرافیا (گرایش GIS)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"48a87b803ab4fcb4","books_count":6,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2022-12-03 19:04:17","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":9340,"title":"برنامه نویسی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"5b63817c70416c1d","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:26:11","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":550,"title":"علم اطلاعات و دانش شناسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"9ba9e573861e4eee","books_count":14,"created_at":"2017-10-07 11:22:51","updated_at":"2022-11-12 12:52:50","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":9343,"title":"برنامه نویسی کاربردی در علم سنجی ","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"f18ea8bec0be208b","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:26:11","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":1876,"title":"علم سنجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"0f977ffd34a076b8","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:23:07","updated_at":"2022-12-03 16:11:16","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":9346,"title":"برنامه نویسی کاربردی شیء گرایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"ce75d914624dd2fb","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:26:11","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":1522,"title":"مهندسی برق گرایش دیجیتال","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"c50a1b2757bd99cd","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2022-11-23 15:36:36","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":9349,"title":"برنامه نویسی کامپیوتر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"3baccce10f8c8fad","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:26:11","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":223,"title":"مهندسی بهداشت حرفه‌ای","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"86083871ac150cfc","books_count":22,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2022-12-28 16:37:02","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":235,"title":"زیست شناسی عمومی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8a61e47f50869002","books_count":245,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2023-01-24 12:12:25","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":757,"title":"خاک شناسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"09ff11e92b42c93f","books_count":88,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2022-11-30 12:27:07","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":9352,"title":"برنامه نویسی کامپیوتر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"55728a0327d5fb4e","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:26:11","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":1204,"title":"الکترونیک هواپیما","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"bb53ea8a48f4afa1","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2021-12-23 05:00:56","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":1516,"title":"کاردان فنی عمران","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"07324eccbd4111ed","books_count":9,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2022-12-03 15:59:32","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":9355,"title":"برنامه نویسی کامپیوتر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"2c13f8b0c65db645","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:26:11","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":901,"title":"مهندسی نساجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8fc386beeff3b8bb","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":1126,"title":"مهندسی پزشکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"bca54b9c3ebdbfc2","books_count":21,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":1492,"title":"مهندسی برق","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e9bf13a1cd66d0f6","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":1558,"title":"مهندسی شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ec08dc539e2c39fe","books_count":52,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":9358,"title":"برنامه نویسی کامپیوتر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c2ee6f253dbcdc65","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:26:12","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":613,"title":"مدیریت فرهنگی و هنری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"1e2335d28007e9bc","books_count":61,"created_at":"2017-10-07 11:22:51","updated_at":"2023-01-24 12:01:29","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":9361,"title":"برنامه نویسی کامپیوتر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"700374a9f9443e78","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:26:12","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":1270,"title":"سنجش از دور و سیستم اطلاعات جغرافیایی گرایش مطالعات آب و خاک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"89f9782ded28bd82","books_count":9,"created_at":"2017-10-07 11:22:56","updated_at":"2022-11-08 11:03:37","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":9364,"title":"برنامه نویسی کامپیوتر پیشرفته","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"b9aa86fad0b09b34","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:26:12","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":850,"title":"مهندسی نفت گرایش حفاری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"084ea562f3696b04","books_count":19,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:00:31","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":853,"title":"مهندسی نفت گرایش مخازن هیدروکربوری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"42097343f80417e0","books_count":15,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-11-24 15:11:38","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":856,"title":"مهندسی نفت گرایش بهره برداری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"7f2a3d23f5f9c282","books_count":12,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-11-24 15:11:38","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":9367,"title":"برنامه نویسی کامپیوتری برای آموزش","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"9e1ddd6eacf2172e","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:26:12","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":1120,"title":"تکنولوژی آموزشی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"970efdd2df574a12","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2022-10-17 11:28:52","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":9370,"title":"برنامه نویسی و نرم افزارهای اقلیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"5d819b11ebff3b78","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:26:12","updated_at":"2021-09-10 15:16:19","study_fields":[{"id":1447,"title":"جغرافیا (آب و هوا)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8e2e4ebc07e83d40","books_count":6,"created_at":"2017-10-07 11:22:58","updated_at":"2022-11-24 15:28:08","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":21706,"title":"زبان برنامه نویسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"88398b8a066f331e","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:34:59","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":289,"title":"عمران ساختمان‌های بتنی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"96cf7fa7ca18cf07","books_count":22,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2022-11-24 15:02:04","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":23143,"title":"ساختمان داده‌ها و برنامه نویسی کامپیوتر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"99d6b4894ded281f","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:36:27","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":994,"title":"فناوری اطلاعات سلامت","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"58949f094701c717","books_count":18,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-07 14:58:04","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":30190,"title":"کارگاه برنامه نویسی و نرم افزارهای آب و هوا شناسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"56b96ff09b55577b","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:44:26","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":1291,"title":"آب و هواشناسی گرایش آب و هواشناسی ماهواره ای","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"08e50579ba2fe0d9","books_count":6,"created_at":"2017-10-07 11:22:56","updated_at":"2022-11-02 09:43:37","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]},{"id":1486,"title":"آب و هواشناسی گرایش آب و هواشناسی کشاورزی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"02d89a12d9869c48","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:22:58","updated_at":"2022-04-05 12:40:38","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]},{"id":1555,"title":"آب و هواشناسی گرایش مخاطرات آب و هوایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"6826b106a538c7e6","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]},{"id":1627,"title":"آب و هواشناسی گرایش آب و هواشناسی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"276cf5c34acb3886","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:23:00","updated_at":"2022-09-28 15:25:08","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]},{"id":1630,"title":"آب و هواشناسی گرایش آب و هواشناسی سینوپتیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"7b62ab8a1fd9604e","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:23:00","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]},{"id":1633,"title":"آب و هواشناسی گرایش آب و هواشناسی اقلیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"1db05c3df9347c6b","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:23:00","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]},{"id":1747,"title":"آب و هواشناسی گرایش آب و هواشناسی شهری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"f52063f49c0e13a2","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:23:04","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":32620,"title":"مبانی برنامه نویسی کامپیوتر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"2caf8777f924a9fd","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:47:06","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":1297,"title":"جغرافیا","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"7b5a8c0e2d500529","books_count":22,"created_at":"2017-10-07 11:22:56","updated_at":"2022-11-14 14:04:11","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":32821,"title":"مبانی رایانه و برنامه نویسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"978c8c79e24e13a6","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:47:25","updated_at":"2020-09-26 17:13:53","study_fields":[{"id":547,"title":"کتابداری در شاخه پزشکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"1d231e728bb44ec1","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:22:51","updated_at":"2022-09-26 14:56:34","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]}],"price_fa":"۵۲‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%A7%D9%85%D9%87-%D9%86%D9%88%DB%8C%D8%B3%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D9%BE%D8%B1%D9%88%D9%84%D9%88%DA%AF--%D8%A8%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%B3-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%DB%8C%D8%B2%D9%88-","urlify":"%D8%A8%D8%B1%D9%86%D8%A7%D9%85%D9%87-%D9%86%D9%88%DB%8C%D8%B3%DB%8C-%D8%AF%D8%B1-%D9%BE%D8%B1%D9%88%D9%84%D9%88%DA%AF--%D8%A8%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%B3-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D9%86%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D8%AF-%D8%A7%DB%8C%D8%B2%D9%88-","pages_count_fa":"۳۱۴","previews":null,"score":0},{"id":3795926,"title":"مکانیک مهندسی، استاتیک","price":99000,"ebook_price":"۴۹‌,‌۵۰۰","rent_3_price":"۲۴‌,‌۷۵۰","rent_6_price":"۲۹‌,‌۷۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۹۹‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/ef3ea4f4d0a11a1f/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/ef3ea4f4d0a11a1f/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/ef3ea4f4d0a11a1f/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/ef3ea4f4d0a11a1f/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/ef3ea4f4d0a11a1f/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/ef3ea4f4d0a11a1f/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/ef3ea4f4d0a11a1f/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/ef3ea4f4d0a11a1f/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/ef3ea4f4d0a11a1f/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/ef3ea4f4d0a11a1f/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9786008257325","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1397,"nobat_chap":1,"description":"کتاب استاتیک اولین جلد از یک مجموعه دو جلدی است که در آن مکانیک پایه مورد بررسی قرار می گیرد. این کتاب بر اساس مباحث استاندارد مربوط به استاتیک، که در بسیاری از دانشکده های مهندسی تدریس می شوند، نگارش...","pages_count":707,"keywords":"null","token":"ef3ea4f4d0a11a1f","created_at":"2020-06-06 18:14:48","updated_at":"2022-04-05 12:43:22","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2020-06-06 18:19:04","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":1918222,"title":"دیوید جی. مک گیل","meta_title":"دیوید جی. مک گیل","meta_description":"دیوید جی. مک گیل - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دیوید جی.","lastname":"مک گیل","token":"bab593c57fe10799","created_at":"2020-06-06 17:42:32","updated_at":"2020-06-06 17:42:32","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918224,"title":"رضا جعفری ندوشن","meta_title":"رضا جعفری ندوشن","meta_description":"رضا جعفری ندوشن - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"رضا","lastname":"جعفری ندوشن","token":"a76f26c9ed005c76","created_at":"2020-06-06 17:43:43","updated_at":"2020-06-06 17:43:43","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918225,"title":"حمید محمدیان","meta_title":"حمید محمدیان","meta_description":"حمید محمدیان - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"حمید","lastname":"محمدیان","token":"a025358668e28de3","created_at":"2020-06-06 17:43:54","updated_at":"2020-06-06 17:43:54","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918226,"title":"محمد جواد نوروزی","meta_title":"محمد جواد نوروزی","meta_description":"محمد جواد نوروزی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"محمد جواد","lastname":"نوروزی","token":"600413561a7d8e75","created_at":"2020-06-06 17:44:03","updated_at":"2020-06-06 17:44:03","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918227,"title":"ویلتون دابلیو. کینگ","meta_title":"ویلتون دابلیو. کینگ","meta_description":"ویلتون دابلیو. کینگ - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"ویلتون دابلیو.","lastname":"کینگ","token":"6ac9183a938ece55","created_at":"2020-06-06 17:47:15","updated_at":"2020-06-06 17:47:15","national_code":null,"role":"writer"}],"writer_authors":[{"id":1918222,"title":"دیوید جی. مک گیل","meta_title":"دیوید جی. مک گیل","meta_description":"دیوید جی. مک گیل - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دیوید جی.","lastname":"مک گیل","token":"bab593c57fe10799","created_at":"2020-06-06 17:42:32","updated_at":"2020-06-06 17:42:32","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918227,"title":"ویلتون دابلیو. کینگ","meta_title":"ویلتون دابلیو. کینگ","meta_description":"ویلتون دابلیو. کینگ - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"ویلتون دابلیو.","lastname":"کینگ","token":"6ac9183a938ece55","created_at":"2020-06-06 17:47:15","updated_at":"2020-06-06 17:47:15","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[{"id":1918224,"title":"رضا جعفری ندوشن","meta_title":"رضا جعفری ندوشن","meta_description":"رضا جعفری ندوشن - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"رضا","lastname":"جعفری ندوشن","token":"a76f26c9ed005c76","created_at":"2020-06-06 17:43:43","updated_at":"2020-06-06 17:43:43","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918225,"title":"حمید محمدیان","meta_title":"حمید محمدیان","meta_description":"حمید محمدیان - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"حمید","lastname":"محمدیان","token":"a025358668e28de3","created_at":"2020-06-06 17:43:54","updated_at":"2020-06-06 17:43:54","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918226,"title":"محمد جواد نوروزی","meta_title":"محمد جواد نوروزی","meta_description":"محمد جواد نوروزی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"محمد جواد","lastname":"نوروزی","token":"600413561a7d8e75","created_at":"2020-06-06 17:44:03","updated_at":"2020-06-06 17:44:03","national_code":null,"role":"translator"}],"views":0,"e_book":{"id":784608,"file":"5edb9dd0df6dd0.88904927.pdf","book_id":3795926,"toc":"[{\"page\":0,\"title\":\"\\u0634\\u0646\\u0627\\u0633\\u0646\\u0627\\u0645\\u0647\"},{\"page\":3,\"title\":\"\\u067e\\u06cc\\u0634\\u06af\\u0641\\u062a\\u0627\\u0631\"},{\"page\":8,\"title\":\"\\u0641\\u0647\\u0631\\u0633\\u062a\"},{\"page\":12,\"title\":\"1 - \\u0645\\u0642\\u062f\\u0645\\u0647\"},{\"page\":22,\"title\":\"2 - \\u0646\\u06cc\\u0631\\u0648\\u0647\\u0627 \\u0648 \\u062a\\u0639\\u0627\\u062f\\u0644 \\u0630\\u0631\\u0647\"},{\"page\":60,\"title\":\"3 - \\u06af\\u0634\\u062a\\u0627\\u0648\\u0631 \\u0646\\u064a\\u0631\\u0648\\u061b \\u0628\\u0631\\u0622\\u064a\\u0646\\u062f\\u0647\\u0627\"},{\"page\":164,\"title\":\"4 - \\u062a\\u062d\\u0644\\u06cc\\u0644 \\u0645\\u0633\\u0627\\u0626\\u0644 \\u06a9\\u0644\\u06cc \\u062a\\u0639\\u0627\\u062f\\u0644\"},{\"page\":280,\"title\":\"5- \\u06a9\\u0627\\u0631\\u0628\\u0631\\u062f\\u0647\\u0627\\u06cc \\u0633\\u0627\\u0632\\u0647 \\u0627\\u06cc \\u062a\\u0639\\u0627\\u062f\\u0644\"},{\"page\":420,\"title\":\"6 - \\u0627\\u0635\\u0637\\u06a9\\u0627\\u06a9\"},{\"page\":488,\"title\":\"7 - \\u0645\\u0631\\u0627\\u06a9\\u0632 \\u0647\\u0646\\u062f\\u0633\\u06cc \\u0648 \\u0645\\u0631\\u06a9\\u0632 \\u062c\\u0631\\u0645\"},{\"page\":536,\"title\":\"8 - \\u062e\\u0648\\u0627\\u0635 \\u0627\\u064a\\u0646\\u0631\\u0633\\u064a \\u0633\\u0637\\u0648\\u062d \\u062a\\u062e\\u062a\"},{\"page\":586,\"title\":\"9 - \\u0645\\u0628\\u0627\\u062d\\u062b \\u0648\\u06cc\\u0698\\u0647\"},{\"page\":636,\"title\":\"\\u067e\\u06cc\\u0648\\u0633\\u062a \\u0647\\u0627\"},{\"page\":678,\"title\":\"\\u0645\\u0633\\u0627\\u0626\\u0644 \\u0645\\u0631\\u0648\\u0631\\u06cc\"},{\"page\":694,\"title\":\"\\u0648\\u0627\\u0698\\u0647 \\u0646\\u0627\\u0645\\u0647\"}]","created_at":"2020-06-06 18:14:50","updated_at":"2022-04-05 12:43:27","process_started_at":"2020-06-06 18:14:52","process_done_at":"2020-06-06 18:34:02","process_failed_at":null,"pages_count":707,"version":"6.15.2","dir":"rtl","password":"4fd94de3eaaefbf233bd23c8287042ce7e81c3409691ce24440e10a15a102e03af1b5a450d8deb36fbf4223a28ddd66735a24c04316772af3dfe05585ee6c412","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۷۰۷"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":1996,"title":"استاتیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"f5186d367816f3b3","type":"","books_count":0,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2022-09-21 13:13:17","study_fields":[{"id":886,"title":"مهندسی چوب و کاغذ","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"77a36e17bf787460","books_count":47,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":1999,"title":"استاتیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"f6f64453538aa401","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2021-05-03 11:16:35","study_fields":[{"id":319,"title":"مکانیک خودرو","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"09d22f4619d270ff","books_count":26,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2022-11-27 15:52:11","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":2002,"title":"استاتیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"f177f7054a484112","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2021-09-19 13:03:04","study_fields":[{"id":709,"title":"مهندسی هوافضا","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"b8e8f7ac8a2af1cb","books_count":65,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":889,"title":"مهندسی خط و سازه‌های ریلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"9b727d12ec9380a5","books_count":15,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-14 09:35:21","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":2005,"title":"استاتیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"ccd5d79cd8798fa3","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2021-05-03 11:16:35","study_fields":[{"id":322,"title":"طراحی صنعتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"465ba04f5e25cf90","books_count":13,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2022-11-27 15:52:11","study_groups":[{"id":16,"title":"هنر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e548af0fa350975f","books_count":234,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":2008,"title":"استاتیک و دینامیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"bab50dc109d88d61","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2022-11-27 11:09:17","study_fields":[{"id":316,"title":"مهندسی دریانوردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ac3dc0abc4ead1ff","books_count":29,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":328,"title":"مهندسی کشتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"2d38cc28d2aa19ee","books_count":49,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":2011,"title":"استاتیک و مقاومت مصالح","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e29fbf9d7d918d9b","type":"","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2022-11-27 15:52:11","study_fields":[{"id":229,"title":"مهندسی بهداشت محیط","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"c84c734715453496","books_count":64,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":391,"title":"مهندسی مرتع و آبخیزداری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"71f7a83692550037","books_count":42,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2022-12-03 15:56:16","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":2014,"title":"استاتیک و مقاومت مصالح","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"eda3ac952b1c0287","type":"","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2022-11-27 15:52:11","study_fields":[{"id":313,"title":"کاردان فنی کشتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"05d1fd1574be450d","books_count":23,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2022-12-03 14:27:54","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":2017,"title":"استاتیک و مقاومت مصالح","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"3c8f0cf86a68b1be","type":"","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2022-11-27 15:52:11","study_fields":[{"id":58,"title":"مهندسی نفت","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"92beec874cc27d55","books_count":127,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":895,"title":"مهندسی ایمنی (حفاظت فنی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"cb606c4bb368e417","books_count":48,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:00:31","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":898,"title":"مهندسی کامپیوتر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"57bea94f4a51f6b8","books_count":34,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":901,"title":"مهندسی نساجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8fc386beeff3b8bb","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":5311,"title":"آرشیتکت کشتی استاتیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c7d70219c4167b77","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:24:55","updated_at":"2020-06-06 18:19:04","study_fields":[{"id":316,"title":"مهندسی دریانوردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ac3dc0abc4ead1ff","books_count":29,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":36427,"title":"معماری کشتی (هیدرواستاتیک)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"16fc9b82b841772d","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:55:11","updated_at":"2020-06-06 18:19:04","study_fields":[{"id":328,"title":"مهندسی کشتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"2d38cc28d2aa19ee","books_count":49,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]}],"price_fa":"۹۹‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D9%85%DA%A9%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C%D8%8C-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA%DB%8C%DA%A9","urlify":"%D9%85%DA%A9%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C%D8%8C-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%A7%D8%AA%DB%8C%DA%A9","pages_count_fa":"۷۰۷","previews":null,"score":0},{"id":3797128,"title":"اصلاح گیاهان زراعی","price":65000,"ebook_price":"۳۲‌,‌۵۰۰","rent_3_price":"۱۶‌,‌۲۵۰","rent_6_price":"۱۹‌,‌۵۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۶۵‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/f9d4e9f6e07b3dd7/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/f9d4e9f6e07b3dd7/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/f9d4e9f6e07b3dd7/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/f9d4e9f6e07b3dd7/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/f9d4e9f6e07b3dd7/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/f9d4e9f6e07b3dd7/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/f9d4e9f6e07b3dd7/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/f9d4e9f6e07b3dd7/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/f9d4e9f6e07b3dd7/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/f9d4e9f6e07b3dd7/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9789646029521","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1389,"nobat_chap":5,"description":"بدون توضیحات","pages_count":631,"keywords":"null","token":"f9d4e9f6e07b3dd7","created_at":"2021-01-11 15:05:48","updated_at":"2022-04-05 10:49:08","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2021-01-31 10:07:53","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":1918341,"title":"دکتر احمد ارزانی","meta_title":"دکتر احمد ارزانی","meta_description":"دکتر احمد ارزانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر احمد","lastname":"ارزانی","token":"498e4f7ef93110aa","created_at":"2020-08-11 15:34:06","updated_at":"2020-08-11 15:34:06","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1919979,"title":"دیوید آلن اسلیپر","meta_title":"دیوید آلن اسلیپر","meta_description":"دیوید آلن اسلیپر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دیوید آلن","lastname":"اسلیپر","token":"e49a07ba53cd9727","created_at":"2021-01-31 10:05:35","updated_at":"2021-01-31 10:05:35","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1919980,"title":"جان میلتون پولمن","meta_title":"جان میلتون پولمن","meta_description":"جان میلتون پولمن - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"جان میلتون","lastname":"پولمن","token":"7f481392e25283cc","created_at":"2021-01-31 10:06:03","updated_at":"2021-01-31 10:06:03","national_code":null,"role":"writer"}],"writer_authors":[{"id":1919979,"title":"دیوید آلن اسلیپر","meta_title":"دیوید آلن اسلیپر","meta_description":"دیوید آلن اسلیپر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دیوید آلن","lastname":"اسلیپر","token":"e49a07ba53cd9727","created_at":"2021-01-31 10:05:35","updated_at":"2021-01-31 10:05:35","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1919980,"title":"جان میلتون پولمن","meta_title":"جان میلتون پولمن","meta_description":"جان میلتون پولمن - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"جان میلتون","lastname":"پولمن","token":"7f481392e25283cc","created_at":"2021-01-31 10:06:03","updated_at":"2021-01-31 10:06:03","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[{"id":1918341,"title":"دکتر احمد ارزانی","meta_title":"دکتر احمد ارزانی","meta_description":"دکتر احمد ارزانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر احمد","lastname":"ارزانی","token":"498e4f7ef93110aa","created_at":"2020-08-11 15:34:06","updated_at":"2020-08-11 15:34:06","national_code":null,"role":"writer"}],"views":0,"e_book":{"id":785806,"file":"5ffc381450d138.21756084.pdf","book_id":3797128,"toc":null,"created_at":"2021-01-11 15:05:48","updated_at":"2022-04-05 10:49:20","process_started_at":"2021-01-11 15:05:49","process_done_at":"2021-01-11 15:06:04","process_failed_at":null,"pages_count":631,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"9e5ec16d8e40919bb3c5f597df9147838a660d9cab986b77dd9e47b518726f03d9f5fab619acb0e62ca678270ff485ff0a00d0f65de50dab273690e53ed9e55d","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۶۳۱"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":4240,"title":"اکولوژی گیاهان زراعی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"9b5ebddf4d59c7af","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:24:42","updated_at":"2021-01-31 10:07:53","study_fields":[{"id":1486,"title":"آب و هواشناسی گرایش آب و هواشناسی کشاورزی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"02d89a12d9869c48","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:22:58","updated_at":"2022-04-05 12:40:38","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":7213,"title":"آفات گیاهان زراعی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"a6ca41e0cd2b9ffa","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:25:24","updated_at":"2022-10-23 11:27:55","study_fields":[{"id":1165,"title":"تکنولوژی تولیدات گیاهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"81d0d4bcb0760903","books_count":81,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2022-12-12 14:22:54","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":7216,"title":"آفات گیاهان زراعی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"1cfd02be3d1058c8","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:25:24","updated_at":"2022-10-23 11:27:55","study_fields":[{"id":862,"title":"مهندسی تولیدات گیاهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8a920332559629d5","books_count":78,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-11-14 14:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":7225,"title":"آفات مهم گیاهان زراعی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"23f6ee5801b979fa","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:25:25","updated_at":"2022-10-23 11:27:55","study_fields":[{"id":1108,"title":"مهندسی زراعت و اصلاح نباتات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ae016dbed6176d34","books_count":94,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1111,"title":"مهندسی گیاه پزشکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0c3c584e5f96baad","books_count":144,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-11-14 14:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1744,"title":"مهندسی فناوری کشاورزی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"2cef8afb5324798e","books_count":12,"created_at":"2017-10-07 11:23:04","updated_at":"2022-10-23 11:27:55","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":9958,"title":"بیماری‌های گیاهان زراعی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"7e11324d799b2640","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:26:29","updated_at":"2021-01-31 10:07:53","study_fields":[{"id":1165,"title":"تکنولوژی تولیدات گیاهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"81d0d4bcb0760903","books_count":81,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2022-12-12 14:22:54","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":9961,"title":"بیماری‌های گیاهان زراعی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd19c98742a4eba7","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:26:29","updated_at":"2021-01-31 10:07:53","study_fields":[{"id":862,"title":"مهندسی تولیدات گیاهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8a920332559629d5","books_count":78,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-11-14 14:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":9985,"title":"بیماری‌های مهم گیاهان زراعی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"9b05e14c079f5179","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:26:31","updated_at":"2021-01-31 10:07:53","study_fields":[{"id":1108,"title":"مهندسی زراعت و اصلاح نباتات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ae016dbed6176d34","books_count":94,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":28315,"title":"فنولوژی گیاهان زراعی و باغی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"72121a1c35861418","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:42:08","updated_at":"2022-04-05 12:40:38","study_fields":[{"id":1486,"title":"آب و هواشناسی گرایش آب و هواشناسی کشاورزی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"02d89a12d9869c48","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:22:58","updated_at":"2022-04-05 12:40:38","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":29044,"title":"فیزیولوژی گیاهان زراعی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cdb9b809f4393fe6","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:42:56","updated_at":"2021-01-31 10:07:53","study_fields":[{"id":862,"title":"مهندسی تولیدات گیاهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8a920332559629d5","books_count":78,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-11-14 14:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1108,"title":"مهندسی زراعت و اصلاح نباتات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ae016dbed6176d34","books_count":94,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]}],"price_fa":"۶۵‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D8%A7%D8%B5%D9%84%D8%A7%D8%AD-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87%D8%A7%D9%86-%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%DB%8C","urlify":"%D8%A7%D8%B5%D9%84%D8%A7%D8%AD-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87%D8%A7%D9%86-%D8%B2%D8%B1%D8%A7%D8%B9%DB%8C","pages_count_fa":"۶۳۱","previews":null,"score":0},{"id":3798297,"title":"شکل دهی فلزات (ویرایش دوم)","price":75000,"ebook_price":"۳۷‌,‌۵۰۰","rent_3_price":"۱۸‌,‌۷۵۰","rent_6_price":"۲۲‌,‌۵۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۷۵‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/9781130c66dfab40/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/9781130c66dfab40/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/9781130c66dfab40/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/9781130c66dfab40/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/9781130c66dfab40/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/9781130c66dfab40/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/9781130c66dfab40/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/9781130c66dfab40/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/9781130c66dfab40/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/9781130c66dfab40/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9789648476842","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1394,"nobat_chap":5,"description":"بدون توضیحات","pages_count":491,"keywords":"null","token":"9781130c66dfab40","created_at":"2021-12-25 11:30:00","updated_at":"2022-04-05 10:55:12","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2021-12-25 11:37:32","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":1918399,"title":"سید حسین تویسرکانی","meta_title":"سید حسین تویسرکانی","meta_description":"سید حسین تویسرکانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"سید حسین","lastname":"تویسرکانی","token":"507c1e229708d939","created_at":"2020-09-05 10:11:58","updated_at":"2020-09-05 10:11:58","national_code":null,"role":"writer"}],"writer_authors":[{"id":1918399,"title":"سید حسین تویسرکانی","meta_title":"سید حسین تویسرکانی","meta_description":"سید حسین تویسرکانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"سید حسین","lastname":"تویسرکانی","token":"507c1e229708d939","created_at":"2020-09-05 10:11:58","updated_at":"2020-09-05 10:11:58","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[],"views":0,"e_book":{"id":786872,"file":"61c6cf80af3824.08618135.pdf","book_id":3798297,"toc":null,"created_at":"2021-12-25 11:30:01","updated_at":"2022-04-05 10:55:23","process_started_at":"2021-12-25 11:30:02","process_done_at":"2021-12-25 11:30:18","process_failed_at":null,"pages_count":491,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"b1a05c3c20c6be311e290c08c85ca7c130e7fc04adcd2870df984172badd280b4e45c8bdd5b84cd607a7640e5accb6d5c0aae8ce85ebf3886857e8192ec57819","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۴۹۱"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":2035,"title":"استخراج فلزات -1","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"02fdfd6227482466","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2022-11-27 13:15:26","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":2038,"title":"استخراج فلزات -2","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"206489da0cbc90d4","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:24:13","updated_at":"2022-11-27 13:15:26","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":4597,"title":"انجماد فلزات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"4a55e203184de5c0","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:24:46","updated_at":"2022-11-23 16:04:59","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":5632,"title":"آزمایشگاه انجماد فلزات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"5d70aaa5b93c8b5d","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:24:58","updated_at":"2022-11-27 15:08:01","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":5815,"title":"آزمایشگاه خوردگی فلزات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"63e76c9e5a427f49","type":"","books_count":6,"created_at":"2017-10-07 11:25:01","updated_at":"2022-11-27 15:08:01","study_fields":[{"id":1114,"title":"شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"b659aa1895d5beb8","books_count":53,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":5938,"title":"آزمایشگاه شکل دادن فلزات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"73bbf0571d15b420","type":"","books_count":6,"created_at":"2017-10-07 11:25:03","updated_at":"2022-11-27 15:08:01","study_fields":[{"id":523,"title":"مهندسی معماری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ca5cd466c2a29cbb","books_count":30,"created_at":"2017-10-07 11:22:51","updated_at":"2023-01-24 12:18:47","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":18328,"title":"خوردگی فلزات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"350cc4cbf76861b1","type":"","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:31:51","updated_at":"2022-11-27 15:08:01","study_fields":[{"id":1018,"title":"شیمی آزمایشگاهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"7889fffaecf44291","books_count":29,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":18331,"title":"خوردگی فلزات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"8e6857781be6f33c","type":"","books_count":6,"created_at":"2017-10-07 11:31:52","updated_at":"2022-11-20 16:03:42","study_fields":[{"id":1114,"title":"شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"b659aa1895d5beb8","books_count":53,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":18334,"title":"خوردگی فلزات در صنایع نفت","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"7f6233aa57cd5c06","type":"","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:31:52","updated_at":"2022-11-20 16:03:42","study_fields":[{"id":58,"title":"مهندسی نفت","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"92beec874cc27d55","books_count":127,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":24862,"title":"شکل دادن فلزات -1","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"88e229e3e689c953","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:38:13","updated_at":"2022-11-23 16:12:45","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":24865,"title":"شکل دادن فلزات -2","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"32c73a18390d80aa","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:38:13","updated_at":"2022-11-23 16:12:45","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":30910,"title":"کانی‌ها و فلزات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cb1b9f891d65dade","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:44:58","updated_at":"2021-12-25 11:37:32","study_fields":[{"id":1885,"title":"مدیریت و بازرگانی دریایی گرایش گمرکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"6530c1184bba3502","books_count":9,"created_at":"2017-10-07 11:23:08","updated_at":"2021-12-25 11:37:32","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]}],"price_fa":"۷۵‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D8%B4%DA%A9%D9%84-%D8%AF%D9%87%DB%8C-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA--%D9%88%DB%8C%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D8%AF%D9%88%D9%85-","urlify":"%D8%B4%DA%A9%D9%84-%D8%AF%D9%87%DB%8C-%D9%81%D9%84%D8%B2%D8%A7%D8%AA--%D9%88%DB%8C%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D8%AF%D9%88%D9%85-","pages_count_fa":"۴۹۱","previews":null,"score":0},{"id":3796015,"title":"مبانی شیمی آلی","price":54000,"ebook_price":"۲۷‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۱۳‌,‌۵۰۰","rent_6_price":"۱۶‌,‌۲۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۵۴‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/be506d197c4b8123/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/be506d197c4b8123/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/be506d197c4b8123/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/be506d197c4b8123/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/be506d197c4b8123/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/be506d197c4b8123/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/be506d197c4b8123/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/be506d197c4b8123/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/be506d197c4b8123/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/be506d197c4b8123/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9789646029545","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1398,"nobat_chap":10,"description":"بدون توضیحات","pages_count":279,"keywords":"null","token":"be506d197c4b8123","created_at":"2020-07-28 14:29:07","updated_at":"2022-04-05 10:49:43","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2020-08-15 16:59:42","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":1918384,"title":"دکتر عبدالحسین دباغ","meta_title":"دکتر عبدالحسین دباغ","meta_description":"دکتر عبدالحسین دباغ - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر عبدالحسین","lastname":"دباغ","token":"90e6c65a462cb3ec","created_at":"2020-08-15 16:55:51","updated_at":"2020-08-15 16:55:51","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918385,"title":"دکتر شادپور ملک","meta_title":"دکتر شادپور ملک","meta_description":"دکتر شادپور ملک - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر شادپور","lastname":"ملک","token":"1d82552701ae6e8e","created_at":"2020-08-15 16:56:25","updated_at":"2020-08-15 16:56:25","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918386,"title":"محمد حسن امیری خیزی","meta_title":"محمد حسن امیری خیزی","meta_description":"محمد حسن امیری خیزی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"محمد حسن","lastname":"امیری خیزی","token":"dce1b38db5894cd8","created_at":"2020-08-15 16:56:52","updated_at":"2020-08-15 16:56:52","national_code":null,"role":"writer"}],"writer_authors":[{"id":1918384,"title":"دکتر عبدالحسین دباغ","meta_title":"دکتر عبدالحسین دباغ","meta_description":"دکتر عبدالحسین دباغ - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر عبدالحسین","lastname":"دباغ","token":"90e6c65a462cb3ec","created_at":"2020-08-15 16:55:51","updated_at":"2020-08-15 16:55:51","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918385,"title":"دکتر شادپور ملک","meta_title":"دکتر شادپور ملک","meta_description":"دکتر شادپور ملک - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر شادپور","lastname":"ملک","token":"1d82552701ae6e8e","created_at":"2020-08-15 16:56:25","updated_at":"2020-08-15 16:56:25","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918386,"title":"محمد حسن امیری خیزی","meta_title":"محمد حسن امیری خیزی","meta_description":"محمد حسن امیری خیزی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"محمد حسن","lastname":"امیری خیزی","token":"dce1b38db5894cd8","created_at":"2020-08-15 16:56:52","updated_at":"2020-08-15 16:56:52","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[],"views":0,"e_book":{"id":784695,"file":"5f1ff6ebd95f26.66390066.pdf","book_id":3796015,"toc":null,"created_at":"2020-07-28 14:29:08","updated_at":"2022-04-05 10:49:49","process_started_at":"2020-07-28 14:29:10","process_done_at":"2020-07-28 14:29:15","process_failed_at":null,"pages_count":279,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"6febb5dd4ae5c925366d89ba4d06908a9d5a4b6761456889ee546571671b85fdd66434e780b65c3726cf09703056d9962fd210826feae8ecb532b9ecc8827355","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۲۷۹"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":5524,"title":"آز شیمی آلی ","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"a65de89fde803701","type":"","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:24:57","updated_at":"2022-11-19 15:50:20","study_fields":[{"id":769,"title":"زیست شناسی دریا","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"f009b3673cbd96bb","books_count":110,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-01-24 12:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":5527,"title":"آز شیمی آلی ۱","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"3e179546881df9ca","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:24:57","updated_at":"2022-11-12 19:10:56","study_fields":[{"id":43,"title":"زیست فناوری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"02da16336649a978","books_count":113,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-16 14:52:23","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":5530,"title":"آز شیمی آلی ۲","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"65fab64b0bebff64","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:24:57","updated_at":"2022-11-12 19:10:56","study_fields":[{"id":43,"title":"زیست فناوری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"02da16336649a978","books_count":113,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-16 14:52:23","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":5959,"title":"آزمایشگاه شیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"7298aec364da8e00","type":"","books_count":6,"created_at":"2017-10-07 11:25:04","updated_at":"2022-11-12 19:10:56","study_fields":[{"id":1660,"title":" دبیری زیست شناسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"6885bad4908f7605","books_count":102,"created_at":"2017-10-07 11:23:01","updated_at":"2023-01-24 12:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":5962,"title":"آزمایشگاه شیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"bf7ff10bdc8a76b6","type":"","books_count":6,"created_at":"2017-10-07 11:25:04","updated_at":"2022-11-12 19:10:56","study_fields":[{"id":58,"title":"مهندسی نفت","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"92beec874cc27d55","books_count":127,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]},{"id":1558,"title":"مهندسی شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ec08dc539e2c39fe","books_count":52,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":5965,"title":"آزمایشگاه شیمی آلی 1","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"ed0f936d1ecbecc8","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:25:04","updated_at":"2022-11-12 19:10:56","study_fields":[{"id":235,"title":"زیست شناسی عمومی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8a61e47f50869002","books_count":245,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2023-01-24 12:12:25","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1084,"title":"شیمی محض","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"7866576bb866ee5d","books_count":48,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1114,"title":"شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"b659aa1895d5beb8","books_count":53,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":5968,"title":"آزمایشگاه شیمی آلی 2","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c04b8dd9d2350b5f","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:25:04","updated_at":"2022-11-12 19:10:56","study_fields":[{"id":235,"title":"زیست شناسی عمومی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8a61e47f50869002","books_count":245,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2023-01-24 12:12:25","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1084,"title":"شیمی محض","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"7866576bb866ee5d","books_count":48,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1114,"title":"شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"b659aa1895d5beb8","books_count":53,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":10219,"title":"بیوشیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"aa8fd4afa7ef2c0d","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:26:40","updated_at":"2022-11-12 19:10:56","study_fields":[{"id":928,"title":"شیمی گرایش شیمی الی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"a1ffc6ae106b09cc","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:04:52","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":22468,"title":"زمین شیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"812b70e39b2a07ce","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:35:56","updated_at":"2022-11-12 19:10:56","study_fields":[{"id":1624,"title":"علوم زمین گرایش زمین شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"4cf3f209a74779b0","books_count":9,"created_at":"2017-10-07 11:23:00","updated_at":"2022-11-12 19:10:56","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":22948,"title":"ژئوشیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"886ad108eaa2b567","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:36:17","updated_at":"2022-11-12 19:10:56","study_fields":[{"id":775,"title":"زمین شناسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"345f9fcfd4e0f9a3","books_count":50,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-01-22 15:09:16","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":22951,"title":"ژئوشیمی آلی- نفت پیشرفته","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"8d1c2a2e8efa3c15","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:36:17","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":754,"title":"مهندسی نفت گرایش اکتشاف","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"7ea895da8f69f048","books_count":10,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2022-11-24 15:11:38","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":22954,"title":"ژئوشیمی آلی ","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"95f3a2443cf1bcdc","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:36:17","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":772,"title":"علوم زمین گرایش زمین شناسی نفت","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"1ef9b112a1be7d4c","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2022-11-24 15:11:38","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25309,"title":"شیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"a8fbb933876dc541","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:38:36","updated_at":"2022-11-30 11:22:31","study_fields":[{"id":1039,"title":"بهره‌برداری گیاهان معطر و دارویی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"ab790a8faeb5e24d","books_count":10,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-03 15:42:27","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25312,"title":"شیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"063c4fd2cd12c20a","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:36","updated_at":"2022-08-02 11:13:13","study_fields":[{"id":253,"title":"علوم و صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"709077df17c679a0","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2022-12-01 13:55:12","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":757,"title":"خاک شناسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"09ff11e92b42c93f","books_count":88,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2022-11-30 12:27:07","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":769,"title":"زیست شناسی دریا","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"f009b3673cbd96bb","books_count":110,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-01-24 12:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":808,"title":"مهندسی شیلات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"6871b104c8c6f1bf","books_count":34,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:01:00","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":811,"title":"مهندسی محیط زیست","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"b49fbd4602853387","books_count":137,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:01:00","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":859,"title":"مهندسی باغبانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"51ee560c14e2e7d4","books_count":107,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":865,"title":"مهندسی علوم باغبانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"d627a0195e6e8e6e","books_count":107,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":886,"title":"مهندسی چوب و کاغذ","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"77a36e17bf787460","books_count":47,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1000,"title":"مهندسی علوم دامی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"c08e4b4d2019c224","books_count":92,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-22 19:00:47","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1003,"title":"دامپروری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"2452850bfba756c3","books_count":89,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:00:31","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1108,"title":"مهندسی زراعت و اصلاح نباتات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ae016dbed6176d34","books_count":94,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-03 16:32:03","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1111,"title":"مهندسی گیاه پزشکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0c3c584e5f96baad","books_count":144,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-11-14 14:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1660,"title":" دبیری زیست شناسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"6885bad4908f7605","books_count":102,"created_at":"2017-10-07 11:23:01","updated_at":"2023-01-24 12:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25315,"title":"شیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e7af3eb2c81dbfe0","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:38:37","updated_at":"2022-08-02 11:13:13","study_fields":[{"id":1201,"title":"کاردان فنی عملیات پتروشیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"2704702ff4172506","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2022-11-30 11:55:35","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":25318,"title":"شیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"02a85345f13316ed","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:38:37","updated_at":"2022-08-02 11:13:13","study_fields":[{"id":58,"title":"مهندسی نفت","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"92beec874cc27d55","books_count":127,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":25321,"title":"شیمی آلی (نظری، عملی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"beb12f0db132e925","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:38:38","updated_at":"2022-08-02 11:13:13","study_fields":[{"id":235,"title":"زیست شناسی عمومی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8a61e47f50869002","books_count":245,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2023-01-24 12:12:25","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25324,"title":"شیمی آلی 1","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"795e94753c7dfa2f","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:38:38","updated_at":"2022-08-02 11:13:13","study_fields":[{"id":43,"title":"زیست فناوری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"02da16336649a978","books_count":113,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-16 14:52:23","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":235,"title":"زیست شناسی عمومی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8a61e47f50869002","books_count":245,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2023-01-24 12:12:25","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1084,"title":"شیمی محض","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"7866576bb866ee5d","books_count":48,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1114,"title":"شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"b659aa1895d5beb8","books_count":53,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1216,"title":"دبیری شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"007aac4a68ca3f0d","books_count":47,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25327,"title":"شیمی آلی ۱","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e83b603946741a37","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:38:38","updated_at":"2022-08-02 11:13:13","study_fields":[{"id":1126,"title":"مهندسی پزشکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"bca54b9c3ebdbfc2","books_count":21,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":25330,"title":"شیمی آلی ۱ عملی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c3f2c16a86c7e33f","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:38:38","updated_at":"2022-08-02 11:13:13","study_fields":[{"id":463,"title":" داروسازی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":22,"token":"8f0f45add61b123d","books_count":37,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2022-12-03 18:56:23","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25333,"title":"شیمی آلی ۱ نظری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"b82a9d59daecd902","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:38:38","updated_at":"2022-08-02 11:13:13","study_fields":[{"id":463,"title":" داروسازی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":22,"token":"8f0f45add61b123d","books_count":37,"created_at":"2017-10-07 11:22:50","updated_at":"2022-12-03 18:56:23","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25336,"title":"شیمی آلی ۱ و آزمایشگاه","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"1a38bac1013cb540","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:38:38","updated_at":"2022-08-02 11:13:13","study_fields":[{"id":895,"title":"مهندسی ایمنی (حفاظت فنی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"cb606c4bb368e417","books_count":48,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:00:31","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":25339,"title":"شیمی آلی 2","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"74e38df5ee566941","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:39","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":43,"title":"زیست فناوری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"02da16336649a978","books_count":113,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-16 14:52:23","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":235,"title":"زیست شناسی عمومی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8a61e47f50869002","books_count":245,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2023-01-24 12:12:25","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1084,"title":"شیمی محض","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"7866576bb866ee5d","books_count":48,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1114,"title":"شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"b659aa1895d5beb8","books_count":53,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1216,"title":"دبیری شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"007aac4a68ca3f0d","books_count":47,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25342,"title":"شیمی آلی ۲","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"2c9174f4e3232a36","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:39","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":1249,"title":"کارشناسی مهندسی پلیمر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"8744b784bb8cc733","books_count":17,"created_at":"2017-10-07 11:22:56","updated_at":"2022-12-03 16:14:03","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":25345,"title":"شیمی آلی 3","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"d97e7baa8551c6cf","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:39","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":1084,"title":"شیمی محض","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"7866576bb866ee5d","books_count":48,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1114,"title":"شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"b659aa1895d5beb8","books_count":53,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1216,"title":"دبیری شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"007aac4a68ca3f0d","books_count":47,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25348,"title":"شیمی آلی پشرفته","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6b9f03fb9cface1e","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:39","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":1180,"title":"شیمی گرایش آموزش شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"e8c0ad0c5a35ee0d","books_count":14,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2022-02-05 15:54:42","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25351,"title":"شیمی آلی پیشرفتخ","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"68d13460d4d588d3","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:39","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":2002,"title":"شیمی گرایش شیمی فیزیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"3740e887a143a78c","books_count":16,"created_at":"2017-10-07 11:23:14","updated_at":"2022-07-11 12:59:55","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25354,"title":"شیمی آلی پیشرفته","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"fc56c0f1ab2fef05","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:40","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":766,"title":"شیمی گرایش پیشرانه","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"d976939f5538525d","books_count":12,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2022-12-03 16:16:47","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":877,"title":"شیمی گرایش شیمی و فناوری اسانس","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"f0641875034262f4","books_count":63,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-10-25 12:38:46","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":880,"title":"شیمی گرایش شیمی تجزیه","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"442f7c6294c39eeb","books_count":13,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2022-02-13 15:48:24","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":928,"title":"شیمی گرایش شیمی الی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"a1ffc6ae106b09cc","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:04:52","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1087,"title":"شیمی گرایش شیمی دارویی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"da8b8b0b11e55185","books_count":15,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-11-27 15:14:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1906,"title":"شیمی گرایش شیمی معدنی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"86b875eed4fb6c85","books_count":25,"created_at":"2017-10-07 11:23:09","updated_at":"2023-01-24 12:04:52","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1909,"title":"شیمی گرایش شیمی کاتالیست","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"2a714eacc18e6e46","books_count":14,"created_at":"2017-10-07 11:23:09","updated_at":"2022-11-27 15:43:13","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":2065,"title":"شیمی گرایش فیتوشیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"f62971afef04b43b","books_count":68,"created_at":"2017-10-07 11:23:33","updated_at":"2022-10-25 12:38:46","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25357,"title":"شیمی آلی دریا","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"8775974e850b628a","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:40","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":1252,"title":"شیمی گرایش شیمی دریا","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"c8f527c42518d969","books_count":9,"created_at":"2017-10-07 11:22:56","updated_at":"2023-01-24 12:04:52","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25360,"title":"شیمی آلی صنعتی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"12b297f2ab9a93d9","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:41","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":928,"title":"شیمی گرایش شیمی الی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"a1ffc6ae106b09cc","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:04:52","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25363,"title":"شیمی آلی فلزی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"21b2ae8ba63cec7c","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:38:41","updated_at":"2022-05-10 14:36:06","study_fields":[{"id":1084,"title":"شیمی محض","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"7866576bb866ee5d","books_count":48,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25366,"title":"شیمی آلی فلزی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e342d497d1103b9e","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:38:41","updated_at":"2022-05-10 14:36:06","study_fields":[{"id":1906,"title":"شیمی گرایش شیمی معدنی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"86b875eed4fb6c85","books_count":25,"created_at":"2017-10-07 11:23:09","updated_at":"2023-01-24 12:04:52","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25369,"title":"شیمی آلی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"afdebec95c37531d","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:41","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":1198,"title":"باستان سنجی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"02031a8d86f621f6","books_count":16,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2022-12-28 09:26:16","study_groups":[{"id":16,"title":"هنر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e548af0fa350975f","books_count":234,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]},{"id":25372,"title":"شیمی آلی و آزمایشگاه","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"18bf0b0170ccae4c","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:38:41","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":1162,"title":"تکنولوژی پرورش دام","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":4,"token":"75dff3dd36a243c3","books_count":16,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2022-11-27 12:31:42","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":29848,"title":"کاربرد طیف سنجی در شیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"5520794f45738c7f","type":"","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:44:06","updated_at":"2023-01-24 12:04:52","study_fields":[{"id":1084,"title":"شیمی محض","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"7866576bb866ee5d","books_count":48,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1114,"title":"شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"b659aa1895d5beb8","books_count":53,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":1216,"title":"دبیری شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"007aac4a68ca3f0d","books_count":47,"created_at":"2017-10-07 11:22:55","updated_at":"2023-01-24 12:14:26","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":32311,"title":"مباحث نوین در شیمی آلی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"621f23f122e9cc16","type":"","books_count":2,"created_at":"2017-10-07 11:46:42","updated_at":"2020-09-05 10:51:12","study_fields":[{"id":928,"title":"شیمی گرایش شیمی الی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"a1ffc6ae106b09cc","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:04:52","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]}],"price_fa":"۵۴‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C-%D8%A2%D9%84%DB%8C","urlify":"%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C-%D8%A2%D9%84%DB%8C","pages_count_fa":"۲۷۹","previews":null,"score":0},{"id":3797927,"title":"ارزیابی وضعیت تغذیه ای گیاه و مدیریت بهینه کودی","price":30000,"ebook_price":"۱۵‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۷‌,‌۵۰۰","rent_6_price":"۹‌,‌۰۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۳۰‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/821ede6d269ad436/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/821ede6d269ad436/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/821ede6d269ad436/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/821ede6d269ad436/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/821ede6d269ad436/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/821ede6d269ad436/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/821ede6d269ad436/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/821ede6d269ad436/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/821ede6d269ad436/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/821ede6d269ad436/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9789648476365","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1386,"nobat_chap":1,"description":"بدون توضیحات","pages_count":169,"keywords":"null","token":"821ede6d269ad436","created_at":"2021-09-22 11:10:52","updated_at":"2022-04-05 11:26:48","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2021-09-22 11:13:19","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":7694,"title":"دکتر امیرحسین خوشگفتارمنش","meta_title":"دکتر امیرحسین خوشگفتارمنش","meta_description":"دکتر امیرحسین خوشگفتارمنش - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر","lastname":"امیرحسین خوشگفتارمنش","token":"594ea9b71b58d91f","created_at":"2018-02-20 11:33:12","updated_at":"2018-02-20 11:33:12","national_code":null,"role":"writer"}],"writer_authors":[{"id":7694,"title":"دکتر امیرحسین خوشگفتارمنش","meta_title":"دکتر امیرحسین خوشگفتارمنش","meta_description":"دکتر امیرحسین خوشگفتارمنش - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر","lastname":"امیرحسین خوشگفتارمنش","token":"594ea9b71b58d91f","created_at":"2018-02-20 11:33:12","updated_at":"2018-02-20 11:33:12","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[],"views":0,"e_book":{"id":786580,"file":"614ade049ec6e5.19263237.pdf","book_id":3797927,"toc":null,"created_at":"2021-09-22 11:10:53","updated_at":"2022-04-05 11:26:51","process_started_at":"2021-09-22 11:10:55","process_done_at":"2021-09-22 11:11:05","process_failed_at":null,"pages_count":169,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"6d4d2f7b4b70a9b22e6a41fa87fd84c5c137ace17736a7ce3e3e4734e4d812a4515c6013433d39e361ebedf5be32c209138beb3c879e1d6693dd105e782ac83e","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۱۶۹"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":14119,"title":"تغذیه گیاه","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"3e9ed16297584bdd","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:28:33","updated_at":"2021-03-03 13:29:33","study_fields":[{"id":757,"title":"خاک شناسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"09ff11e92b42c93f","books_count":88,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2022-11-30 12:27:07","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]}],"price_fa":"۳۰‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D8%A7%D8%B1%D8%B2%DB%8C%D8%A7%D8%A8%DB%8C-%D9%88%D8%B6%D8%B9%DB%8C%D8%AA-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87-%D9%88-%D9%85%D8%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AA-%D8%A8%D9%87%DB%8C%D9%86%D9%87-%DA%A9%D9%88%D8%AF%DB%8C","urlify":"%D8%A7%D8%B1%D8%B2%DB%8C%D8%A7%D8%A8%DB%8C-%D9%88%D8%B6%D8%B9%DB%8C%D8%AA-%D8%AA%D8%BA%D8%B0%DB%8C%D9%87-%D8%A7%DB%8C-%DA%AF%DB%8C%D8%A7%D9%87-%D9%88-%D9%85%D8%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AA-%D8%A8%D9%87%DB%8C%D9%86%D9%87-%DA%A9%D9%88%D8%AF%DB%8C","pages_count_fa":"۱۶۹","previews":null,"score":0},{"id":3797617,"title":"سینتیک شیمیایی مبانی و کاربردها","price":67000,"ebook_price":"۳۳‌,‌۵۰۰","rent_3_price":"۱۶‌,‌۷۵۰","rent_6_price":"۲۰‌,‌۱۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۶۷‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/88b21ee3cd556d8d/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/88b21ee3cd556d8d/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/88b21ee3cd556d8d/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/88b21ee3cd556d8d/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/88b21ee3cd556d8d/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/88b21ee3cd556d8d/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/88b21ee3cd556d8d/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/88b21ee3cd556d8d/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/88b21ee3cd556d8d/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/88b21ee3cd556d8d/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9789646029699","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1388,"nobat_chap":2,"description":"بدون توضیحات","pages_count":349,"keywords":"null","token":"88b21ee3cd556d8d","created_at":"2021-06-19 10:45:01","updated_at":"2022-12-25 17:00:26","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2021-06-19 10:54:03","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":10404,"title":"دکتر غلامعباس پارسافر","meta_title":"دکتر غلامعباس پارسافر","meta_description":"دکتر غلامعباس پارسافر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر","lastname":"غلامعباس پارسافر","token":"cca3b39eb3798539","created_at":"2018-02-20 11:33:49","updated_at":"2018-02-20 11:33:49","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1919983,"title":"دکتر بیژن نجفی","meta_title":"دکتر بیژن نجفی","meta_description":"دکتر بیژن نجفی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر بیژن","lastname":"نجفی","token":"01c400b8f8398cc2","created_at":"2021-01-31 10:13:47","updated_at":"2021-01-31 10:13:47","national_code":null,"role":"writer"}],"writer_authors":[{"id":10404,"title":"دکتر غلامعباس پارسافر","meta_title":"دکتر غلامعباس پارسافر","meta_description":"دکتر غلامعباس پارسافر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر","lastname":"غلامعباس پارسافر","token":"cca3b39eb3798539","created_at":"2018-02-20 11:33:49","updated_at":"2018-02-20 11:33:49","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1919983,"title":"دکتر بیژن نجفی","meta_title":"دکتر بیژن نجفی","meta_description":"دکتر بیژن نجفی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر بیژن","lastname":"نجفی","token":"01c400b8f8398cc2","created_at":"2021-01-31 10:13:47","updated_at":"2021-01-31 10:13:47","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[],"views":0,"e_book":{"id":786276,"file":"60cd8b65eac5a0.01239065.pdf","book_id":3797617,"toc":null,"created_at":"2021-06-19 10:45:02","updated_at":"2022-04-05 10:55:57","process_started_at":"2021-06-19 10:45:03","process_done_at":"2021-06-19 10:45:15","process_failed_at":null,"pages_count":349,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"8679d928dcda0fb1812727654bd96c0865f4e5e8acfcfd7581609b18069b387b19e9e7e1c4d465e48e009af63640402664015fe47f245e332d486841a6907041","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۳۴۹"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":24700,"title":"سینتیک شیمیایی پیشرفته","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"e5a1386f637fbc67","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:38:04","updated_at":"2021-12-25 19:38:45","study_fields":[{"id":2002,"title":"شیمی گرایش شیمی فیزیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"3740e887a143a78c","books_count":16,"created_at":"2017-10-07 11:23:14","updated_at":"2022-07-11 12:59:55","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":24703,"title":"سینتیک و ترمودینامیک و مکانیزم واکنشهای معدنی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"96d5c26fd0d100f4","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:38:04","updated_at":"2021-12-25 19:38:45","study_fields":[{"id":1906,"title":"شیمی گرایش شیمی معدنی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"86b875eed4fb6c85","books_count":25,"created_at":"2017-10-07 11:23:09","updated_at":"2023-01-24 12:04:52","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":24706,"title":"سینتیک و طرح رآکتور","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"3abd52180e09b7bd","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:38:04","updated_at":"2021-12-25 19:38:45","study_fields":[{"id":1558,"title":"مهندسی شیمی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"ec08dc539e2c39fe","books_count":52,"created_at":"2017-10-07 11:22:59","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":24709,"title":"سینتیک واکنشهای کاتالیستی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"2fc02c0594d2f66e","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:38:05","updated_at":"2021-12-25 19:38:45","study_fields":[{"id":1909,"title":"شیمی گرایش شیمی کاتالیست","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"2a714eacc18e6e46","books_count":14,"created_at":"2017-10-07 11:23:09","updated_at":"2022-11-27 15:43:13","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":25726,"title":"شیمی و سینتیک پلیمریزاسیون","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"d0300581e24b5ae5","type":"","books_count":1,"created_at":"2017-10-07 11:39:02","updated_at":"2020-09-29 14:15:01","study_fields":[{"id":658,"title":"شیمی گرایش شیمی پلیمر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"bf7dbc126be62453","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2022-11-09 10:56:08","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]},{"id":928,"title":"شیمی گرایش شیمی الی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"a1ffc6ae106b09cc","books_count":27,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:04:52","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]}],"price_fa":"۶۷‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D8%B3%DB%8C%D9%86%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%A7","urlify":"%D8%B3%DB%8C%D9%86%D8%AA%DB%8C%DA%A9-%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%88-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%D9%87%D8%A7","pages_count_fa":"۳۴۹","previews":null,"score":0},{"id":3796222,"title":"متالورژی جوشکاری و جوش پذیری","price":92000,"ebook_price":"۴۶‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۲۳‌,‌۰۰۰","rent_6_price":"۲۷‌,‌۶۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۹۲‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/d853c30d11372dd1/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/d853c30d11372dd1/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/d853c30d11372dd1/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/d853c30d11372dd1/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/d853c30d11372dd1/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/d853c30d11372dd1/back.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/d853c30d11372dd1/back.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/d853c30d11372dd1/back.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/d853c30d11372dd1/back.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/d853c30d11372dd1/back.jpg"},"file":null,"print_book":0,"isbn":"9786008257080","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1395,"nobat_chap":1,"description":"بدون توضیحات","pages_count":481,"keywords":"null","token":"d853c30d11372dd1","created_at":"2020-09-24 12:01:12","updated_at":"2022-04-05 12:27:45","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2020-09-26 17:08:58","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"null","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":null,"meta_title":null,"stock":100,"authors":[{"id":1918426,"title":"پروفسور جان سی لیپولد","meta_title":"پروفسور جان سی لیپولد","meta_description":"پروفسور جان سی لیپولد - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"پروفسور جان سی","lastname":"لیپولد","token":"14a859501e60ab04","created_at":"2020-09-26 15:56:35","updated_at":"2020-09-26 15:56:35","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1918427,"title":"دکتر مرتضی شعمانیان","meta_title":"دکتر مرتضی شعمانیان","meta_description":"دکتر مرتضی شعمانیان - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر مرتضی","lastname":"شعمانیان","token":"6af8455cc4101a68","created_at":"2020-09-26 15:56:44","updated_at":"2020-09-26 15:56:44","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918428,"title":"دکتر حسین مستعان","meta_title":"دکتر حسین مستعان","meta_description":"دکتر حسین مستعان - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر حسین","lastname":"مستعان","token":"2086698149a97df3","created_at":"2020-09-26 15:56:57","updated_at":"2020-09-26 15:56:57","national_code":null,"role":"translator"}],"writer_authors":[{"id":1918426,"title":"پروفسور جان سی لیپولد","meta_title":"پروفسور جان سی لیپولد","meta_description":"پروفسور جان سی لیپولد - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"پروفسور جان سی","lastname":"لیپولد","token":"14a859501e60ab04","created_at":"2020-09-26 15:56:35","updated_at":"2020-09-26 15:56:35","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[{"id":1918427,"title":"دکتر مرتضی شعمانیان","meta_title":"دکتر مرتضی شعمانیان","meta_description":"دکتر مرتضی شعمانیان - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر مرتضی","lastname":"شعمانیان","token":"6af8455cc4101a68","created_at":"2020-09-26 15:56:44","updated_at":"2020-09-26 15:56:44","national_code":null,"role":"translator"},{"id":1918428,"title":"دکتر حسین مستعان","meta_title":"دکتر حسین مستعان","meta_description":"دکتر حسین مستعان - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتر حسین","lastname":"مستعان","token":"2086698149a97df3","created_at":"2020-09-26 15:56:57","updated_at":"2020-09-26 15:56:57","national_code":null,"role":"translator"}],"views":0,"e_book":{"id":784902,"file":"5f6c5950593433.47690760.pdf","book_id":3796222,"toc":null,"created_at":"2020-09-24 12:01:13","updated_at":"2022-04-05 12:27:55","process_started_at":"2020-09-24 12:01:15","process_done_at":"2020-09-24 12:01:25","process_failed_at":null,"pages_count":481,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"3fd4722c0b19a94c36b784539b09b175db9734ef96cfc680675a3789a8d42ef30016737ef0ab2ec3b46fe25823c7496224dbcb3bbdfd174e30cf01c6b74b9e17","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۴۸۱"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":6211,"title":"آزمایشگاه متالوژی جوشکاری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"a8edf2d66a77e42a","type":"","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:25:09","updated_at":"2022-11-27 11:24:19","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":16195,"title":"جوشکاری و لحیم کاری در صنعت هواپیمایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"5646bdd0820a5671","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:29:47","updated_at":"2021-10-26 14:01:47","study_fields":[{"id":1051,"title":"تعمیر و نگهداری هواپیما","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"d13de2e75862f6ce","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-11-30 12:44:10","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":30295,"title":"کارگاه جوشکاری و ورق کاری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"5e342a6779ca6c19","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:44:32","updated_at":"2022-11-27 11:24:19","study_fields":[{"id":706,"title":"مهندسی رباتیک","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"5d5bcbb30e8e85e5","books_count":15,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-01-07 21:24:50","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]},{"id":33580,"title":"متالورژی جوشکاری","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"7fc103129172649a","type":"","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:48:32","updated_at":"2022-08-10 02:59:40","study_fields":[{"id":892,"title":"مهندسی مواد","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"e34d6258cc09d659","books_count":87,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47"}]}]}],"price_fa":"۹۲‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D9%85%D8%AA%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%DA%98%DB%8C-%D8%AC%D9%88%D8%B4%DA%A9%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D9%88-%D8%AC%D9%88%D8%B4-%D9%BE%D8%B0%DB%8C%D8%B1%DB%8C","urlify":"%D9%85%D8%AA%D8%A7%D9%84%D9%88%D8%B1%DA%98%DB%8C-%D8%AC%D9%88%D8%B4%DA%A9%D8%A7%D8%B1%DB%8C-%D9%88-%D8%AC%D9%88%D8%B4-%D9%BE%D8%B0%DB%8C%D8%B1%DB%8C","pages_count_fa":"۴۸۱","previews":null,"score":0},{"id":3797397,"title":"زیست شناسی ماهی ها","price":82000,"ebook_price":"۴۱‌,‌۰۰۰","rent_3_price":"۲۰‌,‌۵۰۰","rent_6_price":"۲۴‌,‌۶۰۰","rent_12_price":"-۱","print_price":"۸۲‌,‌۰۰۰","front_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/thumbnail/books/fa3f38c6b4ebdf88/front.jpg","large":"/storage/files/styles/large/books/fa3f38c6b4ebdf88/front.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium_rounded/books/fa3f38c6b4ebdf88/front.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/books/fa3f38c6b4ebdf88/front.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium_zoom_fit/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium_trans/books/fa3f38c6b4ebdf88/front.jpg"},"back_cover":{"thumbnail":"/storage/files/styles/medium/anonymous.jpg","large":"/storage/files/styles/medium/anonymous.jpg","medium_rounded":"/storage/files/styles/medium/anonymous.jpg","medium":"/storage/files/styles/medium/anonymous.jpg","medium_zoom_fit":"/storage/files/styles/medium/anonymous.jpg","medium_trans":"/storage/files/styles/medium/anonymous.jpg"},"file":null,"print_book":1,"isbn":"648476136","lang":"null","cover_type":"null","dimension":"null","year":1384,"nobat_chap":1,"description":"کتاب 439 صفحه&zwnj;ای زیست&zwnj;شناسی ماهی&zwnj;ها توسط کیو.بون، ان.بی.مارشال، استاد بازنشسته جانورشناسی دانشگاه لندن و جی. اچ.اس.بلاکستر به رشته تحریر درآمده است. جی.اچ.اس بلاکستر عضو انجمن علوم دریا...","pages_count":439,"keywords":"null","token":"fa3f38c6b4ebdf88","created_at":"2021-04-08 16:38:15","updated_at":"2022-12-25 16:52:22","publisher_id":178,"deleted_at":null,"published_at":"2021-04-11 10:17:09","available_for_web":1,"publisher_title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","edition":null,"currency":"IRR","subtitle":"null","country":"iran","exclusive_rights":null,"not_for_sale":null,"rent_1_week_price":"-۱","meta_desc":"به علوم دریایی و شیلاتی علاقه‌مند هستید؟ کتاب زیست‌شناسی ماهی‌ها اثر کیو. بون، جی.اچ اس.بلاکستر و بی. مارشال را با بهترین قیمت از مای بوکت خریداری یا کرایه کنید.","meta_title":"خرید کتاب زیست‌شناسی ماهی‌ها اثر کیو. بون، جی.اچ اس.بلاکستر، بی. مارشال-مای بوکت","stock":100,"authors":[{"id":1920154,"title":"کیو. بون","meta_title":"کیو. بون","meta_description":"کیو. بون - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"کیو.","lastname":"بون","token":"120c1964823ab8dd","created_at":"2021-04-08 16:38:01","updated_at":"2021-04-08 16:38:01","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1920155,"title":"جی.اچ اس.بلاکستر","meta_title":"جی.اچ اس.بلاکستر","meta_description":"جی.اچ اس.بلاکستر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"جی.اچ","lastname":"اس.بلاکستر","token":"f4492bbfb618d70a","created_at":"2021-04-08 16:38:01","updated_at":"2021-04-08 16:38:01","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1920156,"title":"بی. مارشال","meta_title":"بی. مارشال","meta_description":"بی. مارشال - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"بی.","lastname":"مارشال","token":"8a5e184966824566","created_at":"2021-04-08 16:38:01","updated_at":"2021-04-08 16:38:01","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1920157,"title":"دکتریزدان کیوانی","meta_title":"دکتریزدان کیوانی","meta_description":"دکتریزدان کیوانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتریزدان","lastname":"کیوانی","token":"a096447ec948fd99","created_at":"2021-04-08 16:38:04","updated_at":"2021-04-08 16:38:04","national_code":null,"role":"translator"}],"writer_authors":[{"id":1920154,"title":"کیو. بون","meta_title":"کیو. بون","meta_description":"کیو. بون - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"کیو.","lastname":"بون","token":"120c1964823ab8dd","created_at":"2021-04-08 16:38:01","updated_at":"2021-04-08 16:38:01","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1920155,"title":"جی.اچ اس.بلاکستر","meta_title":"جی.اچ اس.بلاکستر","meta_description":"جی.اچ اس.بلاکستر - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"جی.اچ","lastname":"اس.بلاکستر","token":"f4492bbfb618d70a","created_at":"2021-04-08 16:38:01","updated_at":"2021-04-08 16:38:01","national_code":null,"role":"writer"},{"id":1920156,"title":"بی. مارشال","meta_title":"بی. مارشال","meta_description":"بی. مارشال - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"بی.","lastname":"مارشال","token":"8a5e184966824566","created_at":"2021-04-08 16:38:01","updated_at":"2021-04-08 16:38:01","national_code":null,"role":"writer"}],"translator_authors":[{"id":1920157,"title":"دکتریزدان کیوانی","meta_title":"دکتریزدان کیوانی","meta_description":"دکتریزدان کیوانی - بوکت، نخستین و بزرگ‌ترین سامانه‌ی یادگیری و آموزش با قابلیت کرایه و خرید نسخه‌ی الکترونیکی کتاب‌های دانشگاهی است ","faq":null,"keywords":"بوکت,کرایه کتاب,کتاب الکترونیک/ نسخه الکترونیک,ئی بوک/ایبوک,مطالعه آنلاین,کتاب تخصصی,کتاب دانشگاهی,دانلود کتاب,خرید کتاب,جستجوی کتاب,خرید کتاب الکترونیک,ناشرشو,چاپ کتاب,چاپ رایگان کتاب,کتاب مهندسی,کتاب پزشکی,کتاب مدیریت,جیتجو در متن کتاب,دانلود اپلیکیشن کتابخوان","description":null,"firstname":"دکتریزدان","lastname":"کیوانی","token":"a096447ec948fd99","created_at":"2021-04-08 16:38:04","updated_at":"2021-04-08 16:38:04","national_code":null,"role":"translator"}],"views":0,"e_book":{"id":786063,"file":"606ef230071350.77140829.pdf","book_id":3797397,"toc":null,"created_at":"2021-04-08 16:38:16","updated_at":"2022-09-12 17:24:17","process_started_at":"2021-04-08 16:38:37","process_done_at":"2021-04-08 16:38:45","process_failed_at":null,"pages_count":439,"version":"ocr.1.2.2","dir":"rtl","password":"cdae3cc36c53e6159692bbc4d7163cf41e21af5bb2e438f5df6f76caca38c2a08bbd08b4b4551d67aa19b50643aa726708747a1b4fab32827c1a49f138c0d634","encrypted_data":null,"state":"converting","pages_count_fa":"۴۳۹"},"publisher":{"id":178,"title":"دانشگاه صنعتی اصفهان","description":null,"token":"29b567d11fde731d","slug":"iut"},"study_subjects":[{"id":2530,"title":"اصول تکثیر و پرورش ماهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"146b7f38f90209d0","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:24:17","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_fields":[{"id":808,"title":"مهندسی شیلات","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"6871b104c8c6f1bf","books_count":34,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:01:00","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":5560,"title":"آز ماهی شناسی با تاکید بر دریای خزر","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"44ab632b3e806ea2","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:24:57","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_fields":[{"id":769,"title":"زیست شناسی دریا","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"f009b3673cbd96bb","books_count":110,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-01-24 12:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":5563,"title":"آز ماهی شناسی عمومی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"ffbbbc9d8bf2da67","type":"","books_count":4,"created_at":"2017-10-07 11:24:57","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_fields":[{"id":769,"title":"زیست شناسی دریا","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"f009b3673cbd96bb","books_count":110,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-01-24 12:02:18","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":10804,"title":"پرورش آبزیان (ماهی و میگو)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"fff30a51773f2c42","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:26:57","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_fields":[{"id":1000,"title":"مهندسی علوم دامی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"c08e4b4d2019c224","books_count":92,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2023-01-22 19:00:47","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":14326,"title":"تکثیر و پرورش ماهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"291bfa82c6f6c884","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:28:40","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_fields":[{"id":1033,"title":" دامپزشکی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":22,"token":"930ed2bb9025f61d","books_count":41,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-05 17:35:37","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":14329,"title":"تکثیر و پرورش ماهی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c4699860ac54c3ff","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:28:40","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_fields":[{"id":763,"title":"منبع طبیعی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"82e61d961a7cf67e","books_count":39,"created_at":"2017-10-07 11:22:52","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":14332,"title":"تکثیر و پرورش ماهیان تزیینی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"0832159dbf32fc5d","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:28:40","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_fields":[{"id":2020,"title":"مهندسی شیلات گرایش تکثیر و پرورش آبزیان","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"4acca99e438f5e21","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:23:15","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":14335,"title":"تکثیر و پرورش ماهیان سرد آبی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"2b06cdb7db34d257","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:28:40","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_fields":[{"id":2020,"title":"مهندسی شیلات گرایش تکثیر و پرورش آبزیان","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"4acca99e438f5e21","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:23:15","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":14338,"title":"تکثیر و پرورش ماهیان گرم آبی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"350bdd3d81b6d83f","type":"","books_count":5,"created_at":"2017-10-07 11:28:40","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_fields":[{"id":2020,"title":"مهندسی شیلات گرایش تکثیر و پرورش آبزیان","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"4acca99e438f5e21","books_count":7,"created_at":"2017-10-07 11:23:15","updated_at":"2022-11-14 14:24:02","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06"}]}]},{"id":24169,"title":"سیاست و حکومت در آسیای مرکزی و قفقاز پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی و نگاهی به جمهوریهای استقلال یافته","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"d1c5b7e650d50f76","type":"","books_count":3,"created_at":"2017-10-07 11:37:28","updated_at":"2021-04-11 10:17:09","study_fields":[{"id":961,"title":"تاریخ گرایش مطالعات آسیای مرکزی و قفقاز","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"e71ffa04c33b6fb6","books_count":10,"created_at":"2017-10-07 11:22:53","updated_at":"2023-01-24 12:07:47","study_groups":[{"id":13,"title":"علوم انسانی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"6d33eefc2ca30b1f","books_count":1304,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:37:38"}]}]}],"price_fa":"۸۲‌,‌۰۰۰","titleLink":"%D8%B2%DB%8C%D8%B3%D8%AA-%D8%B4%D9%86%D8%A7%D8%B3%DB%8C-%D9%85%D8%A7%D9%87%DB%8C-%D9%87%D8%A7","urlify":"%D8%B2%DB%8C%D8%B3%D8%AA-%D8%B4%D9%86%D8%A7%D8%B3%DB%8C-%D9%85%D8%A7%D9%87%DB%8C-%D9%87%D8%A7","pages_count_fa":"۴۳۹","previews":null,"score":0}],"titleLink":"%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D8%AA%DB%8C--%D8%AF%D8%B1-%DA%A9%D9%86%D8%B3%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-","simpleDescription":"<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کتاب مبانی فرآیند حرارتی اثر گری تاکر و سوزان فیدراستون است که به&zwnj;طور کامل، اصول و قواعد تولید و فرآوری مواد غذایی با استفاده از حرارت را بیان می&zwnj;کند. مطالب مطرح&zwnj;شده در کتاب به حدی جامع و مطلوب هستند که می&zwnj;توان از آن&zwnj;ها در مقیاس صنعتی نیز بهره برد. این کتاب توسط مهندس محمدرضا نصری، دکتر علی نصیرپور و مهندس زهره حاجی&zwnj;هاشمی ترجمه شده و در سال 1394، دانشگاه صنعتی اصفهان آن را منتشر کرد. </span></p>\r\n<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA; font-weight: normal;\">کتاب مبانی فرآیند حرارتی به چه مباحثی می پردازد؟</span></h2>\r\n<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کتاب مبانی فرآیند حرارتی، به&zwnj;طور کل به لزوم اجرای فرآیندهای حرارتی مناسب در تولید مواد غذایی اشاره دارد. نویسندگان کتاب، فرآیندهای حراتی را به&zwnj;خوبی تشریح کرده&zwnj;اند و مخاطبان را با قواعد و اصول کار با این فرآیندها آشنا می&zwnj;سازند. مورد استثنایی این کتاب، پرداختن به غذاهای سرد فرآوری&zwnj;شده با حرارت است. این موضوع در کمتر کتابی یافت می&zwnj;شود و به&zwnj;دلیل گسترش تولید و عرضه این نمونه غذاها، بررسی آن در منابع مطالعاتی، ارزش بالایی به کتاب می&zwnj;دهد.</span></p>\r\n<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کتاب فوق همچنین با ارایه معادلات و مثال&zwnj;های کاربردی، مباحث بهینه&zwnj;&zwnj;سازی فرآیند حرارتی، روش&zwnj;های اندازه&zwnj;&zwnj;گیری و معتبرسازی فرآیند حرارتی و مدیریت انحرافات را به خوانندگان ارایه می&zwnj;دهد. مبحث دیگری که نویسندگان کتاب مبانی فرآیند حرارتی به آن پرداخته&zwnj;اند، مسایل زیست&zwnj;محیطی فرآیند حرارتی و اثرات آلایندگی فرآیند حرارتی مواد غذایی بر چرخه زیستی است. </span></p>\r\n<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA; font-weight: normal;\">ترتیب فصول کتاب مبانی فرآیند حرارتی</span></h2>\r\n<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کتاب مبانی فرآیند حرارتی دارای 15 فصل است که به ترتیب زیر عنوان شده&zwnj;اند:</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpFirst\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">1.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">میکروب&zwnj;شناسی غذاهای فرآوری شده با حرارت</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">2.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">موانع رشد میکروبی</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">3.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">غذاهای کم اسید</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">4.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">غذاهای اسیدی و اسیدیته زیاد</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">5.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">غذاهای اسیدی&zwnj;شده</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">6.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">غذاهای سرد فرآوری&zwnj;شده با حرارت</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">7.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">سامانه&zwnj;های فرآیند</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">8.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">کیفیت&zwnj;های پخت و بهینه&zwnj;سازی فرآیندهای حرارتی</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">9.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">اندازه&zwnj;گیری و معتبرسازی فرآیندهای حرارتی</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">10.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">خنک&zwnj;کردن و تصفیه آب</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">11.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">مدیریت انحرافات از فرآیند</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">12.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">گزینه&zwnj;های بسته&zwnj;بندی برای غذاهای فرآوری&zwnj;شده با حرارت</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">13.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">آزمون&zwnj;های گرمخانه&zwnj;گذاری</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpMiddle\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">14.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">عوامل بحرانی در فرآیند حرارتی</span></p>\r\n<p class=\"MsoListParagraphCxSpLast\" dir=\"RTL\" style=\"mso-add-space: auto; text-align: justify; text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1; direction: rtl; unicode-bidi: embed; margin: 0cm 36.0pt 10.0pt 0cm;\"><!-- [if !supportLists]--><span style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-fareast-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\"><span style=\"mso-list: Ignore;\">15.<span style=\"font: 7.0pt 'Times New Roman';\">&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; </span></span></span><!--[endif]--><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">جنبه&zwnj;های زیست&zwnj;محیطی فرآیند حرارتی</span></p>\r\n<h2 dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA; font-weight: normal;\">خرید مقرون به صرفه کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت</span></h2>\r\n<p class=\"MsoNormal\" dir=\"RTL\" style=\"text-align: justify; direction: rtl; unicode-bidi: embed;\"><span lang=\"FA\" style=\"font-family: 'IRANYekanRd Medium','sans-serif'; mso-hansi-font-family: 'IRANYekanRd Medium'; mso-bidi-language: FA;\">سایت مای بوکت، یک فروشگاه آنلاین کتاب است که کتاب&zwnj;های تخصصی و دانشگاهی را عرضه می&zwnj;کند. ویژگی متمایز این سایت، فروش و کرایه نسخه الکترونیک کتاب&zwnj;ها است. نسخه الکترونیک برای اغلب کتاب&zwnj;های سایت موجود بوده و کتاب مبانی فرآیند حرارتی نیز این نسخه را موجود دارد. شما می&zwnj;توانید از مای بوکت نسخه فیزیکی یا الکترونیک این کتاب را خریداری یا ایبوک آن را برای بازه&zwnj;های زمانی 3 ماهه و 6 ماهه، کرایه کنید. لازم به ذکر است که با تهیه نسخه ایبوک کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت، شما می&zwnj;توانید این منبع مطالعاتی ارزشمند را در هر ساعت از شبانه&zwnj;روز و از طریق سیستم کتاب&zwnj;خوان بوکت، مطالعه کنید.</span></p>","ebook_price_en":22500,"print_price_en":45000,"urlify":"%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D8%AA%DB%8C--%D8%AF%D8%B1-%DA%A9%D9%86%D8%B3%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-","pages_count_fa":"۳۲۷","authorTitle":"کری تاکر, سوزان فیدراستون, مهندس محمدرضا نصری, دکتر علی نصیر پور, مهندس زهره حاجی هاشمی, ","study_fields":[{"id":25,"title":"مهندسی مکانیک بیوسیستم","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"46e42fb715907a5b","books_count":100,"created_at":"2017-10-07 11:22:48","updated_at":"2023-01-24 12:15:43","study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47","titleLink":"%D9%81%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C"}],"titleLink":"%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D9%85%DA%A9%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%DB%8C%D9%88%D8%B3%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D9%85"},{"id":1099,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"0ff62d5a1ce9312f","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":1102,"title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"689b6c896800632c","books_count":165,"created_at":"2017-10-07 11:22:54","updated_at":"2022-12-01 13:52:49","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C"},{"id":253,"title":"علوم و صنایع غذایی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":7,"token":"709077df17c679a0","books_count":33,"created_at":"2017-10-07 11:22:49","updated_at":"2022-12-01 13:55:12","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C"},{"id":1912,"title":"شیمی گرایش شیمی کاربردی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"degree_id":10,"token":"ce144c9b9203be75","books_count":8,"created_at":"2017-10-07 11:23:09","updated_at":"2022-12-04 10:19:56","study_groups":[{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"titleLink":"%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C-%DA%AF%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%DB%8C"}],"study_groups":[{"id":10,"title":"فنی و مهندسی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"cd075d6bdb3fbd29","books_count":711,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:18:47","titleLink":"%D9%81%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C"},{"id":7,"title":"علوم تجربی","meta_title":null,"meta_description":null,"faq":null,"keywords":null,"description":null,"token":"c037eef8703f5ba1","books_count":998,"created_at":"2017-10-07 11:22:44","updated_at":"2023-01-24 12:15:06","titleLink":"%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D8%AA%D8%AC%D8%B1%D8%A8%DB%8C"}],"backLinks":[{"sefr":{"link":"/","title":"بوکت"},"yek":{"link":"/study-group/10/%D9%81%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C","title":"فنی و مهندسی"},"do":{"link":"/study-field/25/%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D9%85%DA%A9%D8%A7%D9%86%DB%8C%DA%A9-%D8%A8%DB%8C%D9%88%D8%B3%DB%8C%D8%B3%D8%AA%D9%85","title":"مهندسی مکانیک بیوسیستم"},"se":{"link":"/study-subject/217/%D8%A8%D9%87%DB%8C%D9%86%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C","title":" بهینه سازی فرآیندهای صنایع غذایی"}},{"sefr":{"link":"/","title":"بوکت"},"yek":{"link":"/study-group/10/%D9%81%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C","title":"فنی و مهندسی"},"do":{"link":"/study-field/1099/%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C","title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی"},"se":{"link":"/study-subject/217/%D8%A8%D9%87%DB%8C%D9%86%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C","title":" بهینه سازی فرآیندهای صنایع غذایی"}},{"sefr":{"link":"/","title":"بوکت"},"yek":{"link":"/study-group/10/%D9%81%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C","title":"فنی و مهندسی"},"do":{"link":"/study-field/1102/%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%DA%A9%D8%B4%D8%A7%D9%88%D8%B1%D8%B2%DB%8C","title":"علوم و مهندسی صنایع غذایی (کشاورزی)"},"se":{"link":"/study-subject/217/%D8%A8%D9%87%DB%8C%D9%86%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C","title":" بهینه سازی فرآیندهای صنایع غذایی"}},{"sefr":{"link":"/","title":"بوکت"},"yek":{"link":"/study-group/10/%D9%81%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C","title":"فنی و مهندسی"},"do":{"link":"/study-field/253/%D8%B9%D9%84%D9%88%D9%85-%D9%88-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C","title":"علوم و صنایع غذایی"},"se":{"link":"/study-subject/217/%D8%A8%D9%87%DB%8C%D9%86%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C","title":" بهینه سازی فرآیندهای صنایع غذایی"}},{"sefr":{"link":"/","title":"بوکت"},"yek":{"link":"/study-group/10/%D9%81%D9%86%DB%8C-%D9%88-%D9%85%D9%87%D9%86%D8%AF%D8%B3%DB%8C","title":"فنی و مهندسی"},"do":{"link":"/study-field/1912/%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C-%DA%AF%D8%B1%D8%A7%DB%8C%D8%B4-%D8%B4%DB%8C%D9%85%DB%8C-%DA%A9%D8%A7%D8%B1%D8%A8%D8%B1%D8%AF%DB%8C","title":"شیمی گرایش شیمی کاربردی"},"se":{"link":"/study-subject/217/%D8%A8%D9%87%DB%8C%D9%86%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF%D9%87%D8%A7%DB%8C-%D8%B5%D9%86%D8%A7%DB%8C%D8%B9-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C","title":" بهینه سازی فرآیندهای صنایع غذایی"}}],"tocStr":"","url":"/books/9261aa8ec7de90ab/%D9%85%D8%A8%D8%A7%D9%86%DB%8C-%D9%81%D8%B1%D8%A2%DB%8C%D9%86%D8%AF-%D8%AD%D8%B1%D8%A7%D8%B1%D8%AA%DB%8C--%D8%AF%D8%B1-%DA%A9%D9%86%D8%B3%D8%B1%D9%88%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-","ScapedDescription":" کتاب مبانی فرآیند حرارتی اثر گری تاکر و سوزان فیدراستون است که به&zwnj;طور کامل، اصول و قواعد تولید و فرآوری مواد غذایی با استفاده از حرارت را بیان می&zwnj;کند. مطالب مطرح&zwnj;شده در کتاب به حدی جامع و مطلوب هستند که می&zwnj;توان از آن&zwnj;ها در مقیاس صنعتی نیز بهره برد. این کتاب توسط مهندس محمدرضا نصری، دکتر علی نصیرپور و مهندس زهره حاجی&zwnj;هاشمی ترجمه شده و در سال 1394، دانشگاه صنعتی اصفهان آن را منتشر کرد. \r کتاب مبانی فرآیند حرارتی به چه مباحثی می پردازد؟\r کتاب مبانی فرآیند حرارتی، به&zwnj;طور کل به لزوم اجرای فرآیندهای حرارتی مناسب در تولید مواد غذایی اشاره دارد. نویسندگان کتاب، فرآیندهای حراتی را به&zwnj;خوبی تشریح کرده&zwnj;اند و مخاطبان را با قواعد و اصول کار با این فرآیندها آشنا می&zwnj;سازند. مورد استثنایی این کتاب، پرداختن به غذاهای سرد فرآوری&zwnj;شده با حرارت است. این موضوع در کمتر کتابی یافت می&zwnj;شود و به&zwnj;دلیل گسترش تولید و عرضه این نمونه غذاها، بررسی آن در منابع مطالعاتی، ارزش بالایی به کتاب می&zwnj;دهد. \r کتاب فوق همچنین با ارایه معادلات و مثال&zwnj;های کاربردی، مباحث بهینه&zwnj;&zwnj;سازی فرآیند حرارتی، روش&zwnj;های اندازه&zwnj;&zwnj;گیری و معتبرسازی فرآیند حرارتی و مدیریت انحرافات را به خوانندگان ارایه می&zwnj;دهد. مبحث دیگری که نویسندگان کتاب مبانی فرآیند حرارتی به آن پرداخته&zwnj;اند، مسایل زیست&zwnj;محیطی فرآیند حرارتی و اثرات آلایندگی فرآیند حرارتی مواد غذایی بر چرخه زیستی است. \r ترتیب فصول کتاب مبانی فرآیند حرارتی\r کتاب مبانی فرآیند حرارتی دارای 15 فصل است که به ترتیب زیر عنوان شده&zwnj;اند: \r 1. میکروب&zwnj;شناسی غذاهای فرآوری شده با حرارت \r 2. موانع رشد میکروبی \r 3. غذاهای کم اسید \r 4. غذاهای اسیدی و اسیدیته زیاد \r 5. غذاهای اسیدی&zwnj;شده \r 6. غذاهای سرد فرآوری&zwnj;شده با حرارت \r 7. سامانه&zwnj;های فرآیند \r 8. کیفیت&zwnj;های پخت و بهینه&zwnj;سازی فرآیندهای حرارتی \r 9. اندازه&zwnj;گیری و معتبرسازی فرآیندهای حرارتی \r 10. خنک&zwnj;کردن و تصفیه آب \r 11. مدیریت انحرافات از فرآیند \r 12. گزینه&zwnj;های بسته&zwnj;بندی برای غذاهای فرآوری&zwnj;شده با حرارت \r 13. آزمون&zwnj;های گرمخانه&zwnj;گذاری \r 14. عوامل بحرانی در فرآیند حرارتی \r 15. جنبه&zwnj;های زیست&zwnj;محیطی فرآیند حرارتی \r خرید مقرون به صرفه کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت\r سایت مای بوکت، یک فروشگاه آنلاین کتاب است که کتاب&zwnj;های تخصصی و دانشگاهی را عرضه می&zwnj;کند. ویژگی متمایز این سایت، فروش و کرایه نسخه الکترونیک کتاب&zwnj;ها است. نسخه الکترونیک برای اغلب کتاب&zwnj;های سایت موجود بوده و کتاب مبانی فرآیند حرارتی نیز این نسخه را موجود دارد. شما می&zwnj;توانید از مای بوکت نسخه فیزیکی یا الکترونیک این کتاب را خریداری یا ایبوک آن را برای بازه&zwnj;های زمانی 3 ماهه و 6 ماهه، کرایه کنید. لازم به ذکر است که با تهیه نسخه ایبوک کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت، شما می&zwnj;توانید این منبع مطالعاتی ارزشمند را در هر ساعت از شبانه&zwnj;روز و از طریق سیستم کتاب&zwnj;خوان بوکت، مطالعه کنید. ","faq":[{"question":" نحوه کرایه ایبوک 6 ماهه کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) به چه صورت است ؟ ","answer":" شما می توانید کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) را با قیمت ۱۳‌,‌۵۰۰ تومان از طریق بوکت کرایه کنید"},{"question":" نحوه کرایه ایبوک 3 ماهه کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) به چه صورت است ؟ ","answer":" شما می توانید کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) را با قیمت ۱۱‌,‌۲۵۰ تومان از طریق بوکت کرایه کنید"},{"question":" نحوه خرید ایبوک کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) به چه صورت است ؟ ","answer":" شما می توانید کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) را با قیمت ۲۲‌,‌۵۰۰ تومان از طریق بوکت خرید کنید"},{"question":" نسخه چاپی کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) چه قیمتی دارد ؟ ","answer":" شما می توانید کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) را با قیمت ۴۵‌,‌۰۰۰ تومان به صورت چاپی از طریق بوکت خرید نمایید"},{"question":" نویسندگان کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ؟ ","answer":" کری تاکر , سوزان فیدراستون "},{"question":" مترجمان کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ؟ ","answer":" مهندس محمدرضا نصری , دکتر علی نصیر پور , مهندس زهره حاجی هاشمی "},{"question":" درباره کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ؟ ","answer":" کتاب مبانی فرآیند حرارتی اثر گری تاکر و سوزان فیدراستون است که به&zwnj;طور کامل، اصول و قواعد تولید و فرآوری مواد غذایی با استفاده از حرارت را بیان می&zwnj;کند. مطالب مطرح&zwnj;شده در کتاب به حدی جامع و مطلوب هستند که می&zwnj;توان از آن&zwnj;ها در مقیاس صنعتی نیز بهره برد. این کتاب توسط مهندس محمدرضا نصری، دکتر علی نصیرپور و مهندس زهره حاجی&zwnj;هاشمی ترجمه شده و در سال 1394، دانشگاه صنعتی اصفهان آن را منتشر کرد. \r کتاب مبانی فرآیند حرارتی به چه مباحثی می پردازد؟\r کتاب مبانی فرآیند حرارتی، به&zwnj;طور کل به لزوم اجرای فرآیندهای حرارتی مناسب در تولید مواد غذایی اشاره دارد. نویسندگان کتاب، فرآیندهای حراتی را به&zwnj;خوبی تشریح کرده&zwnj;اند و مخاطبان را با قواعد و اصول کار با این فرآیندها آشنا می&zwnj;سازند. مورد استثنایی این کتاب، پرداختن به غذاهای سرد فرآوری&zwnj;شده با حرارت است. این موضوع در کمتر کتابی یافت می&zwnj;شود و به&zwnj;دلیل گسترش تولید و عرضه این نمونه غذاها، بررسی آن در منابع مطالعاتی، ارزش بالایی به کتاب می&zwnj;دهد. \r کتاب فوق همچنین با ارایه معادلات و مثال&zwnj;های کاربردی، مباحث بهینه&zwnj;&zwnj;سازی فرآیند حرارتی، روش&zwnj;های اندازه&zwnj;&zwnj;گیری و معتبرسازی فرآیند حرارتی و مدیریت انحرافات را به خوانندگان ارایه می&zwnj;دهد. مبحث دیگری که نویسندگان کتاب مبانی فرآیند حرارتی به آن پرداخته&zwnj;اند، مسایل زیست&zwnj;محیطی فرآیند حرارتی و اثرات آلایندگی فرآیند حرارتی مواد غذایی بر چرخه زیستی است. \r ترتیب فصول کتاب مبانی فرآیند حرارتی\r کتاب مبانی فرآیند حرارتی دارای 15 فصل است که به ترتیب زیر عنوان شده&zwnj;اند: \r 1. میکروب&zwnj;شناسی غذاهای فرآوری شده با حرارت \r 2. موانع رشد میکروبی \r 3. غذاهای کم اسید \r 4. غذاهای اسیدی و اسیدیته زیاد \r 5. غذاهای اسیدی&zwnj;شده \r 6. غذاهای سرد فرآوری&zwnj;شده با حرارت \r 7. سامانه&zwnj;های فرآیند \r 8. کیفیت&zwnj;های پخت و بهینه&zwnj;سازی فرآیندهای حرارتی \r 9. اندازه&zwnj;گیری و معتبرسازی فرآیندهای حرارتی \r 10. خنک&zwnj;کردن و تصفیه آب \r 11. مدیریت انحرافات از فرآیند \r 12. گزینه&zwnj;های بسته&zwnj;بندی برای غذاهای فرآوری&zwnj;شده با حرارت \r 13. آزمون&zwnj;های گرمخانه&zwnj;گذاری \r 14. عوامل بحرانی در فرآیند حرارتی \r 15. جنبه&zwnj;های زیست&zwnj;محیطی فرآیند حرارتی \r خرید مقرون به صرفه کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت\r سایت مای بوکت، یک فروشگاه آنلاین کتاب است که کتاب&zwnj;های تخصصی و دانشگاهی را عرضه می&zwnj;کند. ویژگی متمایز این سایت، فروش و کرایه نسخه الکترونیک کتاب&zwnj;ها است. نسخه الکترونیک برای اغلب کتاب&zwnj;های سایت موجود بوده و کتاب مبانی فرآیند حرارتی نیز این نسخه را موجود دارد. شما می&zwnj;توانید از مای بوکت نسخه فیزیکی یا الکترونیک این کتاب را خریداری یا ایبوک آن را برای بازه&zwnj;های زمانی 3 ماهه و 6 ماهه، کرایه کنید. لازم به ذکر است که با تهیه نسخه ایبوک کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت، شما می&zwnj;توانید این منبع مطالعاتی ارزشمند را در هر ساعت از شبانه&zwnj;روز و از طریق سیستم کتاب&zwnj;خوان بوکت، مطالعه کنید. "},{"question":" کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) در چه سالی چاپ شده است ؟ ","answer":"۱۳۹۴"},{"question":" ناشر کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) چه کسی است ؟ ","answer":"دانشگاه صنعتی اصفهان"},{"question":" کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) در چه پلتفرم هایی قابل مطالعه است ؟ ","answer":"قابل مطالعه فقط در پلتفرم‌های بوکت"},{"question":" شابک کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) چیست ؟ ","answer":"9789648476989"}]}

سوالات متداول


نحوه کرایه ایبوک 6 ماهه کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) به چه صورت است ؟

شما می توانید کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) را با قیمت ۱۳‌,‌۵۰۰ تومان از طریق بوکت کرایه کنید

نحوه کرایه ایبوک 3 ماهه کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) به چه صورت است ؟

شما می توانید کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) را با قیمت ۱۱‌,‌۲۵۰ تومان از طریق بوکت کرایه کنید

نحوه خرید ایبوک کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) به چه صورت است ؟

شما می توانید کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) را با قیمت ۲۲‌,‌۵۰۰ تومان از طریق بوکت خرید کنید

نسخه چاپی کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) چه قیمتی دارد ؟

شما می توانید کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) را با قیمت ۴۵‌,‌۰۰۰ تومان به صورت چاپی از طریق بوکت خرید نمایید

نویسندگان کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ؟

کری تاکر , سوزان فیدراستون

مترجمان کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ؟

مهندس محمدرضا نصری , دکتر علی نصیر پور , مهندس زهره حاجی هاشمی

درباره کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) ؟

کتاب مبانی فرآیند حرارتی اثر گری تاکر و سوزان فیدراستون است که به‌طور کامل، اصول و قواعد تولید و فرآوری مواد غذایی با استفاده از حرارت را بیان می‌کند. مطالب مطرح‌شده در کتاب به حدی جامع و مطلوب هستند که می‌توان از آن‌ها در مقیاس صنعتی نیز بهره برد. این کتاب توسط مهندس محمدرضا نصری، دکتر علی نصیرپور و مهندس زهره حاجی‌هاشمی ترجمه شده و در سال 1394، دانشگاه صنعتی اصفهان آن را منتشر کرد. کتاب مبانی فرآیند حرارتی به چه مباحثی می پردازد؟ کتاب مبانی فرآیند حرارتی، به‌طور کل به لزوم اجرای فرآیندهای حرارتی مناسب در تولید مواد غذایی اشاره دارد. نویسندگان کتاب، فرآیندهای حراتی را به‌خوبی تشریح کرده‌اند و مخاطبان را با قواعد و اصول کار با این فرآیندها آشنا می‌سازند. مورد استثنایی این کتاب، پرداختن به غذاهای سرد فرآوری‌شده با حرارت است. این موضوع در کمتر کتابی یافت می‌شود و به‌دلیل گسترش تولید و عرضه این نمونه غذاها، بررسی آن در منابع مطالعاتی، ارزش بالایی به کتاب می‌دهد. کتاب فوق همچنین با ارایه معادلات و مثال‌های کاربردی، مباحث بهینه‌‌سازی فرآیند حرارتی، روش‌های اندازه‌‌گیری و معتبرسازی فرآیند حرارتی و مدیریت انحرافات را به خوانندگان ارایه می‌دهد. مبحث دیگری که نویسندگان کتاب مبانی فرآیند حرارتی به آن پرداخته‌اند، مسایل زیست‌محیطی فرآیند حرارتی و اثرات آلایندگی فرآیند حرارتی مواد غذایی بر چرخه زیستی است. ترتیب فصول کتاب مبانی فرآیند حرارتی کتاب مبانی فرآیند حرارتی دارای 15 فصل است که به ترتیب زیر عنوان شده‌اند: 1. میکروب‌شناسی غذاهای فرآوری شده با حرارت 2. موانع رشد میکروبی 3. غذاهای کم اسید 4. غذاهای اسیدی و اسیدیته زیاد 5. غذاهای اسیدی‌شده 6. غذاهای سرد فرآوری‌شده با حرارت 7. سامانه‌های فرآیند 8. کیفیت‌های پخت و بهینه‌سازی فرآیندهای حرارتی 9. اندازه‌گیری و معتبرسازی فرآیندهای حرارتی 10. خنک‌کردن و تصفیه آب 11. مدیریت انحرافات از فرآیند 12. گزینه‌های بسته‌بندی برای غذاهای فرآوری‌شده با حرارت 13. آزمون‌های گرمخانه‌گذاری 14. عوامل بحرانی در فرآیند حرارتی 15. جنبه‌های زیست‌محیطی فرآیند حرارتی خرید مقرون به صرفه کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت سایت مای بوکت، یک فروشگاه آنلاین کتاب است که کتاب‌های تخصصی و دانشگاهی را عرضه می‌کند. ویژگی متمایز این سایت، فروش و کرایه نسخه الکترونیک کتاب‌ها است. نسخه الکترونیک برای اغلب کتاب‌های سایت موجود بوده و کتاب مبانی فرآیند حرارتی نیز این نسخه را موجود دارد. شما می‌توانید از مای بوکت نسخه فیزیکی یا الکترونیک این کتاب را خریداری یا ایبوک آن را برای بازه‌های زمانی 3 ماهه و 6 ماهه، کرایه کنید. لازم به ذکر است که با تهیه نسخه ایبوک کتاب مبانی فرآیند حرارتی از مای بوکت، شما می‌توانید این منبع مطالعاتی ارزشمند را در هر ساعت از شبانه‌روز و از طریق سیستم کتاب‌خوان بوکت، مطالعه کنید.

کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) در چه سالی چاپ شده است ؟

۱۳۹۴

ناشر کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) چه کسی است ؟

دانشگاه صنعتی اصفهان

کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) در چه پلتفرم هایی قابل مطالعه است ؟

قابل مطالعه فقط در پلتفرم‌های بوکت

شابک کتاب مبانی فرآیند حرارتی (در کنسروسازی) چیست ؟

9789648476989

خرید یا کرایه
cancel
19